8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á

8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á

Thứ 2, 04/11/2013 | 20:39
0
Tổ chức kỷ lục châu Á đã chính thức xác lập 8 kỷ lục châu Á mới của Việt Nam vào ngày 29/10. Đây là những kỷ lục châu Á đầu tiên về đặc sản quà tặng của Việt Nam từ khắp vùng miền trên cả nước.

Để quảng bá những giá trị Việt Nam thông qua những đặc sản, món ăn, quà tặng của đất nước, tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã tập hợp tư liệu, hồ sơ, gửi danh sách đề cử đến tổ chức Kỷ lục châu Á.

Trong số những danh sách đề cử, 8 đặc sản quà tặng Việt Nam đã được công nhận giá trị đặc sản quà tặng châu Á, bao gồm:

Bánh đậu xanh Hải Dương

Lạ & Cười - 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á

Đây là loại bánh ra đời vào đầu thế kỷ 20 nhưng sớm đi vào lòng người thưởng thức và mang tính phổ biến rộng rãi khắp nơi. Hiện nay, trong mỗi dịp lễ tết, bánh đậu xanh Hải Dương luôn được lựa chọn để làm quà tặng.

Chè Thái Nguyên

Lạ & Cười - 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á (Hình 2).

Chè Thái Nguyên thơm ngát, đậm nước, mùi thơm tự nhiên, nước vàng sánh màu mật ong… và vị chát dịu ngọt hậu rất lâu. Chè Thái đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, xuất khẩu sang hơn 100 quốc gia và các vùng lãnh thổ trên thế giới.

Quế Trà Bồng (Quảng Ngãi)

Lạ & Cười - 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á (Hình 3).

 Quế có thể dùng để làm nguyên liệu trong món ăn, vừa làm thành những đồ vật đặc trưng mang tính mỹ nghệ để trưng dùng vừa tạo tính thẩm mỹ đồng thời có mùi thơm dễ chịu.

Sâm Ngọc Linh (Kon Tum):

Lạ & Cười - 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á (Hình 4).

Được sinh ra từ núi rừng Ngọc Linh ở độ cao nhất định, còn giữ được nhiều sự hoang sơ, tự nhiên, vì vậy Sâm Ngọc Linh mang những đặc tính vượt trội hơn những loại sâm khác. Đây là loại thảo dược hiếm, quý và chất lượng cao, đang được các nhà nghiên cứu tiến hành nghiên cứu, ứng dụng để phục vụ tốt nhất cho cuộc sống con người.

Cà phê Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk):

Lạ & Cười - 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á (Hình 5).

Cà phê Đắk Lắk được đánh giá là có chất lượng cao nhất và có hương vị đặc trưng nhất. Hạt cà phê đạt năng suất nhờ thổ nhưỡng, nguồn nước đồng thời được chế biến khô theo phương pháp truyền thống đến khi vỏ ngoài se lại mới cho máy vào tách vỏ.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng (Tây Ninh):

Lạ & Cười - 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á (Hình 6).

 Bánh được làm ra từ sự khéo léo của người thợ và những tinh túy của vùng đất, trải qua sự thấm bền của sương nắng để tạo ra loại bánh đặc biệt không lẫn với vùng khác. 

Bánh phồng sữa dừa (Bến Tre):

Lạ & Cười - 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á (Hình 7).

Bánh được làm chủ yếu từ dừa, bột gạo, pha với bột sắn, nước, đường, mè, đậu xanh, lá dứa, sầu riêng… theo một công thức, tỷ lệ hợp lý cùng với những bí quyết riêng để bánh được ra đời.

Tiêu Phú Quốc (Kiên Giang):

Lạ & Cười - 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục châu Á (Hình 8).

Tiêu Phú Quốc chất lượng hơn những loại tiêu khác nhờ khí hậu, thổ nhưỡng trên hòn đảo ngọc. Tiêu ở đây mẩy, hạt chắc, mười hạt như một, cay và thơm nồng… Tiêu Phú Quốc hiện đã có mặt trên 30 nước trên thế giới.

Với 8 Kỷ lục châu Á mới về đặc sản quà tặng, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã chính thức đề cử thành công tổng cộng 47  kỷ lục đạt kỷ lục châu Á.

P.V

8 điều cần lưu ý khi chinh phục 'nóc nhà Đông Dương'

Thứ 2, 04/11/2013 | 19:52
Đỉnh Fansipan - "Nóc nhà của Đông Dương" với chiều cao 3.143m - quanh năm mây mù bao phủ và đầy thử thách để chinh phục. Dưới đây là một trong những điều cần thiết để các bạn… lên đỉnh an toàn.

Việt Nam - địa điểm 'du lịch đen' nổi tiếng thế giới

Thứ 2, 04/11/2013 | 09:33
“Du lịch đen” là một xu hướng mới nổi trong ngành du lịch. Trong số những địa điểm nổi tiếng của dòng “du lịch đen”, có thể kể tới địa đạo Củ Chi, địa đạo Vĩnh Mốc hay thôn Mỹ Lai của Việt Nam.

Cảnh Thu tuyệt đẹp trên phá Tam Giang

Thứ 2, 04/11/2013 | 15:57
Từ biển Thuận An, xuôi theo dòng sông Ô Lâu để đi dọc theo chiều dài đầm phá.

Nét Việt trong khu đại học xá Paris

Thứ 4, 30/10/2013 | 15:16
Ở Paris hoa lệ, có một ngôi nhà mái ngói đỏ âm dương, có bức tranh tả cảnh làng quê Hà Nội năm 1929, có một nét rất Huế với liễn đối, hoành phi, rồng chầu chữ thọ, cả đôi nghê án ngữ trước cổng vào ngôi nhà, đó chính là những chi tiết trang trí trong ngôi nhà Đông Dương, được xây dựng từ năm1930 với phong cách chủ đạo là những đường nét kiến trúc thuần Việt.

Nafplion, thủ đô đầu tiên của Hy Lạp

Thứ 2, 04/11/2013 | 09:31
Tới thành phố Nafplion, trèo 999 bậc thang tới thăm Pháo đài bị Đức Quốc Xã chiếm đóng và thăm những di tích chiến tranh tại Hy Lạp.

5 kinh nghiệm du lịch ba lô tiết kiệm khi tới châu Âu

Thứ 2, 04/11/2013 | 08:16
Với ngân sách khiêm tốn, nhiều bạn trẻ lựa chọn các tour du lịch trọn gói, chi phí hợp lý trong khi một số khác tự sắp xếp và lên lịch trình cụ thể cho chuyến du lịch bụi của mình sao cho hiệu quả về chi phí và phù hợp về thời gian.

8 điều cần lưu ý khi chinh phục 'nóc nhà Đông Dương'

Thứ 2, 04/11/2013 | 19:52
Đỉnh Fansipan - "Nóc nhà của Đông Dương" với chiều cao 3.143m - quanh năm mây mù bao phủ và đầy thử thách để chinh phục. Dưới đây là một trong những điều cần thiết để các bạn… lên đỉnh an toàn.

Việt Nam - địa điểm 'du lịch đen' nổi tiếng thế giới

Thứ 2, 04/11/2013 | 09:33
“Du lịch đen” là một xu hướng mới nổi trong ngành du lịch. Trong số những địa điểm nổi tiếng của dòng “du lịch đen”, có thể kể tới địa đạo Củ Chi, địa đạo Vĩnh Mốc hay thôn Mỹ Lai của Việt Nam.

Cảnh Thu tuyệt đẹp trên phá Tam Giang

Thứ 2, 04/11/2013 | 15:57
Từ biển Thuận An, xuôi theo dòng sông Ô Lâu để đi dọc theo chiều dài đầm phá.

Nét Việt trong khu đại học xá Paris

Thứ 4, 30/10/2013 | 15:16
Ở Paris hoa lệ, có một ngôi nhà mái ngói đỏ âm dương, có bức tranh tả cảnh làng quê Hà Nội năm 1929, có một nét rất Huế với liễn đối, hoành phi, rồng chầu chữ thọ, cả đôi nghê án ngữ trước cổng vào ngôi nhà, đó chính là những chi tiết trang trí trong ngôi nhà Đông Dương, được xây dựng từ năm1930 với phong cách chủ đạo là những đường nét kiến trúc thuần Việt.

Nafplion, thủ đô đầu tiên của Hy Lạp

Thứ 2, 04/11/2013 | 09:31
Tới thành phố Nafplion, trèo 999 bậc thang tới thăm Pháo đài bị Đức Quốc Xã chiếm đóng và thăm những di tích chiến tranh tại Hy Lạp.

5 kinh nghiệm du lịch ba lô tiết kiệm khi tới châu Âu

Thứ 2, 04/11/2013 | 08:16
Với ngân sách khiêm tốn, nhiều bạn trẻ lựa chọn các tour du lịch trọn gói, chi phí hợp lý trong khi một số khác tự sắp xếp và lên lịch trình cụ thể cho chuyến du lịch bụi của mình sao cho hiệu quả về chi phí và phù hợp về thời gian.