Công thức làm thịt thăn heo nướng cực ngon mà không sợ béo

Thứ 3, 30/08/2022 | 15:53
Lựa chọn phần thăn heo ít mỡ sẽ giúp món ăn đỡ ngán và tốt hơn cho sức khỏe của bạn cũng như của cả gia đình.

Nguyên liệu:

- 4 tép tỏi

- 7 nhánh ngò tây

- 1kg thăn lợn

- Muối

- Hạt tiêu

- ½ chén bơ

Cách thực hiện:

Bước 1: Làm nóng lò ở 190 độ C.

Bước 2: Băm nhuyễn tỏi và mùi tây.

Bước 3: Lấy thăn lợn ra, ướp thịt với muối và tiêu cho vừa ăn.

Bước 4: Trong một bát nhỏ, dùng thìa đánh tan bơ đã mềm, trộn cùng tỏi băm và mùi tây. Phết hỗn hợp đã trộn trên miếng thịt thăn.

Bước 5: Cho thăn lợn đã chuẩn bị vào lò nướng.  Nướng trong 45 phút đến 1 giờ, cho đến khi nhiệt độ bên trong của thịt đạt 60 độ C.

Bước 6: Lấy thăn lợn đã nấu chín ra khỏi lò. Bày lên đĩa với rau xanh tươi và trang trí thêm mùi tây cho đẹp mắt.

QUỲNH HƯƠNG (Theo Mashed)

Cùng chuyên mục

Midea ký thỏa thuận hợp tác chiến lược nhà máy điện ảo với China Southern Power Grid

Thứ 4, 08/02/2023 | 09:54
Vừa qua, diễn đàn “Thành phố carbon thấp” lần thứ 10 đã tổ chức thành công lễ ký kết tập trung quy mô lớn về nhà máy điện ảo tại Thâm Quyến. Mục đích của hoạt động này là đẩy nhanh việc xây dựng hệ thống năng lượng mới nhằm tạo ra một loại hệ thống điện tương tác hiệu quả giữa nguồn, mạng, phụ tải và lưu trữ. Tham gia sự kiện lần này có 42 công ty bao gồm Power System, Midea, Weilai Energy, Ningde Times, v.v.

Đây là những phân khúc xe thu hút khách hàng Việt trong năm nay

Thứ 4, 08/02/2023 | 09:53
Vài năm trở lại đây khách hàng Việt sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn với đa dạng phân khúc.

Yamaha Fazzio 2023 trình làng, giá từ 35 triệu đồng

Thứ 4, 08/02/2023 | 09:52
Mẫu tay ga sở hữu thiết kế gọn nhẹ nhưng lại có nhiều trang bị hiện đại, tối ưu nhu cầu sử dụng của người dùng.

Porsche 911 phiên bản đặc biệt sắp có mặt tại việt Nam

Thứ 4, 08/02/2023 | 07:55
Porsche 911 phiên bản Sport Classic được xem là hàng hiếm trên thế giới và tại một đại lý ở Mỹ.

Gợi ý quà Valentine tặng vợ bảo đảm nàng thích mê

Thứ 4, 08/02/2023 | 07:55
Có rất nhiều loại quà tặng khác nhau mà bạn có thể dành tặng vợ để hâm nóng tình yêu trong dịp Valentine sắp đến.
     
Nổi bật trong ngày

Chồng sát hại vợ mới cưới vì bị từ chối ân ái

Thứ 3, 07/02/2023 | 12:52
Những mâu thuẫn tích tụ khiến người đàn ông quyết định loại bỏ vợ mình dù hai người mới kết hôn.

Sinh viên “ôm nợ” 60 triệu và lý do bất ngờ

Thứ 3, 07/02/2023 | 05:55
Trong suy nghĩ của nhiều người, nợ nần dường như là thứ gì đó rất khủng khiếp, mang đến sự sợ hãi, lo lắng đến “mất ăn mất ngủ”. Thế nhưng, nhiều bạn trẻ lại có cách nghĩ táo bạo khi cho rằng hãy cứ ôm nợ để có thêm động lực kiếm tiền.

Con gái ế lâu năm dẫn bạn trai về ra mắt và cái kết hài hước

Thứ 3, 07/02/2023 | 00:01
Chỉ vì ế quá lâu đến khi dẫn bạn trai về ra mắt bố mẹ có hành động khó tin khiến cô gái không biết ai mới là con đẻ của bố mẹ nữa.

Vùng đất mà đàn ông ngày càng khan hiếm, nhiều gái xinh "khát chồng"

Thứ 3, 07/02/2023 | 21:09
Nhiều vùng quê ở đất nước này rơi vào tình trạng thiếu đàn ông trầm trọng, phụ nữ trở thành người chủ trong gia đình.

Bố mẹ mâu thuẫn con trai đứng ra hòa giải và cái kết ngã ngửa

Thứ 3, 07/02/2023 | 06:10
Chứng kiến bố mẹ cái nhau, cậu con trai đứng ra làm người hòa giải nhưng để rồi nhận phải cái kết khóc thét.