Độc đáo mâm cỗ thịt vịt chấm mẻ của người Tày ngày Rằm tháng 7

Độc đáo mâm cỗ thịt vịt chấm mẻ của người Tày ngày Rằm tháng 7

Thứ 4, 17/08/2016 | 14:04
0
Bên cạnh ngày Lễ Vu Lan của Phật giáo, thì người dân cũng nhộn nhịp chuẩn bị mâm cỗ cho ngày Rằm tháng 7. Họ coi đây là ngày "xá tội vong nhân" và quây quần bên nhau.

Với bà con nhân dân các dân tộc Huyện Lục Yên, Tỉnh Yên Bái, cứ mỗi độ rằm tháng 7 về là những người thân trong một gia đình lại cùng nhau sắm sửa những mâm cỗ để bày lên ban thờ gia tiên, mời các cụ cùng về ăn tết. Họ coi ngày rằm tháng 7 âm lịch hàng năm là ngày lễ lớn thứ 2 trong năm sau Tết Nguyên Đán.

Trong ngày rằm tháng 7 âm lịch, nhiều gia đình trong Huyện Lục Yên đã tổ chức tụ họp ăn uống. Theo ghi nhận của PV Báo Người Đưa Tin, gia đình bà Hoàng Thị Chì (dân tộc Tày Thôn 12 xã Minh Xuân, huyện Lục Yên) ngay từ sáng sớm, đông đảo những người con của bà đã về tề tựu đông đủ. Mỗi người một việc cùng nhau làm mâm cúng tổ tiên.

Xã hội - Độc đáo mâm cỗ thịt vịt chấm mẻ của người Tày ngày Rằm tháng 7

Xã hội - Độc đáo mâm cỗ thịt vịt chấm mẻ của người Tày ngày Rằm tháng 7 (Hình 2).

Những người con của bà Chì có mặt từ sáng sớm để cùng giúp nhau làm mâm cơm lên tổ tiên.

Theo phong tục của người dân nơi đây, cứ thành thông lệ, vào dịp Rằm tháng 7 âm lịch hàng năm, nhà nhà lại cùng nhau bắt những con vịt thật ngon, cùng mổ để chế biến những món ăn đậm chất dân tộc.

Lý giải về lý do tại sao lại ăn thịt vịt vào ngày rằm trong khi đó nhiều người ở miền xuôi không ăn món ăn này bà Chì cho biết: "Tôi sinh ra và lớn lên ở miền núi từ nhỏ nên được cha mẹ truyền lại, cứ thế từ đời này qua đời khác. Theo tục ở đây chỉ có tết tháng 7 mới được ăn thịt vịt thoải mái, còn các ngày mùng 1 hàng tháng là kiêng thịt vịt. Tôi còn nhớ hồi nhỏ bố mẹ tôi thường nói rằng, ăn thịt vịt ngày rằm là để tưởng nhớ đến cha mẹ, xá tội vong nhân còn ý nghĩa sâu xa hơn thì không ai rõ".

Xã hội - Độc đáo mâm cỗ thịt vịt chấm mẻ của người Tày ngày Rằm tháng 7 (Hình 3).

Bà Chì mời tổ tiên về ăn tết cùng con cháu.

Xã hội - Độc đáo mâm cỗ thịt vịt chấm mẻ của người Tày ngày Rằm tháng 7 (Hình 4).

Bà chắp tay thành kính mời tổ tiên.

Từ lời truyền của các cụ đi trước, cho đến tận ngày

Cùng chuyên mục

Đằng sau việc dòng xe Lada huyền thoại của Nga trở lại thị trường Iran

Thứ 6, 19/04/2024 | 06:00
Cuộc xung đột ở Ukraine đã thúc đẩy hàng trăm công ty nước ngoài rời bỏ Nga nhưng không có lĩnh vực nào của “xứ sở Bạch dương” bị ảnh hưởng nặng nề hơn xe hơi.

Kinh hoàng núi lửa ở Indonesia phun trào kèm theo những tia sét màu tím

Thứ 5, 18/04/2024 | 19:13
Indonesia đã đóng cửa một sân bay cấp tỉnh, sơ tán hàng trăm người và phát cảnh báo về sóng thần sau khi núi lửa Ruang phun trào dữ dội.

Góp phần vào sự phát triển bền vững ngành làm đẹp tại Việt Nam

Thứ 5, 18/04/2024 | 16:29
Trên 200 gian hàng đại diện cho 15 quốc gia và vùng lãnh thổ dẫn đầu ngành làm đẹp đã có mặt tại triển lãm quốc tế về sản phẩm, công nghệ và dịch vụ làm đẹp.

Đồng Nai: Long trọng tổ chức Lễ giỗ tổ Hùng Vương

Thứ 5, 18/04/2024 | 16:06
Sáng 18/4 (mùng 10/3 Âm lịch), tại Đền thờ Quốc Tổ Hùng Vương (P.Bình Đa, Tp.Biên Hòa), UBND Tp.Biên Hòa long trọng tổ chức Lễ giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024.

Bình Thuận: Nhiều cán bộ, công chức đi làm trễ, vắng mặt không lý do

Thứ 5, 18/04/2024 | 15:55
Tại UBND xã Bình Tân (huyện Bắc Bình), tổ công tác của Sở Nội vụ phát hiện 7 trường hợp là cán bộ đi làm trễ và 5 trường hợp không có mặt tại đơn vị.
     
Nổi bật trong ngày

Đồng Nai: Long trọng tổ chức Lễ giỗ tổ Hùng Vương

Thứ 5, 18/04/2024 | 16:06
Sáng 18/4 (mùng 10/3 Âm lịch), tại Đền thờ Quốc Tổ Hùng Vương (P.Bình Đa, Tp.Biên Hòa), UBND Tp.Biên Hòa long trọng tổ chức Lễ giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024.

Kinh hoàng núi lửa ở Indonesia phun trào kèm theo những tia sét màu tím

Thứ 5, 18/04/2024 | 19:13
Indonesia đã đóng cửa một sân bay cấp tỉnh, sơ tán hàng trăm người và phát cảnh báo về sóng thần sau khi núi lửa Ruang phun trào dữ dội.