Tuyệt chiêu nấu canh cá cà chua ngon đúng điệu

Tuyệt chiêu nấu canh cá cà chua ngon đúng điệu

Thứ 5, 07/09/2017 | 10:00
0
Món canh cá cà chua với vị chua chua ngọt ngọt sẽ giúp gia đình bạn cảm giác ngon miệng hơn.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ 300g cá trắm cỏ

+ 2 quả cà chua

+ Hành, gừng

+ Gia vị: Nước tương, một chút rượu, bột ngô, đường, muối, tiêu xay.

Các bước thực hiện

Bước 1: Cá mổ sạch, cắt khúc nhỏ. Tiếp đó, cà chua rửa sạch thái hình múi cau.

Gia đình - Tuyệt chiêu nấu canh cá cà chua ngon đúng điệu

Cà chua thái múi cau (Ảnh: Internet).

Bước 2: Cho cá đã cắt khúc vào bếp, cho chút gừng, rượu, muối vào xoa và ướp khoảng 15 phút.

Gia đình - Tuyệt chiêu nấu canh cá cà chua ngon đúng điệu (Hình 2).

Cá rửa sạch cắt khúc (Ảnh: Internet).

Bước 3: Cho chút bột ngô vào trộn đều khắp cá.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, sau khi dầu đã nóng già cho cá vào chiên. Chiên cá cho đến khi cá chuyển màu vàng đều các mặt là được.

Bước 5: Cho tiếp cà chua vào xào đều, sau đó cho nước vừa ăn đun trên bếp sau khi chảo sôi thì chuyển lửa nhỏ, cho cá vừa chiên vào đun tiếp khoảng 5-10 phút.

Bước 6: Thêm ít đường, muối và nước tương vừa ăn.

Gia đình - Tuyệt chiêu nấu canh cá cà chua ngon đúng điệu (Hình 3).

Vậy là bạn đã có món canh cá cà chua ngon đúng điệu (Ảnh: Internet).

Bước 7: Sau khi cá sôi cho chút hành lá vào và tắt bếp. Thành phẩm là bạn có món canh nóng có vị thơm ngon của cá, chua chua của cà chua. Ăn với cơm sẽ khiến bạn có cảm giác ngon miệng.

Chúc bạn thành công!

Thanh Lam (T/h)

Tuyệt chiêu nấu món mướp hương xào thịt thơm ngon

Thứ 4, 06/09/2017 | 18:00
Mướp hương thơm mềm, quyện với vị ngọt của thịt lợn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn.

Cách nấu cháo chân giò ngon cho bữa sáng

Thứ 6, 01/09/2017 | 05:50
Một tô cháo chân giò nóng hổi, thơm ngon không chỉ là một món ăn thích hợp cho bà bầu mà còn thu hút khá nhiều người yêu thích. Nếu chưa biết cách nấu cháo chân giò ngon, bạn có thể làm theo hướng dẫn sau đây.

Tuyệt chiêu nấu món thịt kho trứng đưa cơm đãi cả nhà

Thứ 4, 30/08/2017 | 09:45
Món thịt kho trứng đậm đà sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ngon trong ngày tiết trời mát lạnh.
Cùng tác giả

Thi hành kỷ luật đối với Viện trưởng Viện Pháp luật kinh doanh và Đầu tư châu Âu

Thứ 5, 28/03/2024 | 12:06
Ông Lê Hoàng Anh Tuấn, Viện trưởng Viện Pháp luật kinh doanh và đầu tư châu Âu trực thuộc Trung ương Hội Luật gia Việt Nam đã có nhiều khuyết điểm, sai phạm.

ĐBQH: Cấm tuyệt đối lái xe khi có nồng độ cồn là cần thiết

Thứ 5, 28/03/2024 | 07:11
Nhiều ý kiến đại biểu cho rằng, quy định cấm tuyệt đối lái xe khi trong cơ thể có nồng độ cồn là cần thiết. Tuy nhiên, cần tiếp tục đánh giá tác động kỹ lưỡng.

Đau bụng, đi tiêu ra máu đi khám phát hiện ung thư đại tràng

Thứ 4, 27/03/2024 | 11:30
Ung thư đường tiêu hóa là bệnh thường gặp và là nguyên nhân tử vong hàng đầu tại nhiều quốc gia trên thế giới.

Bộ Y tế nói gì việc bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe?

Thứ 3, 26/03/2024 | 18:42
Bộ Y tế đã ban hành quyết định công bố bãi bỏ 12 thủ tục hành chính, trong đó có thủ tục về cấp giấy khám sức khỏe cho người lái xe...

Phát triển nguồn nhân lực trẻ chất lượng cao đáp ứng yêu cầu hội nhập

Thứ 3, 26/03/2024 | 17:46
Các câu hỏi, đề xuất của đoàn viên, thanh niên tập trung vào nội dung như chương trình đồng hành của Đoàn trong nâng cao chất lượng nhân lực trẻ chất lượng cao...
Cùng chuyên mục

Thế nào là một ngôi trường tốt?

Thứ 4, 20/03/2024 | 13:00
Sự trưởng thành của lũ trẻ là thước đo và cũng là sự trưởng thành, trở nên tốt hơn của mỗi ngôi trường.

Chuyện chưa kể về đám cưới đồng tính nam đầu tiên tại miền núi Nghệ An

Chủ nhật, 17/03/2024 | 15:00
Tình cờ quen nhau trên mạng xã hội Tiktok, cả 2 chàng trai cũng không ngờ chuyện tình đôi lứa đã đâm chồi, nảy lộc và có kết quả là một đám cưới vô cùng ấm áp.

Những đứa trẻ “không gia đình” đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười

Thứ 3, 12/03/2024 | 16:00
Đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười cho người khác từ lâu đã trở thành thói quen, niềm vui duy nhất của những đứa trẻ tại đoàn lân Long Nhi Đường.

7 việc tuyệt đối không làm sau 9h tối nếu không muốn bệnh tật “ghé thăm”

Thứ 4, 14/02/2024 | 07:10
Theo các chuyên gia, nếu không muốn bệnh tật ghé thăm thường xuyên thì nên tránh xa 7 việc làm dưới đây.

Đừng “vắt kiệt” 3 điều này trong đời, nếu không bạn sẽ hối hận

Thứ 5, 01/02/2024 | 08:13
Trong những ngày cuối năm, bạn nên dành ra một khoảng thời gian để suy ngẫm về mọi thứ, kể cả những gì đã qua và chưa xảy đến.
     
Nổi bật trong ngày

Giống gà quý tộc đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá cả trăm triệu đồng 1 con

Thứ 5, 28/03/2024 | 09:30
Vẻ ngoài độc đáo, độ hiếm và giá trị kinh tế cao khiến những giống gà dưới đây có giá từ hàng trăm đến hàng nghìn USD.

Hy vọng thì tin mà kỳ vọng thì đau

Thứ 5, 28/03/2024 | 19:00
Chúng ta luôn nhầm lẫn giữa hy vọng và kỳ vọng. Trong khi thực tế, 2 điều này hoàn toàn khác nhau.

Clip: Đập cần câu xuống nước cần thủ tá hỏa phát hiện điều đáng sợ

Thứ 5, 28/03/2024 | 19:53
Mới đây, tài khoản @AMAZlNGNATURE đã chia sẻ lên mạng xã hội X (trước đây là Twitter) đoạn video kịch tính, kèm chú thích “luôn kiểm tra dưới nước trước khi bơi”.

Con cá Koi 67 tỷ đồng, lạ thay vẫn có đại gia "bí ẩn" rút hầu bao mua

Thứ 5, 28/03/2024 | 10:33
Một con cá Koi nền trắng lạ mắt đã 2 lần giành chức vô địch, thậm chí nó còn được bán đấu giá khoảng 67 tỷ đồng.

Ai sướng hơn ai?...

Thứ 5, 28/03/2024 | 07:00
Quán cà phê vào sáng chủ nhật khá nhộn nhịp, thường vậy, hai ngày cuối tuần luôn đông hơn các ngày khác trong tuần. Lâu lắm rồi, tôi mới ngồi cà phê với bạn. Có thể do tôi có thói quen ít giao du, nên nhiều khi cả tháng không hề ngồi cà phê.