Chương trình do bộ NN&PTNT, tổng cục Thủy sản cùng hội Nghề cá Việt Nam và sở NN&PTNT tỉnh Bạc Liêu phối hợp tổ chức. VietShrimp 2018 được tổ chức với chủ đề “Đổi mới để thành công”.
VietShrimp 2018 diễn ra từ ngày 27/4 đến ngày 29/4, tại Nhà hát Cao Văn Lầu và trung tâm Triển lãm Văn hóa - Nghệ thuật Bạc Liêu (phường 1, TP.Bạc Liêu) với gần 150 gian hàng của 100 doanh nghiệp, tập đoàn hàng đầu trong nước và quốc tế,…
Theo ban tổ chức, VietShrimp 2018 là nơi để doanh nghiệp gần hơn với khách hàng, quảng bá được sản phẩm; người nuôi được trải nghiệm những sản phẩm đảm bảo an toàn chất lượng, nguồn gốc xuất xứ, tìm ra định hướng để vượt qua khó khăn về môi trường, dịch bệnh con giống, thức ăn…
Đồng thời, VietShrimp 2018 cũng là dịp để Việt Nam tăng cường quảng bá hình ảnh con tôm Việt Nam, một trong những sản phẩm thế mạnh của nước ta đến với bạn bè khắp năm châu.
Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Vũ Văn Tám, Thứ trưởng bộ NN&PTNT cho rằng: Ngành tôm Việt Nam, trong đó nghề nuôi tôm công nghiệp mới được phát triển ở nước ta chưa đầy 20 năm, nhưng đã đạt được những thành tựu đáng tự hào, với sản lượng năm 2017 đạt 690.000 tấn, xuất khẩu đạt 3,85 tỷ USD, thuộc tốp đầu của các quốc gia nuôi tôm nước lợ trên thế giới.
Theo ông Tám, VietShrimp 2018 ngoài giới thiệu, cập nhật những công nghệ mới nhất về ngành tôm trong nước và thế giới, còn là nơi gặp gỡ, trao đổi, học tập kinh nghiệm, hợp tác phát triển thương mại.
“Tôi đánh giá cao 2 hội thảo: Khoa học công nghệ phục vụ nuôi tôm công nghệ cao và phát triển nuôi tôm bền vững. Đây là 2 chủ đề nằm trong 2 nhóm giải pháp chủ đạo để nâng cao năng suất, chất lượng tôm nước lợ, theo hướng hữu cơ và thân thiện với môi trường…”, Thứ trưởng nhấn mạnh.