Ngày 28/4, Đoàn kiểm tra liên ngành thuộc UBND phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức, TP HCM đã ra quân kiểm tra nhiều các cơ sở kinh doanh và buôn bán dừa tươi trên địa bàn phường và phát hiện nhiều sai phạm của một số cơ sở.
Đoàn đã phát hiện cơ sở của ông Dương Văn H. (khu phố 8, phường Hiệp Bình Chánh và bắt quả tang vợ ông H. đang lấy dừa tươi ngâm trong thùng phuy màu xanh để bán cho khách. Bên trong thùng có chứa dừa và nước màu vàng.
Qua làm việc, ông H. thừa nhận mình đã dùng chất bột màu trắng với giá 100.000 đồng/1g sau đó mang về pha thành nước rồi ngâm với dừa để tạo cho dừa có màu trắng rồi bán và cung cấp cho một số nơi kinh doanh khác.
Tiếp sau đó, Đoàn liên ngành tiếp tục kiểm tra và phát hiện hộ bà Trần Thị Hoàng L. (đường Kha Vạn Cân, khu phố 7, Phường Hiệp Bình Chánh) có sử dụng hai loại bột màu trắng (chưa rõ nguồn gốc và tên gọi) để pha với nước mang đi ngâm dừa.
Dừa được bỏ trong thùng và ngâm với nước 'hóa chất'
Bà L. cho biết chất này khi tiếp xúc trực tiếp với da tay sẽ bị ăn. Mỗi lần bà sử dụng 1 muỗng cà phê cho 10 lít nước ngâm. Chỉ vài phút những trái dừa bị thâm tím vì gọt vỏ sẽ chuyển thành trắng và mịn.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã yêu cầu hộ ông H. và bà L. xuất trình giấy phép kinh doanh nhưng cả hai đều không có.
Hóa chất màu trắng dùng để hòa vào nước ngâm dừa mà lực lượng chức năng thu giữ được
Lực lượng chức năng sau đó đã niêm phong nước ngâm dừa và bột màu trắng để đi xét nghiệm. Sau khi có kết quả sẽ tiến hành xử lý vụ việc.
Theo ghi nhận của phóng viên, hiện nay tại trên địa bàn TP.HCM, dọc các tuyến