Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn

Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn

Thứ 7, 14/10/2017 | 10:00
0
Đậu phụ nhồi thịt là món ăn ngon và bổ dưỡng, nếu đang băn khoăn chuyện trưa nay sẽ nấu món gì đãi cả nhà thì đây là một gợi ý không tồi cho bạn.

Nguyên liệu:

+ Thịt lợn xay

+ Đậu phụ: 3 bìa

+ Cà chua, hành lá

Cách làm:

Bước 1: Đậu phụ bạn chia thành 3 miếng, dùng thìa múc tạo thành 1 lỗ trên miếng đậu.

Bước 2: Thịt lợn xay và phần đậu phụ vừa múc ra, bạn đem ướp với mắm muối, bột ngọt, đầu hành thái nhỏ. Bạn trộn thật đều các hỗn hợp lại với nhau.

Bước 3: Tiếp đó, bạn cho thịt xay vừa trộn vào miếng đậu vừa khoét.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn

Đậu phụ nhồi thịt hấp dẫn (Ảnh: Internet).

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, dầu sôi thả đậu nhồi thịt vào rán.

Bước 5: Lật từng miếng đậu cho vàng đều.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn (Hình 2).

 

Bước 6: Tiếp đó, cà chua bạn đem băm nhuyễn, chưng với dầu ăn, hạt nêm để thành sốt cà chua.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn (Hình 3).

 

Bước 7: Sau khi tạo được nước sốt, bạn thả đậu nhồi thịt vào đun, om cho đến khi đậu được ngấm và sau cùng bạn rắc chút hành lá đã thái nhỏ, cho ra đĩa và thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Thanh Lam (T/h)

Món ngon mỗi ngày: 4 món ngon từ gà bạn chớ bỏ qua

Thứ 5, 12/10/2017 | 11:00
Gà là món ăn quen thuộc và được ưa thích trong mỗi gia đình. Sau đây là 4 món ngon được chế biến từ gà mà bạn có thể làm để đãi cả gia đình.

Món ngon mỗi ngày: Đuôi bò hầm atiso bổ dưỡng

Thứ 5, 12/10/2017 | 16:00
Tối nay ăn gì để lấy lại nguồn năng lượng hao tốn sau một ngày làm việc vất vả? Đuôi bò hầm Atiso là món ngon bổ dưỡng mỗi ngày mà bạn có thể thực hiện cho cả gia đình thưởng thức.

Món ngon mỗi ngày: Thịt chưng mắm tép đưa cơm ngày se lạnh

Thứ 3, 10/10/2017 | 05:30
Thịt chưng mắm tép là món ăn ngon, giúp đưa cơm trong ngày se se lạnh. Món ăn này rất dễ làm và không tốn quá nhiều công sức.
Cùng tác giả

Quy định cụ thể hơn các loại thuốc được kinh doanh thương mại điện tử

Thứ 3, 16/04/2024 | 18:39
Thường trực Ủy ban Xã hội cho rằng việc quy định này nhằm tạo sự minh bạch và bảo đảm an toàn cho người sử dụng.

Tập trung thanh, kiểm tra các doanh nghiệp kinh doanh vàng

Thứ 3, 16/04/2024 | 14:22
UBTVQH đề nghị Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo các bộ, ngành liên quan theo dõi sát biến động cung cầu, giá cả thị trường các mặt hàng quan trọng, thiết yếu.

Hội Luật gia Việt Nam làm việc với Ủy ban đối ngoại Tp.Saint Petersburg, Liên bang Nga

Thứ 3, 16/04/2024 | 11:06
Ngày 12/4, Phó Chủ tịch Hội Luật gia Việt Nam gặp gỡ, làm việc với Phó Chủ tịch Ủy ban Đối ngoại Tp.Saint Petersburg, Liên bang Nga Kalganov Vyacheslav Gennadievich.

Chủ động tháo gỡ khó khăn cho hoạt động xuất khẩu dược liệu

Thứ 3, 16/04/2024 | 10:59
Đại diện các đơn vị tham gia họp đã chia sẻ, trao đổi và thảo luận xoay quanh nội dung liên quan đến xuất khẩu dược liệu.

Điều chỉnh 4 nội dung liên quan đến Kỳ họp thứ 7, Quốc hội khóa XV

Thứ 2, 15/04/2024 | 19:50
Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã biểu quyết thông qua điều chỉnh Chương trình xây dựng luật, pháp lệnh năm 2024, với 100% ý kiến tán thành.
Cùng chuyên mục

Bé sơ sinh sống sót kỳ diệu sau khi bị mẹ 23 tuổi chôn sống

Thứ 6, 05/04/2024 | 19:21
Người mẹ, 23 tuổi ở Uganda, đã chôn con trong vườn vào lúc nửa đêm và mãi đến 11 giờ sáng hôm sau, người ta mới tìm thấy đứa trẻ.

Thế nào là một ngôi trường tốt?

Thứ 4, 20/03/2024 | 13:00
Sự trưởng thành của lũ trẻ là thước đo và cũng là sự trưởng thành, trở nên tốt hơn của mỗi ngôi trường.

Chuyện chưa kể về đám cưới đồng tính nam đầu tiên tại miền núi Nghệ An

Chủ nhật, 17/03/2024 | 15:00
Tình cờ quen nhau trên mạng xã hội Tiktok, cả 2 chàng trai cũng không ngờ chuyện tình đôi lứa đã đâm chồi, nảy lộc và có kết quả là một đám cưới vô cùng ấm áp.

Những đứa trẻ “không gia đình” đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười

Thứ 3, 12/03/2024 | 16:00
Đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười cho người khác từ lâu đã trở thành thói quen, niềm vui duy nhất của những đứa trẻ tại đoàn lân Long Nhi Đường.

7 việc tuyệt đối không làm sau 9h tối nếu không muốn bệnh tật “ghé thăm”

Thứ 4, 14/02/2024 | 07:10
Theo các chuyên gia, nếu không muốn bệnh tật ghé thăm thường xuyên thì nên tránh xa 7 việc làm dưới đây.
     
Nổi bật trong ngày

Cậu bé 8 tuổi nhặt được cục đá lạ, không ngờ là "báu vật" 1,2 tỷ

Thứ 3, 16/04/2024 | 13:09
Đi dạo chơi cùng gia đình bên bờ biển, cậu bé 8 tuổi đã vô tình đụng trúng cục đá "lạ". Tò mò đem về nhà chơi, cả nhà hốt hoảng khi thấy nó có mùi hương thoang thoảng.

Thứ lá xưa rụng đầy vườn quét mỏi tay, không ngờ nay có nơi bán 240.000 đồng/kg

Thứ 3, 16/04/2024 | 15:30
Một loại lá quen thuộc thường bị bỏ đi, bất ngờ trở thành mặt hàng có giá trị, có nơi bán giá đắt đỏ lên đến vài trăm nghìn đồng 1 kg.

Loại lá xưa không ai hái nay làm thành món đặc sản lạ miệng, dân thành phố thích mê

Thứ 3, 16/04/2024 | 11:25
Quả của loại cây này thì quá quen thuộc nhưng nhiều người không biết lá của chúng cũng có thể ăn được, thậm chí còn ăn rất ngon.

Loài chim tàn bạo bậc nhất thế giới, chuyên ăn não để sống sót

Thứ 3, 16/04/2024 | 09:30
Đối lập với hình dáng hiền lành, đáng yêu, loài chim này khiến nhiều người rùng mình kinh sợ khi chứng kiến chúng ăn não con mồi.

Tin tức Đời sống 16/4: Nguy cơ tử vong nếu để nắng gắt chiếu thẳng vào bộ phận này

Thứ 3, 16/04/2024 | 12:14
Cập nhật tin tức đời sống ngày 16/4: Nguy cơ tử vong nếu để nắng gắt chiếu thẳng vào bộ phận này trên cơ thể; Cảnh báo rối loạn nhân cách ở trẻ....