> Thi ảnh Việt Nam Xanh, rinh ngay 100 triệu đồng
Những món ăn đến từ biển. Ăn các con vật mình nghiên cứu là một trong những cách được các nhà sinh học biển lựa chọn để nghiên cứu. Soup sinh vật phù du, mực ma cà rồng, sâu biển là một trong những ví dụ điển hình về các món ăn kinh dị như vậy.
Ăn các loài động vật. Từ những năm 1800, các nhà khoa học đã ăn thử các loài động vật mà họ nghiên cứu. Darwin là điển hình của những nhà khoa học này. Ông đã từng thưởng thức thịt cú vàng, rùa, tatu. Hay nhà bác học William Buckland đã từng ăn thịt chuột, chuột chũi và thậm chí là tim của vua Louis XIV. Ông là một nhà địa chất và cổ sinh vật, người đưa ra miêu tả đầy đủ đầu tiên về hóa thạch khủng long Megalosaurus.
Bò sát-côn trùng. Nhiều nhà côn trùng học đã dũng cảm ăn cả những con bọ mà người thường chưa chắc đã dám ăn, sâu bore
Nhà cổ sinh vật học Dale Guthrie và đồng nghiệp thuộc đại học Alaska, Mỹ, đã đào được xác của bò rừng 36.000 năm tuổi, Blue Babe. Ông đã hầm và ăn những mô thịt thừa ở cổ khi đang chuẩn bị để triển lãm con bò rừng này. Thịt của nó rất cứng và có mùi rất mạnh.
Uống “đá cổ”. Các nhà khoa học vùng cực đã phải uống nước, làm tan chảy từ những tảng băng đã được hình thành từ rất lâu, điều này đồng nghĩa với việc các nhà khoa học có thể thưởng thức được “mùi vị của quá khứ”.
Nước cổ. Nhà khoa học Barbara Sherwood Lollar và đồng nghiệp đã phát hiện ra mẫu nước có tuổi thọ 2,6 tỉ năm trong một khu mỏ ngầm ở Ontario, Canada. Bà đã miêu tả nước này có vị rất kinh khủng.
Tự thử nghiệm. Tự nhiễm bệnh là đỉnh cao của sự hy sinh vì khoa học. Nhà khoa học Barry Marshall đã uống nước có chứa vi khuẩn H.pylori để chứng minh rằng vi khuẩn này có thể gây bệnh loét dạ dày.
Nước tiểu. Các nhà khoa học đã từng phải uống nước tiểu để chứng minh rằng nước tiều của người bị tiểu đường có vị ngọt.
Theo Kiến thức
