Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông

06:00 14/12/2017

Mùa đông với không khí hanh khô và lạnh dễ khiến hệ miễn dịch của bạn yếu hơn. Do đó, chúng ta dễ mắc phải một số bệnh nhất định.Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể tăng cường hệ miễn dịch của mình bằng những thực phẩm dưới đây.

 

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 1

Cà chua giống với thực phẩm họ cam quýt, nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, cà chua là thực phẩm lý tưởng khi bạn muốn tăng cường hệ miễn dịch vào mùa lạnh. Một loại cà chua cỡ vừa chứa khoảng 16 mg vitamin C, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể bạn.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 2

Gừng có tác dụng chống lại các bệnh ho và nhiễm lạnh. Bạn có thể uống trà gừng vào mùa đông, không chỉ có tác dụng giữ ấm mà còn giúp bạn tránh được một số bệnh đường hô hấp.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 3

Ăn nấm giúp tăng cường hệ miễn dịch. Trong nấm chứa beta glucan (cho khả năng thích nghi với quá trình đề kháng) giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 4

Nếu không muốn phải đối mặt với bệnh cúm vào mùa đông thì bạn nên ăn tỏi. Tỏi giúp bạn chống lại nhiễm trùng và virus.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 5

Súp gà rất tốt trong việc chống lạnh. Chúng có tác dụng chống viêm và làm dịu đi tình trạng viêm ở đường hô hấp khi bạn bị cảm lạnh.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 6

Nghệ là một loại gia vị có tính kháng viêm mạnh nhờ rất giàu chất curcumin kích hoạt tế bào T - tế bào chính để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Đây là một trong những siêu thực phẩm tăng cường miễn dịch tốt nhất cho cảm lạnh và cảm cúm.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 7

Hãy bổ sung cà rốt vào chế độ ăn uống của bạn trong mùa đông. Nó có thể tiêu diệt virus từ bên trong cơ thể.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 8

Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giúp điều trị và ngăn ngừa ho và cảm lạnh, giảm tải nguy cơ bị cảm lạnh đến hơn 33%. Đây là một trong những siêu thực phẩm tăng cường miễn dịch tốt nhất.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 9

Cháo đậu đen là một món ngon vừa cung cấp dinh dưỡng vừa mang lại sự ấm áp cho cơ thể vào mùa đông. Đậu đen chứa chất sắt và đồng, vì vậy nhấm nháp món cháo đậu đen sẽ giúp cơ bắp của bạn sử dụng oxy nhiều hơn và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Một bát cháo đậu đen cung cấp cho cơ thể 15 gram protein và chất xơ. Không giống như các nguồn protein động vật, đậu đen hầu như không có chất béo bão hòa. Nghiên cứu của Hiệp hội Hóa học Mỹ (the American Chemical Society) cũng cho thấy vỏ màu đen của loại đậu này có chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa flavonoid giúp phòng ngừa bệnh tật hơn bất kỳ loại đậu có vỏ màu khác.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 10

Rau bina (cải bó xôi/rau chân vịt) có nhiều chất chống ôxy hóa, vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện hệ thống miễn dịch.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 11

Hạt cacao thô, ca cao nguyên chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 12

Hạt tiêu đen trong chế độ ăn uống giúp chống lại cảm lạnh, ho trong mùa đông.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 13

Cam là một loại trái cây có nguồn vitamin C dồi dào, rất hữu ích trong việc ngăn ngừa cảm lạnh thông thường. Đây cũng là giải pháp ngăn chặn cảm cúm, cảm lạnh cho những người bị phơi nhiễm với môi trường bệnh.

Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông - Hình 14

Uống trà thảo dược trong mùa đông sẽ hạn chế bệnh tật một cách hiệu quả..

Mùa đông đang đến, nếu bạn xuất hiện các triệu chứng đau họng, ngạt mũi, hắt hơi, mệt mỏi… chúng có thể là những dấu hiệu của bệnh cảm lạnh. “Thủ phạm” này xuất phát từ việc hệ miễn dịch suy yếu và sự tấn công hơn 200 loại virus khác nhau gây ra. Hãy cùng trang bị cho mình kiến thức về những thực phẩm có công dụng trị cảm lạnh tốt nhất qua bài viết trên nhé!

Linh Lee (Tổng hợp theo Naturalnews)

 

 

Bạn đang đọc bài viết Những thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa đông tại chuyên mục Dinh dưỡng của báo điện tử Người Đưa Tin. Mọi thông tin góp ý, chia sẻ xin vui lòng gửi về hòm thư toasoan@nguoiduatin.vn.

Cùng chuyên mục