Thứ 2, 22/10/2018 | 16:16 Trước năm 2004, Pha chế chưa được công nhận là một nghề; Chính vì thế, nhắc đến từ “Bartender hay Barista” thì rất ít người biết đến. Từ năm 2004 , Pha chế đã chính thức được công nhận là một nghề trong danh mục dạy nghề của Tổng cục Dạy nghề Việt Nam,với sự giúp đỡ của các tổ chức Quốc Tế của Thụy sỹ, Bỉ...