Để đảm bảo công tác bán trú, nhiều trường ở Hà Nội đã phối hợp với đại diện phụ huynh học sinh các lớp tham gia kiểm tra, giám sát bếp ăn bán trú.

Qua kiểm tra điều kiện an toàn thực phẩm tại 215 bếp ăn tập thể của các trường học trên địa bàn Tp.Hà Nội vừa qua, có 182 cơ sở đạt, chiếm tỉ lệ 84,7%.

Ngày 25/11, Ban Quản lý an toàn thực phẩm Tp.HCM tiến hành kiểm tra hàng ngàn bếp ăn, căn tin trường, đơn vị cung cấp suất ăn cho trường học để bảo đảm ATTP.

Xây bếp ăn trong trường "vì học sinh", một Hiệu trưởng trường tiểu học ở tỉnh Sóc Trăng bị kỷ luật cách chức.

Với giá suất cơm công nhân quá "bèo", rõ ràng các công ty dịch vụ cung cấp suất ăn phải mua thực phẩm ôi thiu, cá chết…

Ông Đỗ Mạnh Hùng, chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hưng Yên (ATVSTP) cho biết, nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm vừa diễn ra tại địa phương này là do vi sinh vật gây bệnh gây ra. Theo một số công nhân, trước đây họ từng phát hiện giòi trong thức ăn.