Hiện nay, vì lợi nhuận nhiều người vẫn bất chấp thêm các chất độc hại vào quá trình sản xuất bún. Vậy, làm thế nào để phân biệt bún sạch và bún tẩm hóa chất?

Liên quan đến vụ việc "chuột bò trên túi bún", chính quyền phường Phương Mai đã yêu cầu chủ quán tạm dừng kinh doanh và đề xuất xử phạt hành chính về lĩnh vực ATTP.

Nếu chán cơm thì bạn hãy làm món bún gà trộn đãi cả nhà dịp cuối tuần. Món này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Bún gà trộn thơm ngon, dễ ăn, dễ làm, là món trộn được nhiều người yêu thích, nhất là trong những ngày hè nắng nóng.

Bộ Công Thương tiếp tục kiến nghị EU đánh giá việc tuân thủ quy định về dư lượng Etylen oxit trong quá trình kiểm soát doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu sản phẩm chế biến bột để xem xét dỡ bỏ kiểm soát.

EU gỡ bỏ biện pháp kiểm soát khẩn cấp đối với bún, miến, phở của Việt Nam xuất khẩu sang thị trường này.

Khác với bún bung thông thường, bún bung Thái Bình độc đáo ở chỗ phải được nấu cùng hoa chuối, ăn kèm viên chả thịt gói cẩn thận trong lá xương sông.

Trong khi chi phí bán hàng tăng cao mà doanh nghiệp lại chỉ được phép hoạt động với 30% nhân công khiến doanh nghiệp bánh phồng tôm ghi nhận lãi sụt giảm đáng kể.

Điều đặc biệt của bún cua thối là phần nước dùng được chế biến bằng cách lọc cua xong thì ủ một ngày đêm, vì thế món ăn có mùi rất nặng và đặc trưng.

Bún bò cay Bạc Liêu chinh phục thực khách nhờ vị cay nồng từ ớt, đậm đà từ các loại gia vị, nước dùng ngọt thơm và những miếng thịt bò mềm mượt, dẻo nhưng không nát.

Từ đêm qua (15/5) đến sáng nay, cơ quan chức năng đã lấy mẫu xét nghiệm, chuyển cách ly tập trung hàng trăm người vì có liên quan đến ca dương tính mới.

Sự việc 4 người cùng nhà ở Trung Quốc lần lượt mắc ung thư máu thu hút sự quan tâm lớn của dư luận. Bác sĩ kết luận nguyên nhân liên quan đến 1 thực phẩm quen thuộc.