Aspartame, một trong những chất làm ngọt nhân tạo phổ biến nhất thế giới, đang được xem xét đưa vào danh sách các chất có nguy cơ gây ung thư.

WHO khuyến cáo không nên sử dụng chất làm ngọt nhân tạo để kiểm soát trọng lượng cơ thể hoặc giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm.

Không ngờ chỉ vì bán dưa hấu ngon cho khách mà chủ cửa hàng hoa quả lại gặp phải rắc rối không đáng có.

Đường đóng vai trò rất quan trọng trong việc chuyển hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên nếu hấp thụ quá nhiều đường sẽ gây ra các vấn đề sức khỏe như: Béo phì, tiểu đường, tim mạch, suy giảm hệ thống miễn dịch...

Bộ NNPTNT đã có quy định yêu cầu công tác kiểm soát chất lượng vệ sinh nông sản thì phải kiểm soát chặt ngay từ cửa khẩu.