Dưa muối là món ăn lạ miệng, đưa cơm và chống ngán ngày Tết. Để dưa được lâu, không thiu chua chỉ cần thêm chút nguyên liệu này.

Một hũ dưa hành hoàn chỉnh ấy là khi trong vại dưa không xuất hiện ruồi bọ, váng nhớt, váng trắng.

Món ngon Tết Kỷ Hợi 2019, vào những ngày Tết sum vầy, cùng bánh chưng xanh, thịt mỡ, dưa hành không thể thiếu trong mâm cơm của người miền Bắc. Dưới đây là cách muối dưa hành giòn ngon cho bữa cơm ngày Tết.

Không chỉ là món ăn có tác dụng giải ngán, kích thích vị giác, hành muối còn có vai trò hỗ trợ tốt cho tiêu hóa.

Trong mâm cơm của các gia đình người Việt ngày Tết không thể không có món củ kiệu hoặc dưa hành muối. Củ kiệu muối kết hợp với bánh chưng, thịt kho… sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn thêm ngon miệng.

Ngày tết, do ăn nhiều đồ dầu mỡ nên chúng ta thường mau ngán. Bởi vậy, nếu có thêm một đĩa dưa hành chua chua ngọt ngọt sẽ khiến cho hương vị ngày Tết thêm đậm đà.