Ngoài phần ruột đỏ, các bộ phận khác của quả gấc cũng có thể sử dụng được và mang đến lợi ích nhất định đối với sức khỏe.

Đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác là một trong số 53 danh nhân văn hoá và sự kiện lịch sử vừa được UNESCO thông qua nghị quyết vinh danh.

Loại quả này có giá trị rất cao trong y học và ẩm thực nhưng nhiều người chưa biết tới.

Loại cỏ này mọc khắp nơi, từ vùng đồng bằng, trung du đến vùng núi cao. Nó được coi là “kẻ thù” của nhà nông nhưng lại có tác dụng trị bệnh ít ai ngờ tới.

Loại hạt nhìn bé xíu dễ dàng mua nhưng được cổ nhân ví như "thiên tịnh" (tinh của trời), "địa tiên" (tiên của đất), "khước lão" (đẩy lui tuổi già).

Mắc chứng bệnh bạch biến, cố gái trẻ từng sống trong mặc cảm, tự ti nhiều năm khi những vết loang trên khuôn mặt ngày một rộng.

Ở nhiều vùng quê cây hoa xuyến chi mọc um tùm. Loại cây này không chỉ được dùng làm món ăn mà có thể trở thành vị thuốc.

Chuyên gia chỉ ra, trong các loại cây cỏ thực vật, rất hiếm có loại cây nào như sen, tất cả các bộ phần đều dùng làm thuốc và đều toàn năng.

Đậu bắp là loại quả quen thuộc trên mâm cơm của các gia đình người Việt ngày hè. Không chỉ dễ ăn, loại quả này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Gừng có tác dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng gừng không đúng cách, lạm dụng gừng để giữ ấm cơ thể có thể gây ra nhưng tác hại không nhỏ.

Xuyên tâm liên là một vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền có công năng thanh nhiệt, giải độc, kháng sinh và chống viêm.

Quản lý thị trường Hà Nam mới đây đã ắt quả tang một cơ sở đang gia công, đóng gói lượng lớn thuốc đông y gia truyền nghi giả.