Khoai lang chứa nhiều chất chống ôxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên không phải ai ăn khoai lang cũng tốt.
Nông dân Vĩnh Long không còn mặn mà với nghề trồng khoai lang, vốn là nghề đã từng gắn bó từ nhiều năm qua, dù có thông tin được xuất khẩu chính ngạch.
Cà chua dễ ăn và bổ dưỡng nhưng nếu vô tình kết hợp cà chua với những thực phẩm dưới đây thì phản ứng có hại có thể xảy ra, biến món ăn trở thành “độc dược”.