Từ đầu năm đến nay, các hộ làm muối ở ấp Lưu Hoa Thanh thu hoạch ổn định, đạt năng suất cao. Song hiện giá muối giảm tới 30% khiến diêm dân “đứng ngồi không yên”.
Không chỉ là một loại gia vị, sự kết hợp của muối và những nguyên liệu khác có thể giúp bạn xử lý được đường ống thoát nước bị tắc một cách nhanh chóng.
Đối với nghề làm muối, trời càng nắng to thì muối càng kết tinh chất lượng tốt. Vì vậy tranh thủ thời gian nắng, diêm dân ra đồng bám ruộng để sản xuất.
ĐBQH Nguyễn Anh Trí cho biết Việt Nam là nước có bờ biển dài nhưng vẫn phải nhập khẩu muối, mỗi năm phải nhập khẩu khoảng 600.000 tấn muối với trị giá hàng tỷ USD.
Việt Nam là nước có nhiều tiềm năng sản xuất muối nhưng vẫn phải nhập khẩu hàng trăm nghìn tấn muối mỗi năm. Trong khi đó, muối nội địa giá trị thấp, tồn kho nhiều.