Ở Việt Nam có một loại củ phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, loại củ này còn là dược thảo có tác dụng toàn diện với sức khoẻ con người.
Đây là 3 loại củ quen thuộc trong gian bếp. Tuy nhiên, ít ai biết, không chỉ dùng để chế biến món ăn, chúng còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
Cánh gà giòn bên ngoài, thịt bên trong mềm ẩm, dậy mùi thơm bơ tỏi, khi ăn chấm cùng tương ớt, tương cà. Món này rất phù hợp để thêm vào thực đơn ngày Tết.