Chuyên khoa dinh dưỡng Neema Savvides của bệnh viện sinh sản Harley Street, cho biết các thực phẩm có mầm như bắp cải giúp tăng khả năng sinh sản. Neema Savvides nói rằng “bắp cải xanh là một siêu thực phẩm giúp các cặp vợ chồng muốn sinh con”.
Người ta thường ăn cải Brussel vào dịp Giáng sinh, do đó, lượng cải Brussel được tiêu thụ rất mạnh vào mùa này, theo thống kê, thực tế ở nước Anh có tỉ lệ sinh sản mùa Giáng sinh cao hơn thời gian khác trong năm là 9%.
Các cặp vợ chồng muốn sinh con nên ăn cải Brussel
Lý do tại sao các thực phẩm này làm tăng khả năng sinh sản?
Thứ nhất, chúng làm tăng lượng axit folic rất cần thiết cho việc thúc đẩy khả năng sinh sản ở cả nam giới và phụ nữ. Không chỉ thế mà chúng còn là nguồn cung cấp giàu có các vitamin làm tăng lượng tinh trùng ở nam giới đồng thời cũng giúp tạo ra các chất dinh dưỡng làm tăng khả năng sống sót cho tinh trùng trong tử cung của phụ nữ.
Hơn nữa, loại thực phẩm giàu folic này là cũng giúp giảm đáng kể nguy cơ sẩy thai và dị tật bẩm sinh.
Tháng sinh sản của nước Anh là dịp Giáng sinh khi số lượng cải Brussel tiêu thụ mạnh
Thêm vào đó, Brussels cũng chứa phytonutrient được gọi là di- indolylmethane , giúp phụ nữ cân bằng của hooc môn estrogen.Thực tế, chất này liên kết với estrogen nhằm loại bỏ những hooc môn dư thừa, và điều này làm tăng khả năng sinh sản. Ngoài ra, rau cũng giảm mức cholesterol và có đặc tính kháng viêm. Do vậy, bắp cải thực sự là thực phẩm “vàng” cho các cặp vợ chồng hiếm muộn.
Ở Việt Nam không có lại cải Brussel tươi, nếu muốn mua bạn nên đến các siêu thị lớn tìm. Đây là một loại thực phẩm phổ biến ở nước ngoài và họ thường ăn vào dịp Giáng Sinh.
Quế Nguyễn (Theo Dailymail)
