Chiều ngày 22/7, trong buổi làm việc với ông Nguyễn Công Ngọc, tổ công tác về An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng quyết định xử phạt 87,5 triệu đồng đối với hộ ông Ngọc vì hành vi giết mổ gia cầm trái phép của hộ này.
Trước đó, vào ngày 16/6, tổ công tác về ATTP TP kiểm tra và lập biên bản đối với hộ kinh doanh giết mổ gà của ông Nguyễn Công Ngọc (tại Ngã ba chợ Miếu Bông, huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng).
Hộ này đã có các hành vi phạm pháp luật là giết mổ động vật tại nhà ở ngã ba chợ Miếu Bông, là địa điểm không được cơ quan Nhà nước có thẩm quyền cho phép. Hộ ông Ngọc tiến hành giết mổ trực tiếp và để chung phụ phẩm với gà đã qua giết mổ trên sàn nhà, vệ sinh khu vực giết mổ không đảm bảo, gây mùi.
Vợ chồng chủ hộ giết mổ gia cầm cố tình sử dụng chất nhuộm vàng ô bị xử phạt nghiêm khắc.
Trong đó, có sử dụng loại bột màu vàng, không có nhãn mác hàng hóa để hòa vào nước và nhúng gà đã qua giết mổ để tạo màu vàng.
Theo kết quả kiểm nghiệm chất bột màu vàng tại Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 2, công bố chất màu vàng mà hộ ông Ngọc sử dụng để nhuộm vàng gà là chất Auramine O (còn gọi là Vàng ô).
Đây chất ngoài danh mục cho phép sử dụng trong chế biến thực phẩm của Bộ Y tế và là hóa chất cấm sử dụng trong thức ăn chăn nuôi gia súc gia cầm trong danh mục của Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn.
Tổ công tác về ATTP TP Đà Nẵng thống nhất áp dụng tổng mức phạt bằng tiền là 87,5 triệu đồng và đình chỉ hoạt động giết mổ gia cầm của hộ ông Nguyễn Công Ngọc trong thời hạn 3 tháng và buộc thiêu hủy toàn bộ số gia cầm có nhuộm chất vàng ô.
Anh Tuấn
Ads Vitamin Genki + giúp trẻ phát triển chiều cao, bổ sung dinh dưỡng phòng bệnh tốt nhất trong mùa hè
Ads Hàng n
