Những ngày mưa bão, rất khó tránh khỏi tình trạng đồ ăn không còn tươi ngon do bị nấm mốc, lên men. Việc ăn những đồ ăn không đảm bảo chất lượng cùng với hệ tiêu hóa nhạy cảm vào thời gian này dễ khiến bạn bị đau bụng hoặc thậm chí là ngộ độc. Dưới đây là những thực phẩm bạn cần tránh ăn sau đợt mưa bão để đảm bảo sức khỏe:
Rau ăn lá
Các loại rau ăn lá như rau ngót, cải bó xôi, rau muống, mồng tơi... luôn được coi là những loại rau giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên trong mùa mưa thì bụi bẩn và bùn bám trong các kẽ lá là điều kiện thuận lợi để vi trùng phát triển, dẫn đến nhiễm trùng dạ dày ở nhiều mức độ khác nhau.
Để đảm bảo cho sức khỏe thì ngày mưa gió bạn nên ăn các loại quả bầu, bí, cà rốt, khoai tây...Nếu cần thiết phải ăn rau lá hãy lưu ý rửa thật sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó rửa lại, để ráo khô trước khi chế biến.
Các loại cá
Theo Trí Thức Trẻ, mưa bảo ảnh hưởng lớn đến việc đánh bắt và vận chuyển các loại cá, kể cả cá nước ngọt lẫn nước mặn. Do đó, chất lượng cá cũng như các loại thủy sản tôm, cua, mực,… vào mùa bão thường khó đảm bảo và không được tươi ngon.
Những loại thịt quen thuộc như gà, lợn, bò sẽ là lựa chọn lý tưởng và an toàn cho bạn trong những ngày này.
Đồ chiên, rán
Đặc điểm của thời tiết trong mùa mưa là lượng ẩm trong không khí luôn cao. Điều này khiến hệ tiêu hóa trong cơ thể có xu hướng hoạt động chậm lại, làm chúng ta rất dễ bị đầy hơi.
Do vậy, tốt nhất bạn nên giảm thiểu lượng đồ ăn chiên rán trong thực đơn của mình để tránh tình trạng cơ thể khôn
