Kinh hoàng chất gây ung thư trong đồ uống

Kinh hoàng chất gây ung thư trong đồ uống

Thứ 6, 28/12/2012 | 00:06
0
Đài Loan vừa phát hiện một công ty sản xuất chất tạo đục dùng trong thực phẩm và đồ uống có sử dụng hóa chất DEHP rất độc hại cho sức khỏe, thậm chí gây ung thư.

Theo thông tin từ các hãng truyền thông tại Đài Loan cho biết, nhà cung cấp chất phụ gia thực phẩm lớn nhất Đài Loan- Dục Thân, vừa bị phát hiện đã dùng DEHP - một loại hóa chất tạo độ dẻo thường sử dụng trong ngành nhựa.

Ngày 27-5, lãnh đạo Công ty Taiwan Yes cúi đầu xin lỗi người tiêu dùng vì đã sử dụng chất nhũ hóa nhiễm DEHP

Công ty Dục Thân do Lại Tuấn Kiệt làm chủ, là nơi sản xuất chất tạo đục làm phụ gia trong sản xuất đồ uống và thực phẩm lớn nhất Đài Loan, chuyên cung cấp cho ít nhất 45 cơ sở sản xuất đồ uống, sữa... và cả các công ty nghiên cứu sinh học, các xưởng thuốc để sản xuất thực phẩm chức năng ở Đài Loan. Theo cơ quan điều tra, cơ sở này đã sử dụng trái phép hóa chất độc hại DEHP vào quá trình sản xuất phụ gia chất tạo đục suốt 30 năm qua với số lượng rất lớn, cung cấp hàng sang cả Trung Quốc đại lục và nhiều nước khác, trong đó có cả Việt Nam.

DEHP (tên gốc: Di-(2-ethylhexylPhthalate, còn được gọi là DOP) là một dạng dịch thể không màu không mùi, không dễ hòa tan với nước nhưng dễ hòa tan với ethylether, ethanol, dầu mỏ... Chất này được sử dụng với mục đích chóng tạo hình, đã bị Đài Loan xếp vào nhóm độc dược thứ 4 (là loại độc dược gây ô nhiễm môi trường và gây hại tới sức khỏe con người), nghiêm cấm sử dụng trong thực phẩm.

DEHP gây kích thích hormone của con người, gây hại tới năng lực sinh dục của nam giới, khiến lượng tinh trùng bị sụt giảm nghiêm trọng, hình dáng biến dạng và di chuyển chậm chạp...; kích thích nữ giới phát triển tính dục sớm, trẻ từ 2-8 tuổi cũng có khả năng có kinh nguyệt...

Hơn 40 sản phẩm lương thực, gồm cả nước uống nhãn Yes Water, Sunkist và Triko, cũng bị ảnh hưởng do dùng phụ gia làm đặc của Dục Thân. Danh sách các sản phẩm giải nhiệt dùng phụ gia này cò có cả nước ép ổi, nước ép táo, bánh pudding xoài, thạch khoai môn, bột hoa quả, sữa bột..

Hiện Lại Tuấn Kiệt đã bị bắt giam. Cơ quan chức năng cũng đã thu giữ 18 tấn nước ép hoa quả, mứt, bột trái cây, bột yogurt... của Công ty Dục Thân và gần 460.000 chai nước uống tăng lực, tiêu hủy hơn 130.000 hộp probiotics, hơn 200 kg kẹo bị nhiễm DEHP.

Đài Loan cũng đã tuyên bố báo cáo trường hợp này lên Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) vì nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người dân khắp thế giới.

Thủy Bình