Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn

Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn

Thứ 7, 14/10/2017 | 10:00
0
Đậu phụ nhồi thịt là món ăn ngon và bổ dưỡng, nếu đang băn khoăn chuyện trưa nay sẽ nấu món gì đãi cả nhà thì đây là một gợi ý không tồi cho bạn.

Nguyên liệu:

+ Thịt lợn xay

+ Đậu phụ: 3 bìa

+ Cà chua, hành lá

Cách làm:

Bước 1: Đậu phụ bạn chia thành 3 miếng, dùng thìa múc tạo thành 1 lỗ trên miếng đậu.

Bước 2: Thịt lợn xay và phần đậu phụ vừa múc ra, bạn đem ướp với mắm muối, bột ngọt, đầu hành thái nhỏ. Bạn trộn thật đều các hỗn hợp lại với nhau.

Bước 3: Tiếp đó, bạn cho thịt xay vừa trộn vào miếng đậu vừa khoét.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn

Đậu phụ nhồi thịt hấp dẫn (Ảnh: Internet).

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, dầu sôi thả đậu nhồi thịt vào rán.

Bước 5: Lật từng miếng đậu cho vàng đều.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn (Hình 2).

 

Bước 6: Tiếp đó, cà chua bạn đem băm nhuyễn, chưng với dầu ăn, hạt nêm để thành sốt cà chua.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Đậu nhồi thịt hấp dẫn (Hình 3).

 

Bước 7: Sau khi tạo được nước sốt, bạn thả đậu nhồi thịt vào đun, om cho đến khi đậu được ngấm và sau cùng bạn rắc chút hành lá đã thái nhỏ, cho ra đĩa và thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Thanh Lam (T/h)

Món ngon mỗi ngày: 4 món ngon từ gà bạn chớ bỏ qua

Thứ 5, 12/10/2017 | 11:00
Gà là món ăn quen thuộc và được ưa thích trong mỗi gia đình. Sau đây là 4 món ngon được chế biến từ gà mà bạn có thể làm để đãi cả gia đình.

Món ngon mỗi ngày: Đuôi bò hầm atiso bổ dưỡng

Thứ 5, 12/10/2017 | 16:00
Tối nay ăn gì để lấy lại nguồn năng lượng hao tốn sau một ngày làm việc vất vả? Đuôi bò hầm Atiso là món ngon bổ dưỡng mỗi ngày mà bạn có thể thực hiện cho cả gia đình thưởng thức.

Món ngon mỗi ngày: Thịt chưng mắm tép đưa cơm ngày se lạnh

Thứ 3, 10/10/2017 | 05:30
Thịt chưng mắm tép là món ăn ngon, giúp đưa cơm trong ngày se se lạnh. Món ăn này rất dễ làm và không tốn quá nhiều công sức.
Cùng tác giả

Vụ bé gái 12 tuổi mang thai: Nghi phạm đối diện khung hình phạt nào?

Thứ 5, 18/04/2024 | 19:20
Theo luật sư Vinh, bé gái đã bị lạm dụng tình dục từ năm 11 tuổi, đã cung cấp mô tả đầy đủ thủ phạm, đủ căn cứ cấu thành tội “hiếp dâm người dưới 16 tuổi”.

Góp phần vào sự phát triển bền vững ngành làm đẹp tại Việt Nam

Thứ 5, 18/04/2024 | 16:29
Trên 200 gian hàng đại diện cho 15 quốc gia và vùng lãnh thổ dẫn đầu ngành làm đẹp đã có mặt tại triển lãm quốc tế về sản phẩm, công nghệ và dịch vụ làm đẹp.

Phạt FPT, VTV 135 triệu vì phát quảng cáo website cá độ bất hợp pháp

Thứ 5, 18/04/2024 | 10:51
FPT Telecom và VTV vừa bị Thanh tra Bộ Thông tin và Truyền thông phạt hành chính lần lượt 85 triệu đồng và 50 triệu đồng.

Tự hào chặng đường 70 năm

Thứ 5, 18/04/2024 | 10:00
Ông Lò Văn Muôn cho biết nguồn nhân lực là yếu tố quan trọng và lâu dài cho sự phát triển. Do đó, Điện Biên cần chú ý đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao.

Bộ trưởng TT&TT: "Sứ mệnh của xuất bản vẫn là sáng tạo"

Thứ 5, 18/04/2024 | 08:11
Theo Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng, muốn sách và xuất bản phát triển, tri thức trở thành sức mạnh dân tộc thì sách phải có nhiều người đọc, tri thức phải lan tỏa.
Cùng chuyên mục

Bé sơ sinh sống sót kỳ diệu sau khi bị mẹ 23 tuổi chôn sống

Thứ 6, 05/04/2024 | 19:21
Người mẹ, 23 tuổi ở Uganda, đã chôn con trong vườn vào lúc nửa đêm và mãi đến 11 giờ sáng hôm sau, người ta mới tìm thấy đứa trẻ.

Thế nào là một ngôi trường tốt?

Thứ 4, 20/03/2024 | 13:00
Sự trưởng thành của lũ trẻ là thước đo và cũng là sự trưởng thành, trở nên tốt hơn của mỗi ngôi trường.

Chuyện chưa kể về đám cưới đồng tính nam đầu tiên tại miền núi Nghệ An

Chủ nhật, 17/03/2024 | 15:00
Tình cờ quen nhau trên mạng xã hội Tiktok, cả 2 chàng trai cũng không ngờ chuyện tình đôi lứa đã đâm chồi, nảy lộc và có kết quả là một đám cưới vô cùng ấm áp.

Những đứa trẻ “không gia đình” đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười

Thứ 3, 12/03/2024 | 16:00
Đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười cho người khác từ lâu đã trở thành thói quen, niềm vui duy nhất của những đứa trẻ tại đoàn lân Long Nhi Đường.

7 việc tuyệt đối không làm sau 9h tối nếu không muốn bệnh tật “ghé thăm”

Thứ 4, 14/02/2024 | 07:10
Theo các chuyên gia, nếu không muốn bệnh tật ghé thăm thường xuyên thì nên tránh xa 7 việc làm dưới đây.
     
Nổi bật trong ngày

Nuôi "con vật hiền lành", anh nông dân thu lãi đều tay 2 tỷ đồng/năm

Thứ 5, 18/04/2024 | 07:30
Quyết tâm nuôi con vật “nhàn hạ” anh Nguyễn Hữu Hiền 8X gần như chẳng tốn thời gian chăm sóc mà vẫn đều tay thu lãi tiền tỷ mỗi năm.

Loài chim có mùi hôi, cả đời “ăn chay” nhưng giỏi chiến thuật

Thứ 5, 18/04/2024 | 15:35
Chim Hoatzin khá thông minh khi nó biết giả vờ chết để trốn tránh kẻ thù. Khi bị tấn công, chúng lao mình xuống nước, dùng móng vuốt để bám, tránh bị nước cuốn đi…

Cảnh báo sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân có chứa chất cấm

Thứ 5, 18/04/2024 | 19:06
Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người tiêu dùng không mua và sử dụng sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân.

Nông dân U70 kiếm tiền tỷ nhờ nuôi loài chim lớn nhất hành tinh

Thứ 6, 19/04/2024 | 07:30
Bà Nguyễn Thị Bình (SN 1962) ở phường Minh Tân, thị xã Kinh Môn (Hải Dương), là một trong hai gương mặt ở tỉnh được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc” năm 2023.

Rợn người khoảnh khắc nhiếp ảnh gia lại gần cá mập trắng lớn

Thứ 5, 18/04/2024 | 19:15
Một nhiếp ảnh gia động vật hoang dã ở Hawaii, Mỹ đã có một trải nghiệm đầy thách thức khi đối mặt gần với cá mập trắng lớn.