Món ngon mỗi ngày: Sườn chiên sốt cà chua đậm đà

Món ngon mỗi ngày: Sườn chiên sốt cà chua đậm đà

Thứ 5, 12/10/2017 | 09:00
0
Trong ngày mưa do ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới, bạn có thể nấu món sườn chiên sốt cà chua thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

+ Sườn non (Tùy số lượng người ăn mà mua ít hay nhiều)

+ Hành lá, gừng, tỏi, muối, dầu ăn, vừng

+ Nước sốt: Sốt cà chua, xì dầu, tương ớt, rượu nấu ăn, tinh bột ngô, nước

Cách làm:

Bước 1: Sườn rửa sạch, sau đó chặt miếng vừa ăn.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Sườn chiên sốt cà chua đậm đà

Sườn chặt miếng vừa ăn (Ảnh: Internet).

Bước 2: Đun sôi nước trong nồi, cho sườn vào chần qua, rửa sạch sườn dưới vòi nước. Tiếp đó, bạn cho hành, gừng, sườn vào đun sôi cho thịt sườn mềm rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Nguyên liệu làm nước sốt ở trên bạn trộn lại với nhau theo tỉ lệ vừa ăn.

Bước 4: Cho chảo lên bếp, cho chút dầu ăn rồi thả tỏi vào phi thơm. Tiếp đó, bạn bỏ tỏi ra bát khác. Cho sườn vào xào cho đến khi sườn có màu vàng.

Bước 5: Tiếp theo, bạn đổ nước sốt vào, vặn lửa to một chút để nước sốt sệt lại.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Sườn chiên sốt cà chua đậm đà (Hình 2).

Món ăn này hi vọng sẽ giúp cả gia đình bạn đưa cơm ngày se lạnh (Ảnh: Internet).

Bước 6: Nêm nếm chút gia vị, tắt bếp và múc ra đĩa, bạn rắc chút vừng rang cho đẹp mắt là đã có một món ăn ngon miệng.

Chúc bạn thành công!

Thanh Lam (T/h)

Món ngon mỗi ngày: Gan gà xào chua ngọt dễ làm

Thứ 4, 11/10/2017 | 08:14
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì cho bữa cơm của cả gia đình thì gan gà xào chua ngọt là món ngon mỗi ngày bạn có thể thử.

Món ngon mỗi ngày: Thịt chưng mắm tép đưa cơm ngày se lạnh

Thứ 3, 10/10/2017 | 05:30
Thịt chưng mắm tép là món ăn ngon, giúp đưa cơm trong ngày se se lạnh. Món ăn này rất dễ làm và không tốn quá nhiều công sức.

Món ngon mỗi ngày: Thịt bò nộm rau muống tuyệt ngon

Thứ 2, 09/10/2017 | 08:00
Thịt bò nộm rau muống là món ăn ngon mỗi ngày, đây là món ăn thanh mát, dễ ăn mà bạn có thể thực hiện cho cả gia đình thưởng thức.
Cùng tác giả

Cảnh báo 6 lỗ hổng nghiêm trọng trong sản phẩm Microsoft

Thứ 6, 29/03/2024 | 10:59
Trong 6 lỗ hổng mới tồn tại ở sản phẩm Microsoft thì có tới 5 lỗ hổng sau khi khai thác thành công, hacker có thể tấn công thực thi mã từ xa.

Thi hành kỷ luật đối với Viện trưởng Viện Pháp luật kinh doanh và Đầu tư châu Âu

Thứ 5, 28/03/2024 | 12:06
Ông Lê Hoàng Anh Tuấn, Viện trưởng Viện Pháp luật kinh doanh và đầu tư châu Âu trực thuộc Trung ương Hội Luật gia Việt Nam đã có nhiều khuyết điểm, sai phạm.

ĐBQH: Cấm tuyệt đối lái xe khi có nồng độ cồn là cần thiết

Thứ 5, 28/03/2024 | 07:11
Nhiều ý kiến đại biểu cho rằng, quy định cấm tuyệt đối lái xe khi trong cơ thể có nồng độ cồn là cần thiết. Tuy nhiên, cần tiếp tục đánh giá tác động kỹ lưỡng.

Đau bụng, đi tiêu ra máu đi khám phát hiện ung thư đại tràng

Thứ 4, 27/03/2024 | 11:30
Ung thư đường tiêu hóa là bệnh thường gặp và là nguyên nhân tử vong hàng đầu tại nhiều quốc gia trên thế giới.

Bộ Y tế nói gì việc bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe?

Thứ 3, 26/03/2024 | 18:42
Bộ Y tế đã ban hành quyết định công bố bãi bỏ 12 thủ tục hành chính, trong đó có thủ tục về cấp giấy khám sức khỏe cho người lái xe...
Cùng chuyên mục

Thế nào là một ngôi trường tốt?

Thứ 4, 20/03/2024 | 13:00
Sự trưởng thành của lũ trẻ là thước đo và cũng là sự trưởng thành, trở nên tốt hơn của mỗi ngôi trường.

Chuyện chưa kể về đám cưới đồng tính nam đầu tiên tại miền núi Nghệ An

Chủ nhật, 17/03/2024 | 15:00
Tình cờ quen nhau trên mạng xã hội Tiktok, cả 2 chàng trai cũng không ngờ chuyện tình đôi lứa đã đâm chồi, nảy lộc và có kết quả là một đám cưới vô cùng ấm áp.

Những đứa trẻ “không gia đình” đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười

Thứ 3, 12/03/2024 | 16:00
Đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười cho người khác từ lâu đã trở thành thói quen, niềm vui duy nhất của những đứa trẻ tại đoàn lân Long Nhi Đường.

7 việc tuyệt đối không làm sau 9h tối nếu không muốn bệnh tật “ghé thăm”

Thứ 4, 14/02/2024 | 07:10
Theo các chuyên gia, nếu không muốn bệnh tật ghé thăm thường xuyên thì nên tránh xa 7 việc làm dưới đây.

Đừng “vắt kiệt” 3 điều này trong đời, nếu không bạn sẽ hối hận

Thứ 5, 01/02/2024 | 08:13
Trong những ngày cuối năm, bạn nên dành ra một khoảng thời gian để suy ngẫm về mọi thứ, kể cả những gì đã qua và chưa xảy đến.
     
Nổi bật trong ngày

Giống gà quý tộc đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá cả trăm triệu đồng 1 con

Thứ 5, 28/03/2024 | 09:30
Vẻ ngoài độc đáo, độ hiếm và giá trị kinh tế cao khiến những giống gà dưới đây có giá từ hàng trăm đến hàng nghìn USD.

Hy vọng thì tin mà kỳ vọng thì đau

Thứ 5, 28/03/2024 | 19:00
Chúng ta luôn nhầm lẫn giữa hy vọng và kỳ vọng. Trong khi thực tế, 2 điều này hoàn toàn khác nhau.

Clip: Đập cần câu xuống nước cần thủ tá hỏa phát hiện điều đáng sợ

Thứ 5, 28/03/2024 | 19:53
Mới đây, tài khoản @AMAZlNGNATURE đã chia sẻ lên mạng xã hội X (trước đây là Twitter) đoạn video kịch tính, kèm chú thích “luôn kiểm tra dưới nước trước khi bơi”.

Thứ hạt tưởng vứt đi, ai ngờ quý như "nhân sâm" có bao nhiêu thương lái cũng "chốt"

Thứ 6, 29/03/2024 | 11:00
Có một loại hạt mà nhiều gia đình vứt đi không ngờ thương lái đang tìm mua từng cân. Nó có thể coi là một loại “dược liệu” quý hiếm nên có trong mọi gia đình.

Kinh hoàng khoảnh khắc cô gái suýt bị cá mập ăn thịt

Thứ 6, 29/03/2024 | 09:52
Mới đây, tài khoản @HollowDreams0 đã chia sẻ lên mạng xã hội X (trước đây là Twitter) đoạn video kịch tính, kèm chú thích “cô suýt bị cá mập ăn thịt”.