Món ngon mỗi ngày: Thịt bò xào rau muống ngon đúng điệu

Món ngon mỗi ngày: Thịt bò xào rau muống ngon đúng điệu

Thứ 6, 27/10/2017 | 16:00
0
Thịt bò xào rau muống – một món ăn ngon mỗi ngày mà bạn có thể thực hiện cho cả gia đình thưởng thức.

Nguyên liệu:

- Thịt bò (khoảng 2-3 lạng)

- Rau muống: 1 mớ

- Tỏi, gia vị bột canh, bột ngọt, hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1: Rau muống bạn nhặt bỏ cuống già sau đó rửa sạch, để ráo nước.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Thịt bò xào rau muống ngon đúng điệu

Rau muống nhặt sạch, rửa để ráo nước.

Bước 2: Thịt bò bạn rửa sạch, sau đó dùng giấy ăn hoặc khăn mềm để thấm khô. Tiếp đó, bạn thái mỏng, rồi ướp cùng chút gia vị hạt nêm, bột canh cho thịt ngấm.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Thịt bò xào rau muống ngon đúng điệu (Hình 2).

 

Bước 3: Tỏi bạn bóc vỏ, đập dập.

Bước 4: Bạn luộc rau muống qua nước đun sôi, sau đó vớt ra nước lạnh để rau xanh, giòn.

Bước 5: Bạn phi thơm tỏi và dầu ăn rồi cho thịt vào xào cho chín tới, bạn bỏ thịt bò ra đĩa.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Thịt bò xào rau muống ngon đúng điệu (Hình 3).

 

Bước 6: Cũng trên chảo đó, bạn cho tỏi vào phi thơm cùng dầu ăn, cho rau muống vào đảo đều tay. Khi rau muống chín đều, bạn cho thịt bò vào đảo đều. Nêm nếm gia vị, cho chút hạt tiêu và tắt bếp.

Gia đình - Món ngon mỗi ngày: Thịt bò xào rau muống ngon đúng điệu (Hình 4).

 

Như vậy, bạn đã có món thịt bò xào rau muống ngon tuyệt, món này ăn nóng với cơm sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng hơn.

Chúc bạn thành công!

Thanh Lam (T/h)

Món ngon mỗi ngày: Cách làm tôm chiên xù cực đơn giản

Thứ 4, 25/10/2017 | 07:00
Tôm chiên xù không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, hấp dẫn đối với tất cả mọi người. Những ngày se se lạnh, hãy trổ tài làm món tôm chiên xù đãi cả nhà.

Món ngon mỗi ngày: Đầu tuần trổ tài làm 3 món ăn đơn giản, đưa cơm

Thứ 2, 23/10/2017 | 10:00
Còn gì tuyệt vời hơn là được cùng gia đình thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng vào ngày đầu tuần. Sau đây là 3 món ngon dễ làm đãi cả nhà, bạn có thể trổ tài.

Món ngon mỗi ngày: Nem tai heo trộn thính cực ngon

Chủ nhật, 22/10/2017 | 20:30
Nem tai heo trộn thính là món ăn ngon mỗi ngày, bạn có thể trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Cùng tác giả

Thi hành kỷ luật đối với Viện trưởng Viện Pháp luật kinh doanh và Đầu tư châu Âu

Thứ 5, 28/03/2024 | 12:06
Ông Lê Hoàng Anh Tuấn, Viện trưởng Viện Pháp luật kinh doanh và đầu tư châu Âu trực thuộc Trung ương Hội Luật gia Việt Nam đã có nhiều khuyết điểm, sai phạm.

ĐBQH: Cấm tuyệt đối lái xe khi có nồng độ cồn là cần thiết

Thứ 5, 28/03/2024 | 07:11
Nhiều ý kiến đại biểu cho rằng, quy định cấm tuyệt đối lái xe khi trong cơ thể có nồng độ cồn là cần thiết. Tuy nhiên, cần tiếp tục đánh giá tác động kỹ lưỡng.

Đau bụng, đi tiêu ra máu đi khám phát hiện ung thư đại tràng

Thứ 4, 27/03/2024 | 11:30
Ung thư đường tiêu hóa là bệnh thường gặp và là nguyên nhân tử vong hàng đầu tại nhiều quốc gia trên thế giới.

Bộ Y tế nói gì việc bỏ giấy khám sức khỏe khi cấp bằng lái xe?

Thứ 3, 26/03/2024 | 18:42
Bộ Y tế đã ban hành quyết định công bố bãi bỏ 12 thủ tục hành chính, trong đó có thủ tục về cấp giấy khám sức khỏe cho người lái xe...

Phát triển nguồn nhân lực trẻ chất lượng cao đáp ứng yêu cầu hội nhập

Thứ 3, 26/03/2024 | 17:46
Các câu hỏi, đề xuất của đoàn viên, thanh niên tập trung vào nội dung như chương trình đồng hành của Đoàn trong nâng cao chất lượng nhân lực trẻ chất lượng cao...
Cùng chuyên mục

Thế nào là một ngôi trường tốt?

Thứ 4, 20/03/2024 | 13:00
Sự trưởng thành của lũ trẻ là thước đo và cũng là sự trưởng thành, trở nên tốt hơn của mỗi ngôi trường.

Chuyện chưa kể về đám cưới đồng tính nam đầu tiên tại miền núi Nghệ An

Chủ nhật, 17/03/2024 | 15:00
Tình cờ quen nhau trên mạng xã hội Tiktok, cả 2 chàng trai cũng không ngờ chuyện tình đôi lứa đã đâm chồi, nảy lộc và có kết quả là một đám cưới vô cùng ấm áp.

Những đứa trẻ “không gia đình” đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười

Thứ 3, 12/03/2024 | 16:00
Đem tiếng trống đổi lấy tiếng cười cho người khác từ lâu đã trở thành thói quen, niềm vui duy nhất của những đứa trẻ tại đoàn lân Long Nhi Đường.

7 việc tuyệt đối không làm sau 9h tối nếu không muốn bệnh tật “ghé thăm”

Thứ 4, 14/02/2024 | 07:10
Theo các chuyên gia, nếu không muốn bệnh tật ghé thăm thường xuyên thì nên tránh xa 7 việc làm dưới đây.

Đừng “vắt kiệt” 3 điều này trong đời, nếu không bạn sẽ hối hận

Thứ 5, 01/02/2024 | 08:13
Trong những ngày cuối năm, bạn nên dành ra một khoảng thời gian để suy ngẫm về mọi thứ, kể cả những gì đã qua và chưa xảy đến.
     
Nổi bật trong ngày

Bí ẩn loài cá "ngủ hè" không ăn vẫn sống đến... 4 năm

Thứ 4, 27/03/2024 | 07:00
Cá phổi đã tồn tại trên Trái đất 390 triệu năm và tiến hóa cơ chế ngủ hè đặc biệt để sống sót qua thời kỳ nắng nóng và hạn hán kéo dài.

Tin tức Đời sống 27/3: Những điều cần biết trong điều trị u nang vú

Thứ 4, 27/03/2024 | 12:13
Cập nhật tin tức đời sống ngày 27/3: Những điều cần biết trong điều trị u nang vú; Cách bổ sung collagen cho cơ thể...

Những thực phẩm đơn giản, dễ tìm giúp giải độc gan trong mùa hè

Thứ 4, 27/03/2024 | 15:00
Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể chúng ta, đóng vai trò như một “nhà máy lọc”, giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Giống gà quý tộc đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá cả trăm triệu đồng 1 con

Thứ 5, 28/03/2024 | 09:30
Vẻ ngoài độc đáo, độ hiếm và giá trị kinh tế cao khiến những giống gà dưới đây có giá từ hàng trăm đến hàng nghìn USD.

Hy vọng thì tin mà kỳ vọng thì đau

Thứ 5, 28/03/2024 | 19:00
Chúng ta luôn nhầm lẫn giữa hy vọng và kỳ vọng. Trong khi thực tế, 2 điều này hoàn toàn khác nhau.