'Mục sở thị' mâm cúng Rằm tháng 7 của một gia đình người Nùng

'Mục sở thị' mâm cúng Rằm tháng 7 của một gia đình người Nùng

Thứ 4, 17/08/2016 | 05:26
0
Hàng năm, cứ đến rằm tháng bảy âm lịch là bà con dân tộc Nùng thuộc xã Liễu Đô, huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái lại quây quần bên nhau, cùng làm mâm cúng tổ tiên.

Theo quan niệm "Tết quanh năm không bằng Rằm tháng 7". Chính vì thế cho đến hôm nay, bà con các dân tộc trên địa bàn huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái vẫn giữ gìn được truyền thống đó.

Tại một gia đình người dân tộc Nùng ở Thôn Ngòi Kèn, xã Liễu Đô, huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái ngày 14/7 âm lịch. Ở gia đình này, như mọi năm, các con, các cháu trong gia đình đã tề tựu về khá đông đủ.

Mỗi người một việc, người gói bánh, người thổi xôi, người mổ gà, mổ vịt để làm mâm cúng ông bà tổ tiên.

Xã hội - 'Mục sở thị' mâm cúng Rằm tháng 7 của một gia đình người Nùng

Mọi người giúp nhau nấu nướng.

Nếu như mâm cúng gia tiên bằng cỗ mặn của người dân tộc Kinh thường có xôi gấc, gà luộc, các món xào, canh, tiền vàng và cả những vàng mã dành cho người cõi âm thì người dân tộc Nùng ở Lục Yên chỉ bày mâm cỗ có các món được chế biến từ gà, vịt, thịt lợn và cộng thêm là tiền vàng.

Xã hội - 'Mục sở thị' mâm cúng Rằm tháng 7 của một gia đình người Nùng (Hình 2).

Mâm cúng Rằm tháng 7 của người Nùng, Lục Yên.

Chia sẻ với PV Báo Người Đưa Tin, cụ bà Vi Thị Lộc (sinh năm 1940) cho biết: "Trong ngày Rằm tháng 7, món ăn đặc trưng của người Nùng chúng tôi gồm có thịt vịt, lòng vịt nộm hoa chuối, thịt lợn quay, thịt lợn ướp giềng mẻ nướng, canh măng và nước chấm không dùng nước mắm mà là nước tai chua (làm từ quả tai chua - PV).

Xã hội - 'Mục sở thị' mâm cúng Rằm tháng 7 của một gia đình người Nùng (Hình 3).

Thịt được nướng trên bếp lửa có than đang đỏ rực.

Nói về việc ăn thịt vịt trong ngày Rằm tháng7 khác với người miền xuôi là kiêng hoặc ăn chay, thì cụ Lộc chia sẻ thêm: "Đây là theo phong tục truyền thống từ xa xưa là rằm phải ăn thịt vịt có ý nghĩa là để xóa tội vong nhân. Từ đó, hàng tháng vào những ngày mùng 1 người ta thường kiêng không ăn thịt vịt nữa".

Xã hội - 'Mục sở thị' mâm cúng Rằm tháng 7 của một gia đình người Nùng (Hình 4).

Cùng chuyên mục

Lý giải vụ tên lửa Nga tấn công kho chứa khí đốt ngầm ở Ukraine

Thứ 5, 28/03/2024 | 16:15
Cho đến nay, Nga vẫn kiềm chế các cuộc tấn công vào cơ sở hạ tầng Ukraine hỗ trợ vận chuyển khí đốt tới các khách hàng châu Âu.

TikToker tố "bị đuổi vì ngồi xe lăn": Vi phạm nguyên tắc ứng xử chung

Thứ 5, 28/03/2024 | 16:14
Đại diện Sở TT&TT Hà Nội cho biết, nam TikToker đã vi phạm 2/4 nguyên tắc ứng xử chung là tôn trọng tuân thủ pháp luật và chịu trách nhiệm về các hành vi ứng xử.

Quảng Bình: Đại hội Hội Luật gia huyện Quảng Ninh nhiệm kỳ 2024 - 2029

Thứ 5, 28/03/2024 | 16:11
Ngày 28/3, Hội Luật gia huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình tổ chức Đại hội Hội Luật gia huyện Quảng Ninh lần thứ III, nhiệm kỳ 2024- 2029.

Điện Biên tập trung nguồn lực cho Lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ

Thứ 5, 28/03/2024 | 16:00
Thường trực Ban Bí thư đề nghị các cơ quan, mỗi cá nhân cần toàn tâm, toàn ý, phát huy cao nhất trách nhiệm, năng lực thực hiện tốt phần việc được giao, đảm bảo Lễ kỷ niệm thành công tốt đẹp.

Nghệ An: Nâng chất lượng lao động để giải quyết tình trạng thất nghiệp

Thứ 5, 28/03/2024 | 16:00
Ngoài việc doanh nghiệp gặp khó khăn thì mặt bằng trình độ tay nghề còn thấp đã dẫn đến tình trạng nhiều người lao động phải nghỉ việc.
     
Nổi bật trong ngày

Vẫn còn nhiều "băn khoăn" về 2 phương án rút bảo hiểm xã hội một lần

Thứ 4, 27/03/2024 | 19:00
Quy định về hưởng BHXH một lần trong Dự thảo lần này là nội dung được dư luận đặc biệt quan tâm.