Chu Ân sinh năm 1971 tại Hong Kong (Trung Quốc). Vốn đam mê nghệ thuật từ nhỏ, học hết cấp 3, cô thử vận với môn nghệ thuật thứ 7 và thi đỗ vào Học viện Nghệ thuật diễn xuất Hong Kong.
Khi còn trên ghế giảng đường, Chu Ân đã sớm gây dựng được danh tiếng. Cô đầu quân cho đài TVB với vai trò người dẫn chương trình. Vẻ đẹp năng động giúp cô nhận được sự chú ý của không ít nhà làm phim lúc bấy giờ, trong đó có nam diễn viên kiêm đạo diễn Châu Tinh Trì. Anh đã tin tưởng giao cho cô vai nữ chính trong bộ phim hành động hài Trường học Uy Long 2.
Với tài đạo diễn của Châu Tinh Trì cùng khả năng diễn xuất tự nhiên của người đẹp họ Chu, bộ phim đã công phá phòng vé với mức doanh thu khủng. Từ sau vai diễn này, tên tuổi của Chu Ân lên như diều gặp gió.
Đài TVB cũng vì vậy mà mời cô đảm nhận vai diễn Hoàng Dung trong bộ phim Anh hùng xạ điêu (1994) đóng cùng Trương Trí Lâm. Không chỉ thể hiện sức hút ở mảng điện ảnh, khi lấn sân qua truyền hình, “nàng thơ” của Châu Tinh Trì cũng không khiến khán giả thất vọng. Vai diễn Hoàng Dung thông minh, lém lỉnh do Chu Ân thể hiện đã hoàn toàn chinh phục trái tim khán giả.
Từ đó, Chu Ân chính thức trở thành một trong những nữ diễn viên hàng đầu của TVB bên cạnh Lê Tư, Lý Nhược Đồng, Châu Huệ Mẫn, Lý Gia Hân...
Sau đó, cô và Châu Tinh Trì tiếp tục hợp tác trong Đại thoại Tây du (1995). Vai diễn Tử Hà tiên tử trong bộ phim này đã giúp tên tuổi của cô vang danh khắp châu Á.
Song hành cùng nhau trên phim trường họ cũng từ từ bước vào cuộc đời nhau một cách tự nhiên như thế. Chu Ân chính là hình mẫu bạn gái mà Châu Tinh Trì yêu thích, một cô gái có vóc dáng cân đối, đôi mắt to tròn, tinh anh hoạt bát. Còn trong mắt Chu Ân, nam đạo diễn họ Châu là người tài hoa nhưng tính cách khác người. Chính điều này khiến cô bị chinh phục.
Khi ấy, cả báo giới và khán giả đều rất ủng hộ chuyện tình của đôi trai tài gái sắc. Không ít nguồn tin bên lề khẳng định cả hai sẽ sớm về chung một nhà. Song, sau 3 năm mặn nồng, vào năm 1995, họ bất ngờ tuyên bố đường ai nấy đi, để lại bao tiếc nuối. Lý do chia tay không được người trong cuộc tiết lộ càng khiến dư luận dấy lên nhiều đồn đoán. Một trang báo khi ấy từng tiết lộ nguyên nhân chia tay là vì Chu Ân phát hiện Châu Tinh Trì có người phụ nữ khác.
Trong nhiều bài phỏng vấn sau đó, Chu Ân từng thừa nhận rất yêu Châu Tinh Trì nhưng hai người không thể ở bên nhau vì nam tài tử quá đào hoa, yêu một lúc nhiều người. Còn chính “vua hài” cũng thừa nhận lỗi lầm thuộc về mình.
Nói về người cũ Châu Tinh Trì tâm sự: "Chu Ân như rượu nữ nhi được cất từ năm 1900, hương thơm nồng nàn, có điều có chút cay". Báo chí nhiều năm qua không ít lần đăng tải nội dung ''Vua hài” Hong Kong vẫn dằn vặt sau chuyện tình đổ vỡ với Chu Ân. Đây cũng là lý do đến bây giờ Châu Tinh Trì vẫn chưa kết hôn.
Sau khi chia tay tài tử họ Châu, phải mất một thời gian dài Chu Ân mới dần lấy lại niềm tin và mở lòng trong những mối quan hệ sau đó.
Năm 1998, người đẹp gặp gỡ và yêu nam ca sĩ, nhạc sĩ Huỳnh Quán Trung. Sau 14 năm hẹn hò, cả hai chính thức về chung một nhà vào năm 2012 và có với nhau 1 cô con gái.
Sau khi trở thành vợ, thành mẹ, Chu Ân dần rút khỏi làng giải trí hào nhoáng để toàn tâm, toàn ý chăm sóc cho gia đình nhỏ. Nhắc đến ông xã, nữ minh tinh không ngần ngại nói rằng mình đã tìm thấy chàng hoàng tử đích thực của cuộc đời.
Tuy không còn hoạt động nhiều trong làng giải trí và chỉ thỉnh thoảng xuất hiện ở một vài sự kiện nhưng nàng Tử Hà tiên tử vẫn khiến nhiều người không khỏi trầm trồ trước nhan sắc trẻ trung, rạng rỡ dù đã bước sang tuổi U50.
Nhiều người nhận xét, ở tuổi 49, Chu Ân vẫn giữ được nét đẹp nhẹ nhàng, đằm thắm. Giờ đây cô đang tận hưởng cuộc sống bình yên sau những năm tháng hết lòng yêu người nhưng bị phản bội.
Minh Hoa (t/h)
