Tìm thấy "vật thể lạ" trong món gà rán KFC không phải là điều quá ngạc nhiên đối với người tiêu dùng. Nhưng nhiều khách hàng vẫn tỏ ra "sốc" vì không ngờ được hãng gà rán nổi tiếng mà họ từng tin tưởng lại có thể tắc trách đến thế.
Liên tiếp tại Anh từ đầu năm đến nay, khách hàng đã ba lần phát hiện "vật thể lạ" giống như óc gà còn sót lại trong miếng thịt gà. Nhiều người đã tỏ ra bức xúc trước việc trên và tuyên bố sẽ không bao giờ quay trở lại cửa hàng của hãng hoặc không bao giờ ăn món gà rán nữa. Cũng có người chấp nhận lời xin lỗi của hãng như một sự miễn cưỡng.
Mới đây nhất, chàng sinh viên Josh Jenkins, 19 tuổi, sau khi ăn gần hết món gà rán KFC đã không khỏi giật mình khi phát hiện "vật thể lạ" màu xám, nhăn nheo giống như óc gà.
 |
| Vật thể lạ mà Jenkins tìm thấy trong miếng gà rán KFC |
Một người phát ngôn của KFC khẳng định, "vật thể lạ" trong món ăn của Jenkins là quả cật gà và nó không gây hại đến sức khỏe. Ông này giải thích rằng, do thịt gà tươi hoàn toàn được chuẩn bị bằng tay nên không may trong vài trường hợp, sai sót của con người có thể khiến mẩu thịt nhỏ đó không được tách bỏ trong quá trình chuẩn bị.
Trước đó, hồi tháng 1, một sinh viên có tên Ibrahim Langoo cũng hốt hoảng khi thấy một vật màu xám, nhăn nheo trong miếng thịt gà mua tại KFC chi nhánh Colchester, Essex.
 |
| Ibrahim Langoo cũng từng gặp tình cảnh này hồi tháng 1 |
 |
Ibrahim Langoo kể, khi anh đang cố gắng róc xương miếng thịt gà thì nhìn thấy vật thể trên. Anh này đã lôi vật thể ra khay và đến quầy phục vụ khiếu nại. Tuy nhiên, vì cửa hàng quá bận rộn nên không ai giải quyết vụ việc này.
Langoo đã chụp ảnh miếng gà có "vật thể lạ" giống hình mảnh não và đăng trên trang Facebook cá nhân. Sau đó, Langoo đã gửi phàn nàn qua hệ thống trực tuyến của KFC và nhận được lời xin lỗi cũng như miễn phí bữa ăn.
Tuy nhiên, lãnh đạo KFC cho rằng, "vật thể lạ" trong miếng thịt gà thực ra là một miếng thận, không phải phần não như nhận định của Langoo và không hề gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Hồi tháng 2 vừa qua, một sinh viên có tên James Lally tại đại học Sussex cũng phát hoảng vì rơi vào tình cảnh tương tự.
Tất nhiên, Lally cũng nhận được phản hồi và lời xin lỗi của KFC như những vụ việc trước từng xảy ra. Tuy nhiên, sự việc này khiến Lally đi đến quyết định là sẽ không bao giờ sử dụng món gà rán như thế này nữa.
Không chỉ ở Anh, tại Ấn Độ, khách hàng còn kinh hoàng hơn khi phát hiện con sâu trong cánh gà rán KFC.
Gia đình anh Shaiju, gồm vợ và con trai cùng 2 người thân đến thưởng thức món cánh gà rán tại nhà hàng KFC ở Kerala. Trong lúc ăn, anh Shaiju cảm thấy buồn nôn và bị nôn ngay sau khi nhìn thấy sâu chết trong cánh gà.
Khi anh đưa sự việc thông báo cho nhân viên nhà hàng, họ đã thuyết phục anh không gửi đến khiếu nại lên cơ quan y tế. Tuy nhiên, sau đó anh đã liên lạc với cơ quan chức năng.
Cơ quan An toàn thực phẩm kết luận, nhà hàng này đã không duy trì các nguyên tắc vệ sinh phù hợp. Nhà hàng đã phải đóng cửa một thời gian.
Tương tự như những vụ việc với gà rán, hamburger của KFC cũng có đôi lần đối diện với sự than phiền của khách hàng khi sản phẩm không đảm bảo. Như việc một thai phụ họ Vương sống tại thành phố Bắc Kinh, Trung Quốc đã phát hiện một mảnh sứ nhỏ trong bánh hamburger của KFC. Người phụ nữ họ Vương phát hiện ra “vật thể lạ” này khi ăn sáng tại một cửa hàng KFC ở khu Hải Điến, thành phố Bắc Kinh.
Chị đã gọi một bánh hamburger, khi ăn được hơn một nửa thì cắn phải một vật cứng, sau khi xem xét thì nhận ra đó là một mảnh vỡ màu đen dài và rộng khoảng 1cm nằm lẫn trong miếng thịt xông khói của bánh. Chị Vương đã phản ánh với cửa hàng và được bồi thường một cái khác nhưng chị từ chối.
Ông Triệu - quản lý cửa hàng cho biết, dựa vào màu sắc của dị vật lẫn trong thịt của hamburger, có thể đoán rằng đây là một mảnh sứ bị rơi ra từ khay nướng thịt.
Sau sự việc, cửa hàng đã đưa chị đi kiểm tra sức khỏe và chịu mọi tổn phí từ việc này.
Có thể nói, những ồn ào về sản phẩm kém chất lượng của KFC đã xảy ra ở nhiều nước mà hãng này đặt cửa hàng. Việt Nam cũng không nằm ngoài diện đó. Một khách hàng tên là Trịnh Quốc Công (thôn Viên, xã Cổ Nhuế, Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, vợ chồng anh dẫn con đi ăn tại nhà hàng KFC trên đường Hoàng Quốc Việt. Sau khi gọi mỗi người một suất gà rán tẩm bột, gia đình anh gọi thêm hai cánh gà rán không tẩm bột và gia vị.
"Khi nhân viên nhà hàng đưa lên, tôi lấy dao xẻ thịt ra, định ăn thì ngửi thấy có mùi thối từ sản phẩm. Tôi gọi nhân viên nhà hàng ra kiểm tra và họ công nhận hai cánh gà này có vấn đề, đề nghị đổi lại hai phần khác, nhưng lúc đó chúng tôi chẳng còn tâm trạng để ăn nữa", anh Công kể lại.
Về sự việc này, Tổng giám đốc KFC Việt Nam, ông Pornchai Thuratum cho biết, ngay khi nhận được phản ánh của anh Công, quản lý nhà hàng đã ra gặp và ghi nhận ý kiến về việc hai cánh gà Flava Roast có mùi lạ. Sau đó, đại diện công ty cũng gặp anh hai lần nữa để xin lỗi về cảm giác khó chịu, mà gia đình anh gặp phải khi sử dụng sản phẩm này.
Theo ông, sau sự việc trên, công ty đã kiểm tra lại toàn bộ các sản phẩm cùng công tác bảo quản, chế biến và xác định nguyên nhân khiến hai cánh gà "có vấn đề" là do sơ suất của nhân viên bếp. Cụ thể, khi nhận được yêu cầu của gia đình anh Công, nhân viên bộ phận bếp đã nấu hai miếng cánh gà bằng lò nướng chuyên dụng. Trong quá trình nấu, nguồn điện cung cấp cho lò nướng bị ngắt đột ngột. Theo quy định, trong trường hợp này, nhân viên phải bỏ sản phẩm đang nấu dở và nấu sản phẩm khác. Thế nhưng, nhân viên này cho rằng cánh gà vừa cho vào lò sẽ không sao nên đã khởi động lại lò và nấu lại.
Theo ông, sự cố này chỉ xảy ra với 2 miếng cánh Flava Roast anh Công gọi, vì trong quá trình phục vụ từ sáng đến tối cùng ngày thì không phát hiện sản phẩm nào có mùi lạ hay các phản ánh tương tự của khách hàng khác.
Về phía mình, anh Công không hài lòng với cách giải quyết và giải thích như trên của công ty.
Có nhiều khách hàng đã không hài lòng về chất lượng sản phẩm của KFC khi bắt gặp những vụ việc trên. Đôi khi họ chấp nhận lời xin lỗi của hãng như một việc làm miễn cưỡng, đối với những khách hàng khó tính thì lại quyết khiếu nại đến cùng. Một số cửa hàng đã phải tạm thời đóng cửa sau những ồn ào về sản phẩm. Một số khác thì chọn cách xin lỗi và bồi thường cho khách hàng.
Dù thế nào, uy tín của hãng gà rán nổi tiếng KFC cũng vơi đi phần nào và mất điểm trong mắt người tiêu dùng, nếu họ để tình trạng này liên tiếp xảy ra.
Không chỉ ở Anh, tại Ấn Độ, khách hàng còn kinh hoàng hơn khi phát hiện con sâu trong cánh gà rán KFC.
Gia đình anh Shaiju, gồm vợ và con trai cùng 2 người thân đến thưởng thức món cánh gà rán tại nhà hàng KFC ở Kerala. Trong lúc ăn, anh Shaiju cảm thấy buồn nôn và bị nôn ngay sau khi nhìn thấy sâu chết trong cánh gà.
 |
| Cơ quan chức năng kiểm tra cánh gà của nhà hàng ở Kerala sau khi nhận được khiếu nại của anh Shaiju |
Cơ quan An toàn thực phẩm kết luận, nhà hàng này đã không duy trì các nguyên tắc vệ sinh phù hợp. Nhà hàng đã phải đóng cửa một thời gian.
Chị đã gọi một bánh hamburger, khi ăn được hơn một nửa thì cắn phải một vật cứng, sau khi xem xét thì nhận ra đó là một mảnh vỡ màu đen dài và rộng khoảng 1cm nằm lẫn trong miếng thịt xông khói của bánh. Chị Vương đã phản ánh với cửa hàng và được bồi thường một cái khác nhưng chị từ chối.
Ông Triệu - quản lý cửa hàng cho biết, dựa vào màu sắc của dị vật lẫn trong thịt của hamburger, có thể đoán rằng đây là một mảnh sứ bị rơi ra từ khay nướng thịt.
Sau sự việc, cửa hàng đã đưa chị đi kiểm tra sức khỏe và chịu mọi tổn phí từ việc này.
Có thể nói, những ồn ào về sản phẩm kém chất lượng của KFC đã xảy ra ở nhiều nước mà hãng này đặt cửa hàng. Việt Nam cũng không nằm ngoài diện đó. Một khách hàng tên là Trịnh Quốc Công (thôn Viên, xã Cổ Nhuế, Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, vợ chồng anh dẫn con đi ăn tại nhà hàng KFC trên đường Hoàng Quốc Việt. Sau khi gọi mỗi người một suất gà rán tẩm bột, gia đình anh gọi thêm hai cánh gà rán không tẩm bột và gia vị.
"Khi nhân viên nhà hàng đưa lên, tôi lấy dao xẻ thịt ra, định ăn thì ngửi thấy có mùi thối từ sản phẩm. Tôi gọi nhân viên nhà hàng ra kiểm tra và họ công nhận hai cánh gà này có vấn đề, đề nghị đổi lại hai phần khác, nhưng lúc đó chúng tôi chẳng còn tâm trạng để ăn nữa", anh Công kể lại.
 |
| Hai suất cánh gà rán có mùi lạ mà gia đình anh Công gọi tại nhà hàng KFC Hoàng Quốc Việt. Ảnh chụp từ điện thoại của anh Trịnh Quốc Công. |
Theo ông, sau sự việc trên, công ty đã kiểm tra lại toàn bộ các sản phẩm cùng công tác bảo quản, chế biến và xác định nguyên nhân khiến hai cánh gà "có vấn đề" là do sơ suất của nhân viên bếp. Cụ thể, khi nhận được yêu cầu của gia đình anh Công, nhân viên bộ phận bếp đã nấu hai miếng cánh gà bằng lò nướng chuyên dụng. Trong quá trình nấu, nguồn điện cung cấp cho lò nướng bị ngắt đột ngột. Theo quy định, trong trường hợp này, nhân viên phải bỏ sản phẩm đang nấu dở và nấu sản phẩm khác. Thế nhưng, nhân viên này cho rằng cánh gà vừa cho vào lò sẽ không sao nên đã khởi động lại lò và nấu lại.
Theo ông, sự cố này chỉ xảy ra với 2 miếng cánh Flava Roast anh Công gọi, vì trong quá trình phục vụ từ sáng đến tối cùng ngày thì không phát hiện sản phẩm nào có mùi lạ hay các phản ánh tương tự của khách hàng khác.
Về phía mình, anh Công không hài lòng với cách giải quyết và giải thích như trên của công ty.
Có nhiều khách hàng đã không hài lòng về chất lượng sản phẩm của KFC khi bắt gặp những vụ việc trên. Đôi khi họ chấp nhận lời xin lỗi của hãng như một việc làm miễn cưỡng, đối với những khách hàng khó tính thì lại quyết khiếu nại đến cùng. Một số cửa hàng đã phải tạm thời đóng cửa sau những ồn ào về sản phẩm. Một số khác thì chọn cách xin lỗi và bồi thường cho khách hàng.
Dù thế nào, uy tín của hãng gà rán nổi tiếng KFC cũng vơi đi phần nào và mất điểm trong mắt người tiêu dùng, nếu họ để tình trạng này liên tiếp xảy ra.
Tuấn Khanh (Theo Kiến thức)
