Với giá trị dinh dưỡng cao, loại nấm này được mệnh danh là "tổ yến của người nghèo".

Có một loại cây được ca ngợi như "viên kim cương" trong thế giới ẩm thực vì chỉ cần vài mảnh vụn của nó cũng đủ kích thích hương vị, do đó giá cũng vô cùng đắt đỏ.

Đây là nguyên liệu thượng hạng trong ẩm thực, thường xuất hiện trên các bàn tiệc sang chảnh của giới nhà giàu.

Vừa thấy quả trứng lạ "vươn vòi" nở ra, người đàn ông sợ hãi bỏ chạy ngay lập tức.

Nấm hương có nhiều công dụng hơn bạn tưởng chứ không chỉ có ý nghĩa về mặt dinh dưỡng, dưỡng nhan. Chế biến theo cách sau, món ngon từ nấm hương thêm phần đặc sắc.

Chàng thạc sĩ sinh học sau khi quyết định nghỉ việc ở Viện Nghiên cứu sinh học đã trồng một loại cây "độc lạ" tạo công ăn việc làm cho nhiều người.

Một loại nấm dại được ca ngợi như kim cương đen trong thế giới ẩm thực vì chỉ cần vài mảnh vụn cũng đủ kích thích hương vị. Đây cũng là loại nấm đắt nhất thế giới.

Chỉ từ những nguyên liệu dễ tìm như nấm đùi gà, miến, thính gạo,…cùng cách chế biến đơn giản chúng ta đã có ngay món nem thính chay ngon không kém nem thính thịt.

Nấm đùi gà luộc nước dừa là món ăn ngon miệng, dễ làm, ít chất béo nên rất phù hợp với thực đơn của người đang có nhu cầu giảm cân.

Nấm đùi gà là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ngon. Dưới đây là cách làm nấm đùi gà xé sợi xào thịt băm,đảm bảo ai ăn cũng thích

Thời gian qua, tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu và một số tỉnh, thành trong cả nước ghi nhận nhiều trường hợp ngộ độc do ăn nấm lạ, phải nhập viện cấp cứu.

Sau khi đào hơn 10 cây nấm màu đỏ mọc từ xác ấu trùng ve sầu quanh nhà và nấu ăn, 6 người nhập viện cấp cứu với biểu hiện bủn rủn chân tay, nôn ói, đau bụng.