Dòng sự kiện

Tối nay ăn gì: Cách làm gà rang muối nịnh chồng ngày se lạnh

Chủ nhật, 24/02/2019 | 16:00

0

Cánh gà rang hương vị đậm đà, thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm hương vị sả. Món ăn này có thể dùng ăn mặn hoặc để nhậu đều rất thích hợp.

Nguyên liệu:

Gia đình - Tối nay ăn gì: Cách làm gà rang muối nịnh chồng ngày se lạnh — Nguyên liệu làm món gà rang muối.

6 chiếc cánh gà

3 thìa bột chiên giòn

2-3 thìa bột muối rang

1 nhánh gừng

3 cây sả

Hạt nêm, tiêu trắng, muối

Dầu ăn

Cách làm:

Cánh gà bóp kỹ với chút giấm và muối rồi rửa lại vài lần với nước cho sạch mùi hôi. Chặt cánh gà làm 3 đoạn cho vào tô cùng với chút muối, hạt nêm, tiêu và trộn đều nguyên liệu, ướp cánh gà 20 phút.

Sả rửa sạch rồi cắt khúc dài, tước nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ rồi thái sợi.

Gia đình - Tối nay ăn gì: Cách làm gà rang muối nịnh chồng ngày se lạnh (Hình 2). — Cho bột chiên giòn vào cánh gà rồi xóc đều.

Cánh gà sau khi đã ướp xong thì cho bột chiên giòn vào xóc đều để cánh gà bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài.

Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu sôi thì cho sả, gừng vào chiên sơ qua tới khi sả gừng chín giòn là vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Gia đình - Tối nay ăn gì: Cách làm gà rang muối nịnh chồng ngày se lạnh (Hình 3). — Cho cánh gà vào chảo dầu chiên, đợi cho cánh gà chín vàng giòn thì vớt ra.

Vẫn chảo dầu đấy, bạn gắp cánh gà cho vào chiên, đợi cho cánh gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Cho cánh gà vào âu to, thêm sả và gừng vào cùng sau đó cho 2-3 thìa bột muối rang rồi xóc thật đều nguyên liệu.

Chúc bạn thành công.

Phong Linh (tổng hợp)

Tag: món ngon cánh gà cách làm món ăn

Tối nay ăn gì: Cách làm khoai tây chiên giòn cả nhà cùng mê

Thứ 7, 23/02/2019 | 16:00

Cuối tuần thời tiết se lạnh, cả nhà quây quần bên mâm cơm thì còn gì hạnh phúc bằng. Báo Người Đưa Tin xin giới thiệu đến độc giả cách làm món khoai tây chiên giòn khiến cả nhà cùng thích mê.

Tối nay ăn gì: Cách làm salad hoa quả ngon như ngoài hàng

Thứ 6, 22/02/2019 | 16:00

Salad hoa quả là một hỗn hợp cực ngon của nước sốt với một số loại quả. Món salad chắc chắn sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn không còn ngán mà ngon miệng hơn rất nhiều.

Cùng tác giả

Có mặt bằng cho thuê trong phố, làm sao để không ế ẩm?

Thứ 6, 11/02/2022 | 16:32

Theo chuyên gia của Savills, ngoài việc chủ cho thuê cân nhắc giảm giá thuê 20-30% thì còn nên tạo ra những chương trình ưu đãi để hút khách thuê.

Công ty bầu Đức bán tiếp 25,4 triệu cổ phiếu HNG để trả nợ ngân hàng

Thứ 6, 11/02/2022 | 12:03

Bán thành công 48,1 triệu cổ phiếu HNG thu về gần 500 tỷ đồng, Hoàng Anh Gia Lai bán tiếp 25,4 triệu cổ phiếu HNG để trả nợ ngân hàng.

Nhà Thủ Đức bầu Chủ tịch tạm thời thay ông Lê Chí Hiếu

Thứ 6, 11/02/2022 | 11:22

Ông Lữ Minh Sơn, Phó Tổng Giám đốc Nhà Thủ Đức được bầu làm Chủ tịch HĐQT tạm thời cho đến khi công ty tổ chức họp cổ đông thường niên 2022.

Ai đang là chủ nợ lớn nhất của Xây dựng Hòa Bình?

Thứ 5, 10/02/2022 | 16:26

Ngân hàng BIDV đang là chủ nợ lớn nhất của Xây dựng Hòa Bình khi cho vay hơn 2.000 tỷ đồng, chiếm gần 40% nợ vay tài chính của Tập đoàn này.

Dấu hỏi về dòng tiền của Khải Hoàn Land

Thứ 5, 10/02/2022 | 14:20

Doanh thu tăng mạnh, Khải Hoàn Land lãi kỷ lục hơn 400 tỷ đồng trong năm 2021, gấp 4 lần năm 2020 nhưng dòng tiền kinh doanh lại âm gần 2.500 tỷ đồng.

Cùng chuyên mục

Bé sơ sinh sống sót kỳ diệu sau khi bị mẹ 23 tuổi chôn sống

Thứ 6, 05/04/2024 | 19:21

Người mẹ, 23 tuổi ở Uganda, đã chôn con trong vườn vào lúc nửa đêm và mãi đến 11 giờ sáng hôm sau, người ta mới tìm thấy đứa trẻ.

Thế nào là một ngôi trường tốt?

Thứ 4, 20/03/2024 | 13:00

Sự trưởng thành của lũ trẻ là thước đo và cũng là sự trưởng thành, trở nên tốt hơn của mỗi ngôi trường.

Chuyện chưa kể về đám cưới đồng tính nam đầu tiên tại miền núi Nghệ An

Chủ nhật, 17/03/2024 | 15:00

Tình cờ quen nhau trên mạng xã hội Tiktok, cả 2 chàng trai cũng không ngờ chuyện tình đôi lứa đã đâm chồi, nảy lộc và có kết quả là một đám cưới vô cùng ấm áp.