Hải sản
Thứ hiếm người biết, không ngờ là đặc sản dân phố thích mê
Loài này nghe tên thì ít người biết nhưng được xem là đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh, có mặt trong các nhà hàng, quán ăn, được du khách gần xa ưa chuộng.
Tôm có 2 bộ phận chứa đầy ký sinh trùng, thèm đến mấy cũng chớ ăn
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có những bộ phận của tôm chứa chất độc hại, không nên ăn.
Cứu ngư dân Bình Thuận gặp nạn ở đảo Trường Sa lớn khi đánh bắt hải sản
Hiện, ngư dân tỉnh Bình Thuận gặp nạn trong quá trình đánh bắt hải sản đang được điều trị tại đảo Trường Sa lớn, sức khỏe ổn định.
Hà Tĩnh nỗ lực Gỡ thẻ vàng IUU (cuối): Phát triển nghề cá bền vững
Tỉnh Hà Tĩnh đang tập trung đầu tư hoàn thiện hạ tầng nghề cá, tạo mọi điều kiện thuận lợi, giúp ngư dân an tâm bám biển.
Thanh Hóa chung tay gỡ thẻ vàng IUU cho hải sản Việt Nam
Tỉnh Thanh Hóa cùng đại diện bộ NN&PTNT, các chuyên gia thủy sản và bà con ngư dân tham dự buổi tọa đàm “Dốc sức gỡ thẻ vàng cho hải sản Việt”.
Hà Tĩnh nỗ lực Gỡ thẻ vàng IUU (3): Triển khai nhiều biện pháp kiểm soát từ xa
BQL các cảng cá Hà Tĩnh đã phối hợp cùng lực lượng chức năng, triển khai nhiều biện pháp kiểm soát từ xa nhằm ngăn chặn từ trên bờ.
Hà Tĩnh nỗ lực Gỡ thẻ vàng IUU (1): Liên kết các ngành, triển khai nhiều giải pháp
Hà Tĩnh đã và đang đồng loạt triển khai phương án, quyết liệt chống khai thác thuỷ sản bất hợp pháp, góp phần giúp Việt Nam sớm gỡ được thẻ vàng IUU.
Loại hải sản nhiều chân xưa “cho không ai lấy” nay là hàng hot, giá 45.000 đồng
Giống các loài lưỡng cư sinh sống dưới chân rừng như: cá, tôm, cua,... con chù ụ được xem là đặc sản độc đáo, mang lại thu nhập tốt cho nhiều người dân ở tỉnh Cà Mau.
Triển vọng tích cực cho xuất khẩu cá tra của Việt Nam sang Canada
Hiện, Canada là thị trường lớn thứ 2 trong khối Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) về tiêu thụ cá tra Việt Nam, chiếm 20% trong tổng giá trị khối này nhập khẩu từ Việt Nam.
Lực lượng kiểm ngư Việt Nam: Chế độ thấp, khó tuyển người
Cục trưởng Cục Kiểm ngưchia sẻ, kiểm ngư là lực lượng thường xuyên hoạt động trên biển, điều kiện sóng gió rất khó khăn nhưng chế độ chính sách vẫn còn hạn chế.
Vừa phục hồi, xuất khẩu thủy sản lại trên đà sụt giảm
Theo VASEP, xuất khẩu thủy sản vẫn đang trong giai đoạn khó vì vấn đề thẻ vàng IUU khiến việc xác nhận, chứng nhận thủy sản khai thác xuất khẩu sang EU bị đình trệ.
Tiếp đà tăng, dự báo xuất khẩu thủy sản cán mục tiêu 9,5 - 10 tỷ USD
Cùng với những tín hiệu hồi phục thị trường, dự báo xuất khẩu thủy sản đạt khoảng 9,5 tỷ USD, tăng 6% so với 2023.
Vụ ăn buffet mang về 10kg hải sản: Khách đã bồi thường 6,1 triệu đồng
Liên quan đến vụ ăn buffet hải sản đút túi 10kg mang về, đại diện nhà hàng cho biết đã yêu cầu bồi thường 6,1 triệu đồng và phía khách hàng đã bồi thường xong.
Thành lập Ban chỉ đạo gỡ cảnh báo “thẻ vàng" IUU
Ban chỉ đạo IUU có nhiệm vụ chỉ đạo, phối hợp xử lý kịp thời các khó khăn, vướng mắc trong chống khai thác IUU của các địa phương.
"Lộc trời" ở trên đá, trông gớm ghiếc như "ngón tay quỷ", ai ngờ bán 4 triệu/kg
Có vẻ bề ngoài đáng sợ nhưng loại hải sản này được ví như "lộc trời" có giá vô cùng đắt đỏ.
Rửa cá biển với thứ nước này, khử sạch mùi tanh còn giúp cá thêm ngon
Hải sản là món ăn bổ dưỡng, giàu protein nhưng thường có mùi tanh đặc trưng, nhất là các loại cá biển. Thực tế, cách khử mùi tanh của hải sản không hề khó.
Hải sản "xe tăng lội nước" nhìn khiếp vía, lên bờ trái ngược giá tận 4 triệu đồng vẫn có người săn lùng
Thoạt nhìn loại hải sản này có thân hình đáng sợ giống như con côn trùng phóng to, tuy nhiên độ "hot" của nó thì không thể bàn cãi.
Trung Quốc tiếp tục là "điểm sáng" cho xuất khẩu thủy sản của Việt Nam
Thị trường Trung Quốc ngày càng giữ vị trí quan trọng với xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Những năm gần đây, thị trường này luôn trong top 3 nhà nhập khẩu nhiều nhất.
"Lộc trời" ở biển nhìn sợ khiếp vía, tiền triệu 1 kg, chưa ai nuôi được
Có vẻ ngoài xấu xí và đáng sợ nhưng loại hải sản này lại có mức giá đắt đỏ và được săn đón ở các nước châu Âu.
Triển vọng lớn từ xuất khẩu nghêu và con đường chinh phục thị trường trên thế giới
Nghêu là 1 trong 4 loại thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam - cùng với tôm, cá tra và cá rô phi; được ưa chuộng tại nhiều thị trường trên thế giới.
Loài cá "xấu xí nhất thế giới", nay lên đĩa thành hải sản giá gần 2 triệu đồng
Có một loài cá độc nhất thế giới có hình dạng xấu xí, hung dữ giống hình mặt quỷ, tuy nhiên thịt của chúng lại khiến người ta nhớ mãi.
Loại ốc nhìn ngượng chín mặt, giá tận 10 triệu/con vẫn có người "rút hầu bao"
Nếu nhìn thấy những con ốc vòi voi còn sống, chắc hẳn nhiều người sẽ giật mình khi liên tưởng ngay đến hình ảnh bộ phận nhạy cảm.
Loại hải sản thường xuất hiện theo cặp, từng có giá tiền triệu, giờ chỉ vài chục nghìn/con
Được xem là loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cực kỳ quý hiếm nên con vật này từng có giá rất đắt đỏ, lên tới 1,5 triệu đồng/cặp.
Loài hải sản biết leo cây, bắt chuột, 7 triệu/kg vẫn được lùng mua
Loài vật này trông khá kì dị, vừa giống cua, vừa giống tôm hùm nhưng lại không sống dưới nước, trái lại còn leo thân cây dừa thoăn thoắt.