Tổ yến Việt Nam là mặt hàng tiềm năng và giá trị cao. Ước tính, quy mô thị trường yến toàn cầu khoảng 8 tỷ USD, trong đó, thị trường Việt Nam là 800 triệu USD.

Cục Thú y hướng dẫn các doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ đăng ký xuất khẩu, khai báo trên Hệ thống trực tuyến của Tổng cục Hải quan Trung Quốc.

Phòng Cảnh sát đường thủy Công an TP.HCM vừa bắt giữ 3 đối tượng có hành vi đột nhập nhà dân trộm tổ chim yến. Đặc biệt các đối tượng này đều có tiền án, tiền sự và nghiện ma túy.

Từ xa xưa, tổ yến đã được mệnh danh là loại cao lương mỹ vị xếp vào hàng cực phẩm chỉ vua chúa hoàng tộc mới được dùng, sở dĩ như vậy là vì tổ yến rất giàu dinh dưỡng và quá trình khai thác là một quá trình đầy kỳ công của bao nhiêu con người. Hiểu được những giá trị mà yến mang lại, công ty cổ phần sản xuất-thương mại-xuất nhập khẩu yến sào Đảo Việt đã cho ra đời nhiều sản phẩm bổ trợ sức khỏe từ tổ yến nguyên chất để phục vụ các gia đình trong và ngoài nước.

Nhiều người giàu bỏ ra cả trăm triệu mua trứng cá tầm mỗi tháng, bỏ ra cả tỷ đồng để mở tiệc trứng cá tầm chiêu đãi khách. Bất chấp kinh tế khó khăn, nhiều đại gia Việt vẫn không tiếc tiền mở tiệc xa xỉ, độc đáo cuối năm.

Mới đây, tại bảo tàng kỳ thạch thuộc thành phố Thái An, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc đã tổ chức một bữa tiệc đặc sắc với 2.028 món ăn có trị giá 500 triệu NDT (hơn 1,6 tỷ đồng).