Hải Phòng: Cấp giấy chứng nhận “Sản xuất tại Cát Hải” cho 29 loại mắm

Ngô Quang Thái
Thứ 5, 12/10/2023 | 16:43
0
Các sản phẩm nước mắm này đều sản xuất theo phương pháp truyền thống lâu đời tại hai đảo Cát Hải và Cát Bà, huyện Cát Hải, Tp.Hải Phòng.

Ngày 12/10, theo thông tin từ UBND Tp.Hải Phòng, địa phương vừa cấp giấy chứng nhận “Sản xuất tại Cát Hải” cho 29 sản phẩm nước mắm được sản xuất theo phương pháp truyền thống nước mắm Vạn Vân có lịch sử hơn 100 năm tại huyện Cát Hải, Tp.Hải Phòng, đã đi vào câu ca về những sản vật nổi tiếng: “Dưa La, húng Láng, nem Báng, tương Bần, nước mắm Vạn Vân, cá rô đầm Sét”.

Tiêu dùng & Dư luận - Hải Phòng: Cấp giấy chứng nhận “Sản xuất tại Cát Hải” cho 29 loại mắm

Sản xuất nước mắm theo phương pháp truyền thống tại huyện Cát Hải, Tp.Hải Phòng (Ảnh: Thái Phan).

Các sản phẩm nước mắm kể trên thuộc 7 công ty TNHH, gồm: Quang Hải, Thương mại và sản xuất sứa biển Tùng Khánh, Nước mắm Lương Hải, Nam Phong Hải, Thủy sản Song Hải, Chế biến và dịch vụ thủy sản Phú Hải, Nước mắm Vân Hải.

Ngoài các doanh nghiệp kể trên, hiện trên đảo Cát Hải và đảo Cát Bà thuộc huyện Cát Hải, Tp.Hải Phòng còn có hàng chục cơ sở sản xuất nước mắm của các hộ gia đình với sản lượng 3.000 - 5.000 lít/năm trở lên, góp phần vào tổng sản lượng nước mắm của toàn huyện Cát Hải khoảng 5 triệu lít/năm.

Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thuộc Sở Khoa học - Công nghệ Hải Phòng là chủ sở hữu nhãn hiệu chứng nhận “Sản xuất tại Cát Hải” cho sản phẩm nước mắm Cát Hải theo Quyết định 14546/QĐ-SHTT và Quyết định 35846/QĐ-SHTT của Cục Sở hữu trí tuệ.

Trước đó, chính quyền Tp.Hải Phòng đã ban hành Quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận “sản xuất tại Cát Hải” cho sản phẩm nước mắm của huyện Cát Hải. Trong đó, quy định việc quản lý và sử dụng nhãn hiệu nhằm bảo đảm chất lượng, gìn giữ, bảo vệ và phát triển sản phẩm truyền thống có từ lâu đời gắn với phương pháp chế biến cổ truyền.

Hải Phòng: Xử phạt 20 cơ sở kinh doanh dược phẩm gần 180 triệu đồng

Thứ 5, 12/10/2023 | 14:18
Qua thanh tra, kiểm tra 151 cơ sở kinh doanh dược phẩm, cơ quan chức năng Tp.Hải Phòng phát hiện nhiều vi phạm chủ yếu liên quan đến giá bán lẻ thuốc.

Cơ sở giết mổ lợn gây ô nhiễm ở Hải Phòng: Đã tạm dừng hoạt động

Thứ 4, 11/10/2023 | 16:17
Theo thông tin từ UBND huyện Tiên Lãng, Tp.Hải Phòng, đến nay, chính quyền địa phương đã buộc chủ cơ sở giết mổ lợn gây ô nhiễm trên địa bàn tạm dừng hoạt động.

Hải Phòng: Xử phạt hơn 400 vi phạm giao thông thủy trong 3 tháng

Thứ 4, 11/10/2023 | 14:12
Trong 3 tháng qua, lực lượng chức năng Tp.Hải Phòng xử phạt 411 trường hợp vi phạm quy định giao thông đường thủy với tổng số tiền hơn 1,2 tỷ đồng.

Hải Phòng: Giảm độ mặn cho nước mắm Cát Hải

Chủ nhật, 16/07/2023 | 19:47
Nỗ lực trong việc giảm độ mặn cho sản phẩm nước mắm truyền thống của các cơ sở sản xuất tại đảo Cát Hải, Tp.Hải Phòng bước đầu đã có được thành công.
Cùng tác giả

Quảng Ninh: Giải tỏa 70 ha mặt nước, bãi triều NTTS trái phép

Thứ 3, 16/04/2024 | 18:38
Cùng với giải tỏa diện tích NTTS trái phép này, chính quyền Tp.Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh, còn xử lý dứt điểm 15.000 m lưới săm dùng để khai thác thủy sản trái phép.

Quảng Ninh: Công bố hàng loạt quyết định bổ nhiệm cán bộ

Thứ 3, 16/04/2024 | 18:27
Nhiều địa phương, đơn vị ở tỉnh Quảng Ninh có lãnh đạo mới, trong đó thị xã Quảng Yên có tân Bí thư Thị ủy, Sở Du lịch có tân Giám đốc Sở.

Hải Phòng: Người dân “ngóng” triển khai quy hoạch bãi đỗ xe ô tô

Thứ 2, 15/04/2024 | 16:03
Điều mà người dân Hải Phòng, nhất là chủ xe ô tô, quan tâm hàng đầu hiện nay là bao giờ triển khai quy hoạch bãi đỗ xe trong khi Thành phố siết chặt việc dừng đỗ.

Quảng Ninh: Nguyên nhân 33 học sinh nhập viện vì rối loạn tiêu hóa

Thứ 2, 15/04/2024 | 11:57
Đây là nhận định ban đầu của cơ quan chức năng đối với vụ việc xảy ra tại Trường tiểu học Quang Hanh, Tp.Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh, vào trưa 27/3/2024.

Hải Phòng: Cây đa di sản 13 gốc gắn với câu chuyện tâm linh huyền bí

Thứ 2, 15/04/2024 | 10:34
Xóm làng giờ đã thành đô thị, nhưng cây đa 13 gốc gắn với hình ảnh làng quê “cây đa, bến nước, sân đình” cùng với những câu chuyện huyền bí vẫn được giữ gìn, bảo vệ.
Cùng chuyên mục

Bình Thuận: Kiểm tra thực tế 2 dự án chậm triển khai trên địa bàn thành phố Phan Thiết

Thứ 3, 16/04/2024 | 20:05
Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Bình Thuận vừa đi kiểm tra thực tế hiện trạng dự án Khu dịch vụ trước Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Thuận và Khu dân cư Nam Lê Duẩn.

Giá cà phê neo cao kỷ lục và những dự báo

Thứ 3, 16/04/2024 | 11:31
Dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2024-2025 dự kiến tiếp tục giảm so với vụ hiện tại nếu tính trạng khô nắng vẫn tiếp diễn.

Tăng chuyến bay dịp Lễ kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ

Thứ 3, 16/04/2024 | 10:32
Các chuyến bay đáp ứng nhu cầu di chuyển tăng cao của hành khách với nhiều lựa chọn giờ bay thuận lợi, cũng như hỗ trợ công tác tổ chức sự kiện của tỉnh Điện Biên.

Bỏ cua vào hộp nhựa thả ở ngã ba sông, sau 3 tháng đã cho thu hoạch

Thứ 3, 16/04/2024 | 08:00
Khu vực người dân xã Duy Ninh chọn để nuôi cá lồng kết hợp nuôi cua thịt là đoạn ngã ba sông, giao giữa các sông: Kiến Giang, Long Đại, Nhật Lệ.

Du lịch Sầm Sơn 2024 có gì mới?

Thứ 2, 15/04/2024 | 20:00
Ngoài những sản phẩm du lịch sẵn có, năm nay Sầm Sơn chào đón dự án công viên nước Sun World Sầm Sơn đi vào hoạt động, tạo điểm nhấn mới cho thành phố du lịch này.
     
Nổi bật trong ngày

Giá xăng điều chỉnh sớm, có thể vượt 25.000 đồng/lít?

Thứ 3, 16/04/2024 | 16:43
Giá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (17/4) được dự báo tăng.

Giá vàng 16/4: Vàng trong nước tiếp tục tăng

Thứ 3, 16/04/2024 | 09:49
Sáng 16/4, giá vàng trong nước tiếp tục tăng thêm 100 - 400 ngàn đồng/lượng so với hôm qua.

Giá cà phê neo cao kỷ lục và những dự báo

Thứ 3, 16/04/2024 | 11:31
Dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2024-2025 dự kiến tiếp tục giảm so với vụ hiện tại nếu tính trạng khô nắng vẫn tiếp diễn.

Bỏ cua vào hộp nhựa thả ở ngã ba sông, sau 3 tháng đã cho thu hoạch

Thứ 3, 16/04/2024 | 08:00
Khu vực người dân xã Duy Ninh chọn để nuôi cá lồng kết hợp nuôi cua thịt là đoạn ngã ba sông, giao giữa các sông: Kiến Giang, Long Đại, Nhật Lệ.

Ngân hàng Nhà nước đã hoàn tất khâu chuẩn bị cho việc đấu thầu vàng miếng

Thứ 3, 16/04/2024 | 16:02
Có 15 đơn vị đủ điều kiện tham gia đấu thầu vàng miếng.