Mê nuôi vật lạ như

Mê nuôi vật lạ như "chuột cống", chàng trai trẻ phất lên kiếm nửa tỷ đồng mỗi năm

Thứ 5, 30/11/2023 | 07:00
5
Một thanh niên 26 tuổi sinh sống ở vùng quê "làm chơi, ăn thật" nuôi dúi thương phẩm thu nửa tỷ đồng mỗi năm.

Lựa chọn “đi đường tắt”, anh thanh niên thu nửa tỷ/năm nhờ nuôi dúi

Lê Thành Trung 26 tuổi ở sau khi tốt nghiệp phổ thông, không như bao bạn bè khác chọn vào các trường đại học, anh lựa chọn “đi đường tắt” khi ghi danh vào ngành Thú y. Vừa học vừa làm cộng thêm học học, vào năm 2017 anh Trung bén duyên với nghề nuôi dúi.

Nói về cơ duyên với nghề nuôi dúi của anh Trung cho hay, rất tình cờ trong một lần về chơi nhà một người bạn cùng lớp, thấy nhà bạn nuôi dúi cho thu nhập tốt, nên bắt đầu mê. Khi về nhà anh bắt đầu tìm hiểu thêm thông tin và nuôi thí điểm mấy cặp. Nhận thấy nuôi con vật này không quá khó, lại cho thu nhập tốt. Nắm bắt cơ hội ngay sau khi ra trường anh Trung về nhà, lập trang trại nuôi dúi mang tâm thế "vừa làm vừa học hỏi".

Tiêu dùng & Dư luận - Mê nuôi vật lạ như 'chuột cống', chàng trai trẻ phất lên kiếm nửa tỷ đồng mỗi năm

Từ con vật sống hoang dã ít người biết, qua bàn tay khéo léo của người nông dân dúi trở thành sản phẩm được nhiều người ưa thích và mang lại giá trị kinh tế cao.

Thông tin trên Nông Nghiệp, chàng trai gốc Gia Lai làm giàu tại địa phương này có 150m2 nền được chia thành 300 ô để nuôi nhốt dúi. Bên cạnh đó để giảm chi phí, anh nông dân trẻ này tìm đến những đại lý bán vật liệu xây dựng, mua lại những viên gạch không đủ tiêu chuẩn về làm chuồng dúi. Cứ 4 viên gạch vuông 50cm được dựng lên, ghép lại và kết dính bằng keo dán là được một ô vuông, nhốt 1- 2 con dúi. “Cách làm trên đã giảm được chi phí rất nhiều. Tính ra, mỗi một ô nhốt dúi, em chỉ bỏ ra 100 ngàn đồng”, Trung cho biết.

Nuôi dúi rất đơn giản và thức ăn luôn sẵn có. Cụ thể chủ trang trại dúi cho hay con dúi ăn rất ít, mỗi ngày chỉ cần một thanh tre nhỏ bằng hai ngón tay, hoặc một củ khoai, nửa củ sắn, thêm vài hạt bắp là đủ. Khẩu phần nước uống mỗi ngày của một con dúi là một đoạn mía dài không quá 5cm. Vậy nên, hàng ngày không cần phải cho dúi uống nước nữa.

Gia đình anh Trung có khoảng 300 ô nhốt dúi, ngoài dúi con, dúi thịt thì còn có khoảng 160 con dúi nái sinh sản.

Thịt dúi khá đắt đỏ, với dúi thịt, khi mỗi con cân nặng khoảng 1,2- 1,5 kg là có thể xuất chuồng với giá 600 ngàn đồng/kg. Còn với dúi giống thì khi được 8 tháng tuổi là bắt đầu đẻ lứa đầu, thời gian khai thác nái từ 4- 5 năm, thậm chí có con nái khai thác được đến 6 năm.

Nuôi dúi cho thu nhập cao, theo tính toán của Trung, mỗi năm, một con dúi nái đẻ 3 lứa, mỗi lứa 3 con. Trừ hao hụt thì mỗi năm, một dúi nái cho 7 con dúi con, nuôi lớn bán thịt thì được khoảng 2,5 triệu đồng. Còn nếu để bán giống thì 2 triệu đồng/cặp giống 7 tháng tuổi.

Trung bình mỗi năm, trại dúi của gia đình xuất bán được khoảng 3 tạ dúi thịt và khoảng 200 cặp dúi giống. Theo tính toán của Trung thì mỗi năm, doanh thu từ tiền bán dúi thịt và dúi giống khoảng trên 500 triệu đồng.

Kỹ thuật nuôi dúi, không phải ai cũng biết

Dúi là động vật gặm nhấm, chúng ăn được nhiều loại thức ăn khác nhau, nhưng phần lớn là rễ, củ (măng) của các loại cây họ tre, nứa, trúc, mía, cỏ voi, củ quả của các loại cây ngũ cốc, sắn, khoai chúng cũng ăn một số loại rau xanh như rau muống, rau cần, cây bụi.

Chúng ta cần lưu ý về nuôi dúi thương phẩm sẽ bổ sung thêm các loại thức ăn tinh hỗn hợp, thức ăn động vật như côn trùng, ốc, giun đất, thức ăn bổ sung chất khoáng.

Theo Dân Việt, thức ăn cứng vẫn phải bắt buộc có trong khẩu phần ăn của dúi, lượng thức ăn mềm chiếm ít hơn vì theo một số nghiên cứu, nếu cho ăn quá nhiều thức ăn mềm sẽ làm dúi bị tiêu chảy.

Tiêu dùng & Dư luận - Mê nuôi vật lạ như 'chuột cống', chàng trai trẻ phất lên kiếm nửa tỷ đồng mỗi năm (Hình 2).

Thịt dúi trở thành đặc sản ở nhiều nhà hàng với những lời quảng cáo khá hấp dẫn: tráng dương, tăng cường sinh lực, cải thiện tuần hoàn máu, mát, bổ…Ảnh minh họa.

Nuôi dúi giai đoạn 1- 3 tháng tuổi

- Nuôi sinh sản: tre cắt cho dúi ăn từ 4 đến 5 cm, cho dúi ăn mía 5cm, khoai hay củ sắn nên lựa củ nhỏ và cắt vài lát cho dúi ăn mà thôi, hạt bắp từ 10-15 hạt.

- Nuôi thương phẩm: tre cho dúi ăn hết rồi lại cho, mía từ 7cm; ngô, khoai và sắn chỉ nên dùng 1 trong 3 loại và thêm lượng thức ăn 50% so với nuôi sinh sản.

Chú ý: tre bằng ngón tay cái đặc 5cm, với loại tre khác thi quy đổi ra.

Nuôi dúi giai đoạn 3 – 5 tháng tuổi

-Nuôi sinh sản: tre cắt cho dúi ăn 6 – 7cm, mía cắt cho dúi ăn từ 6 – 8 cm; ngô, khoai và củ sắn chọn củ nhỏ cắt lát cho dúi ăn bắp 20 – 25 hạt.

- Nuôi thương phẩm: tre cho dúi ăn hết rồi cho tiếp, mía cắt cho dúi ăn từ 10cm; ngô, khoai và sắn chỉ dùng 1 trong 3 loại và thêm lượng thức ăn 50% so với nuôi sinh sản.

Chú ý: tre bằng ngón tay cái đặc 6 – 7 cm, với loại tre khác thi quy đổi ra.

Nuôi dúi trong giai đoạn trưởng thành

- Nuôi sinh sản: tre cắt cho dúi ăn 7 – 8cm, mía cắt cho dúi ăn từ 8 – 10cm; ngô, khoai, sắn (chỉ dùng 1 trong 3 loại) củ nhỏ cắt lát, hạt bắp cho dúi ăn từ 25 – 30 hạt.

- Nuôi thương phẩm: tre cắt cho dúi ăn hết rồi lại cho, mía cắt cho dúi ăn từ 12cm; ngô, khoai và sắn (chỉ dùng 1 trong 3 loại) và thêm 50% lượng thức ăn so với nuôi sinh sản.

Chú ý: Tre bằng ngón tay cái đặc 7 – 8cm, với loại tre khác thi quy đổi ra.

Thịt dúi được coi là một trong những đặc sản khá đắt đỏ của núi rừng phía Bắc với hương vị thơm ngon, hấp dẫn và hàm lượng dinh dưỡng cao không kém so với thịt bắp bò. 

Gợi ý chế biến thịt dúi thơm ngon:

- Nguyên liệu chính là sả và ớt cùng tỏi, hành củ, hành tây, rau ngổ, một số gia vị quen thuộc như hạt nêm, mì chính, dầu ăn…

- Nếu thích hương vị đậm đà hơn, bạn cho thêm chút nước cốt dừa béo ngậy nữa nhé. Cách làm thì đơn giản mà bí quyết để có món thịt dúi xào sả ớt ngon là bạn cần làm sạch thịt dúi, thái miếng vừa ăn rồi ướp với các loại gia vị ở trên khoảng 30 phút.

- Sau đó cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho sả, ớt, tỏi, hành củ thái nhỏ vào phi vàng thơm. Tiếp đến là cho thịt dúi ướp sẵn ở trên vào. Nêm lại gia vị, cho hành tây vào đảo cùng đến khi gần chín thì cho hành lá, rau ngổ vào nữa là trọn vẹn.

- Nếu mà không ăn được cay nhiều, bạn cho bớt ớt ra, hoặc nếu không thích rau ngổ, hành lá thì mọi người không cho cũng vẫn hấp dẫn nhé. Vậy là chỉ khoảng 30 phút, bữa tối của gia đình đã có thêm món thịt dúi xào sả ớt thơm lừng.

Trúc Chi (t/h)

Ngắm cây chè shan tuyết cổ thụ, trả giá 6 tỷ không bán

Thứ 3, 28/11/2023 | 08:40
Được biết đến là cây chè cổ thụ 500 tuổi di sản đẹp nhất Việt Nam, có người trả giá 6 tỷ đồng, tuy nhiên chủ nhân không bán.

Anh nông dân nuôi con vật tưởng "vô bổ", ai ngờ nhẹ nhàng bỏ túi 150 triệu

Chủ nhật, 26/11/2023 | 07:00
Ra trường là kỹ sư điện nhưng nam thanh niên 9X không theo nghề mà lựa chọn nuôi con vật này, không ngờ thu nhập hàng trăm triệu khiến nhiều người ngưỡng mộ.

Anh nông dân nuôi con vật lạ, nhẹ nhàng đút túi 10 triệu/cặp

Thứ 5, 23/11/2023 | 07:00
Có một loài vật nhỏ bé như con chuột nhưng nuôi rất nhàn, đem lại giá trị cao, cứ nuôi 5 tháng là thu về được chục triệu/cặp.

Anh nông dân có con trâu "khủng", ra giá 34 tỷ đồng, thấp hơn không muốn tiếp

Chủ nhật, 29/10/2023 | 16:02
Mới đầu, con trâu này ở Thái Lan chủ nhân mua giá 5 tỷ, khi mang về chăm sóc và làm điều này một thời gian sau giá không tưởng lên đến 34 tỷ đồng, hút người xem.
Cùng tác giả

Ngắm căn nhà 52m2 đẹp lung linh của vợ chồng trẻ khiến ai nhìn cũng ngưỡng mộ

Thứ 5, 03/06/2021 | 07:00
Diện tích đất nhỏ hẹp nhưng cặp vợ chồng trẻ ở Đà Nẵng đã xây thành ngôi nhà đẹp như resort cao cấp khiến cộng đồng mạng xôn xao, thích thú.

Hà Nội đóng cửa các quán ăn đường phố, cà phê, trà đá vỉa hè từ 17h hôm nay

Thứ 2, 03/05/2021 | 14:42
Từ 17h hôm nay (3/5), Chủ tịch Hà Nội quyết định, tạm dừng hoạt động đối với các quán ăn, uống đường phố, trà đá vỉa hè, cà phê vỉa hè để phòng, chống Covid-19.

Ấm lòng cái cúi đầu cảm ơn giữa đường của cậu bé

Thứ 3, 20/04/2021 | 11:03
Hành động đẹp và nhân văn của cậu bé khi khoanh tay, cúi người cảm ơn tài xế ô tô nhường đường làm lay động trái tim của bao người.

Dự báo thời tiết: Bão số 10 sẽ suy yếu thành áp thấp nhiệt đới

Thứ 5, 05/11/2020 | 11:17
Dự báo trong 24 giờ tới, bão số 10 di chuyển theo hướng Tây Tây Nam và suy yếu thành áp thấp nhiệt đới đi vào đất liền các tỉnh từ Quảng Ngãi đến Phú Yên.

Bão số 9 mạnh nhất từ đầu năm, nhà cấp 4 có thể bị phá hủy

Thứ 3, 27/10/2020 | 17:38
Bão số 9 là cơn bão rất mạnh, dự kiến sẽ ảnh hưởng tới đất liền trong đêm 27/10 và rạng sáng 28/10. Dự báo khu vực chịu ảnh hưởng nặng nhất là miền Trung nước ta.
Cùng chuyên mục

Nông dân phấn khởi khi giá tôm thương phẩm đầu năm tăng

Thứ 3, 20/02/2024 | 06:19
Năm 2024, Tiền Giang có kế hoạch đưa trên 14.700 ha mặt nước vào nuôi thủy sản, tạo nguồn nông sản hàng hóa với sản lượng thu hoạch dự kiến trên 200.000 tấn tôm cá.

Đồng Nai: Khách mua vàng thưa vắng trong ngày vía Thần tài

Thứ 2, 19/02/2024 | 18:17
Trong ngày vía Thần tài, lượng khách tới các tiệm mua vàng cũng giảm mạnh so với các năm trước.

Doanh nghiệp xuất nhập khẩu "kêu cứu" vì hãng tàu tự ý tăng phí THC

Thứ 2, 19/02/2024 | 16:58
Khi quyết định tăng giá dịch vụ bốc dỡ container của Bộ GTVT còn chưa có hiệu lực thì các hãng tàu đã công bố tăng 10-20% phí THC đối với mỗi loại dịch vụ container.

Đà Nẵng: Tập trung giải quyết vướng mắc, đảm bảo tiến độ thi công đường ven biển hơn 1.200 tỷ đồng

Thứ 2, 19/02/2024 | 16:36
Ngày 19/2, ông Nguyễn Văn Quảng, Bí thư Thành ủy Đà Nẵng, đã đến tham dự Lễ ra quân đầu năm tại Công trình Đường ven biển nối cảng Liên Chiểu.

Xếp hàng từ 3h sáng mua vàng ngày vía Thần Tài

Thứ 2, 19/02/2024 | 08:05
Ngày 19/2, ngày vía Thần Tài, rất đông người dân đã có mặt tại Hà Nội các cửa hàng vàng từ sớm để mua vàng cầu may.
     
Nổi bật trong ngày

Loại hoa nghìn tỷ nhiều nước trên thế giới “săn lùng”, Việt Nam trồng bạt ngàn

Thứ 3, 20/02/2024 | 10:36
Tại Việt Nam, có một loại hoa được mệnh danh là cánh hoa nghìn tỷ bởi những giá trị kinh tế mang lại là hoa hồi.

Sóc Trăng: Nông dân phấn khởi vì mía được mùa, được giá

Thứ 4, 21/02/2024 | 08:00
Thời điểm này, người trồng mía ở huyện Cù Lao Dung (tỉnh Sóc Trăng) đang bước vào vụ thu hoạch với tâm trạng phấn khởi vì mía trúng mùa, được giá.

Giá vàng 20/2: Kim loại quý giảm nhẹ

Thứ 3, 20/02/2024 | 09:40
Giá vàng thế giới giảm nhẹ 4 USD/ounce, xuống còn 2.016 USD/ounce.

Giá vàng 21/2: Giá vàng SJC tăng theo đà thế giới

Thứ 4, 21/02/2024 | 09:44
Giá vàng SJC sáng ngày 21/2 tăng mạnh thêm 200.000 đồng mỗi lượng theo đà tăng của giá vàng thế giới.

Việt Nam chi 1,43 tỷ USD nhập khẩu các loại thịt

Thứ 3, 20/02/2024 | 07:00
Năm 2023, Việt Nam nhập khẩu 716,89 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 1,43 tỷ USD, tăng 5,4% về lượng, nhưng giảm 3,9% về trị giá so với năm 2022.