Mùa Xuân hái lộc nhung

Mùa Xuân hái lộc nhung

Bùi Thị Ngân
Thứ 3, 20/02/2024 | 14:15
1
Với quan niệm hái lộc nhung, sử dụng nhung huơu trong năm mới sẽ mang lại may mắn nên lượng khách hàng tìm về miền núi Hương Sơn (Hà Tĩnh) đặt mua rất nhiều.

Sau dịp Tết Nguyên đán, nhiều người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh) tất bật thu hoạch lộc nhung hươu. Một số khách hàng trực tiếp đến tại chuồng trải nghiệm cắt nhung hoặc đặt mua qua người thân, bạn bè mua giúp gửi đi các tỉnh, thành phố trên cả nước.

Dân sinh - Mùa Xuân hái lộc nhung

Theo người dân địa phương, mùa thu hoạch nhung bắt đầu từ khoảng tháng 12 âm lịch năm trước và kéo dài đến hết tháng Ba năm sau.

Đặc biệt, dịp đầu năm mới, nhiều khách hàng quan niệm 'hái' lộc nhung để cầu may mắn, sức khỏe nên giá nhung hươu khá cao. Hiện, người nuôi nhung huơu ở huyện miền núi Hương Sơn đang bán nhung với giá dao động từ 12 - 13 triệu đồng/kg.

Dân sinh - Mùa Xuân hái lộc nhung (Hình 2).

Thông thường hươu con sau khi sinh ra đến khi lên chóc (lứa đầu) là khoảng 8 tháng. Sau khi cắt nhung thường khoảng hơn 5 tháng sau thì có lứa nhung trái nhưng nhỏ hơn.

Mỗi con hươu khi ra lộc nhung người dân bổ sung các loại thức ăn như: ngô, sắn, nếp, cỏ, chuối... Đặc biệt, hằng ngày, người nuôi còn đi lấy những loại lá rừng mà loài hươu yêu thích như lá dướng, lá sung, vải… để bảo đảm đủ thành phần dinh dưỡng cho hươu nhanh lớn, phát triển khỏe mạnh.

Dân sinh - Mùa Xuân hái lộc nhung (Hình 3).

Ông Hưng, trú xã An Hoà Thịnh (huyện Hương Sơn) chuẩn bị lá cây cầm máu cho hươu sau khi cắt.

Dân sinh - Mùa Xuân hái lộc nhung (Hình 4).

Nhung hươu sau khi cắt được bỏ thùng xốp, ướp lạnh để gửi đi các tỉnh, thành trên cả nước.

Huyện Hương Sơn là thủ phủ nuôi hươu sao lấy nhung lớn nhất tỉnh Hà Tĩnh. Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Hương Sơn, hiện toàn huyện có trên 38.000 con, trong đó số hươu cho lộc nhung khoảng 9.500 con với trọng lượng trên 17 tấn/năm. Tổng giá trị thu nhập từ hươu khoảng 250 tỷ đồng/năm.

Dân sinh - Mùa Xuân hái lộc nhung (Hình 5).

Các chủ hộ cắt nhung, tán thành bột theo yêu cầu của khách hàng.

Để phát triển bền vững nghề nuôi hươu chủ lực, huyện Hương Sơn khuyến khích người dân nâng cao chất lượng đàn hươu đực giống; đồng thời phát triển các doanh nghiệp, hợp tác xã chế biến sâu các sản phẩm từ nhung hươu.

Hà Tĩnh: Hàng chục tài xế bị xử phạt vi phạm nồng độ cồn dịp Tết

Thứ 7, 17/02/2024 | 11:39
Lực lượng CSGT toàn tỉnh Hà Tĩnh đã lập biên bản 70 trường hợp vi phạm, trong đó có 68 trường hợp vi phạm nồng độ cồn trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.

Phát hiện dầu hắc vón cục dạt trên bờ biển Hà Tĩnh

Thứ 7, 17/02/2024 | 11:37
Lực lượng chức năng vừa phát hiện, tiến hành thu dọn số lượng dầu hắc vón cục trôi dạt vào bờ biển xã Kỳ Lợi, thị xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh).

Hà Tĩnh không đồng ý nhận chìm 3 triệu m3 chất nạo vét xuống biển

Thứ 5, 01/02/2024 | 22:03
Hà Tĩnh yêu cầu Nhiệt điện Vũng Áng II thực hiện theo nội dung đã được phê duyệt là sử dụng làm vật liệu san nền, không triển khai phương án nhận chìm.
Cùng tác giả

Diễn biến vụ cướp tiệm vàng chỉ trong khoảng 10 giây tại Hà Tĩnh

Thứ 5, 18/04/2024 | 08:27
Đối tượng nam giới bịt kín mặt, đi vào tiệm đập vỡ kính, lấy lượng lớn vàng trong khoảng 10 giây rồi bỏ chạy.

Long trọng lễ kỷ niệm 120 năm ngày sinh cố Tổng Bí thư Trần Phú

Thứ 4, 17/04/2024 | 14:55
Kế thừa truyền thống cách mạng, Đảng bộ và Nhân dân tỉnh Hà Tĩnh đã có những đóng góp to lớn trong sự nghiệp đấu tranh giải phóng dân tộc, xây dựng, bảo vệ Tổ quốc.

Chính quyền làm ngơ trước việc người dân kết bè thả hàu trên khu vực biên giới biển

Thứ 3, 16/04/2024 | 10:24
Là đề tài “trên giấy”, chưa được cấp thẩm quyền cấp phép nhưng chính quyền huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đã cho phép thả, nuôi hàu trên khu vực biên giới biển Cửa Hội.

Bắt lô ma tuý hàng chục tỷ đồng vận chuyển trên xe ô tô

Thứ 6, 12/04/2024 | 19:10
Một lô ma tuý được 2 đối tượng vận chuyển trên xe ô tô để đưa về tỉnh Nghệ An với tiền công 12.000 USD.

Đua tiến độ trên công trường thuỷ lợi Ngàn Trươi - Cẩm Trang

Thứ 4, 10/04/2024 | 13:00
Tuyến kênh Cầu Động, thuộc dự án hệ thống thủy lợi Ngàn Trươi – Cẩm Trang giai đoạn 2, đang được tốc lực hoàn thành trước mùa mưa lũ.
Cùng chuyên mục

Vùng 5 Hải quân điều tàu cấp nước ngọt cho người dân vùng hạn ở Cà Mau

Thứ 5, 18/04/2024 | 21:31
Cán bộ, chiến sĩ Vùng 5 Hải quân đã tổ chức vận chuyển nước ngọt từ đảo vào đất liền, để cấp miễn phí cho người dân vùng hạn hán trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Tp.HCM: Dịch bệnh tay chân miệng gia tăng, người dân cần làm gì?

Thứ 5, 18/04/2024 | 19:16
Trung tâm kiểm soát bệnh tật Tp.HCM (HCDC) vừa có báo cáo tình hình dịch bệnh tay chân miệng và sốt xuất huyết tuần 15 (từ ngày 8 - 14/4).

Thanh Hóa dự kiến giảm ít nhất 1/3 "nhà tạm, dột nát"

Thứ 5, 18/04/2024 | 16:13
Mục tiêu tới hết quý 3/2025, Thanh Hóa dự kiến huy động hàng trăm tỷ đồng để hỗ trợ sửa chữa, xây mới ít nhất 5.000 căn nhà ở cho người nghèo trên địa bàn tỉnh này.

Gia Lai: Tìm giải pháp ứng phó mùa khô khốc liệt

Thứ 5, 18/04/2024 | 15:32
Trước tình hình nắng hạn kéo dài khiến hàng trăm ha cây trồng bị hư hại, Sở NN&PTNT tỉnh Gia Lai chủ trì tổ chức hội nghị, lên phương án xả nước về hạ du.

Lâm Đồng: Gian nan hành trình tìm nguồn nước sinh hoạt cho hơn 700 hộ dân

Thứ 5, 18/04/2024 | 13:00
Do nguồn nước cạn kiệt, buộc Nhà máy nước Đạ Huoai phải ngừng cung cấp nước, khiến hơn 700 hộ dân thiếu nước sinh hoạt trầm trọng.
     
Nổi bật trong ngày

Dự báo thời tiết ngày 18/4/2024: Gia tăng nắng nóng ở khu vực nào?

Thứ 5, 18/04/2024 | 05:00
Tin tức dự báo thời tiết mới nhất trong hôm nay (18/4). Cập nhật tin tức dự báo thời tiết nhanh và chính xác nhất trên Người Đưa Tin.

Đẩy nhanh tiến độ giải phóng mặt bằng cao tốc Hòa Liên - Túy Loan

Thứ 5, 18/04/2024 | 08:46
Ngày 17/4, ông Nguyễn Văn Quảng, Bí thư Thành ủy Đà Nẵng có chuyến kiểm tra công tác giải phóng mặt bằng phục vụ thi công dự án cao tốc Hòa Liên - Túy Loan.

Thanh Hóa dự kiến giảm ít nhất 1/3 "nhà tạm, dột nát"

Thứ 5, 18/04/2024 | 16:13
Mục tiêu tới hết quý 3/2025, Thanh Hóa dự kiến huy động hàng trăm tỷ đồng để hỗ trợ sửa chữa, xây mới ít nhất 5.000 căn nhà ở cho người nghèo trên địa bàn tỉnh này.

Bản tin 18/4: Chi tiết lịch nghỉ lễ 30/4 – 1/5 của học sinh cả nước

Thứ 5, 18/04/2024 | 06:00
Chi tiết lịch nghỉ lễ 30/4 – 1/5 của học sinh cả nước; Thiếu niên ở Đồng Nai tử vong do sốt xuất huyết...

Đồng Nai: Một nam sinh lớp 8 tử vong do đuối nước

Thứ 5, 18/04/2024 | 09:00
Nhóm 3 nam thiếu niên rủ nhau đi tắm tại một con rạch trong hẻm 259, thuộc phường Long Bình Tân (thành phố Biên Hoà). Hậu quả, một em bị đuối nước tử vong.