Lễ hội văn hoá ẩm thực xứ Quảng lần 1 sẽ diễn ra vào Tết Dương lịch

Lễ hội văn hoá ẩm thực xứ Quảng lần 1 sẽ diễn ra vào Tết Dương lịch

Nguyễn Duy Cường
Thứ 2, 04/12/2023 | 18:01
2
Lễ hội này sẽ được diễn ra từ ngày 30/12 đến 1/1/2024 tại thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam.

Chiều 4/12, Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Nam kết hợp Hiệp hội Văn hoá ẩm thực Quảng Nam đã tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội văn hóa ẩm thực xứ Quảng lần thứ 1 – 2023 với chủ đề Món ngon xứ Quảng.

Phát biểu tại sự kiện, ông Văn Bá Sơn, Phó Giám đốc Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Nam cho biết, năm 2012, Mỳ Quảng và cao lầu Hội An được công nhận giá trị ẩm thực châu Á bởi Tổ chức kỷ lục Châu Á.

Đến năm 2020 - 2021, Hội Kỷ lục gia Việt Nam công bố quyết định công nhận 6 món ăn của Quảng Nam vào top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam như mỳ Quảng, bê thui cầu Mống, cơm gà Hội An, mực cơm biển Bình Minh, phở sắn Đông Phú và gà tre Đèo Le.

Văn hoá - Lễ hội văn hoá ẩm thực xứ Quảng lần 1 sẽ diễn ra vào Tết Dương lịch

Ông Văn Bá Sơn, Phó Giám đốc Sở Văn hoá – Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Nam phát biểu tại sự kiện. 

Năm 2023, 3 món ăn của Quảng Nam gồm mỳ Quảng, cao lầu, bánh đập được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam lựa chọn vào danh sách các món ăn tiêu biểu của Việt Nam.

Đặc biệt, trong thời gian qua thành phố Hội An được nhiều tổ chức, tạp chí du lịch uy tín vinh danh là một trong những điểm đến ẩm thực ngon nhất trên thế giới… Từ những giá trị văn hóa đặc sắc của ẩm thực đã làm phong phú thêm giá trị văn hóa truyền thống, lịch sử của vùng đất Quảng Nam.

Văn hoá - Lễ hội văn hoá ẩm thực xứ Quảng lần 1 sẽ diễn ra vào Tết Dương lịch (Hình 2).

Ẩm thực xứ Quảng.

Lễ hội với chủ đề Món ngon xứ Quảng nhằm sự kiện nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực, du lịch tỉnh Quảng Nam, đồng thời quảng bá, lan toả các giá trị văn hoá vật thể, phi vật thể, tài nguyên và sản phẩm du lịch hấp dẫn, độc đáo với bạn bè, du khách gần xa.

Lễ hội cũng giới thiệu các sản phẩm, ẩm thực đặc trưng, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của tỉnh Quảng Nam và các vùng miền trong cả nước, giao lưu văn hóa ẩm thực với bạn bè quốc tế. Qua đó, lễ hội góp phần nâng cao hơn nữa vị thế, hình ảnh đất nước, con người Việt Nam nói chung và tỉnh Quảng Nam nói riêng nhằm thúc đẩy phục hồi, phát triển mạnh mẽ du lịch.

Văn hoá - Lễ hội văn hoá ẩm thực xứ Quảng lần 1 sẽ diễn ra vào Tết Dương lịch (Hình 3).

Ban tổ chức giới thiệu về Lễ hội văn hoá ẩm thực xứ Quảng lần 1. 

Ông Nguyễn Hữu Nghĩa, Phó Chủ tịch Hiệp hội Văn hoá ẩm thực Quảng Nam cho hay, Lễ hội này sẽ có hàng loạt sự kiện nổi bật, đặc sắc như tổ chức không gian trưng bày, giới thiệu, trải nghiệm văn hóa ẩm thực, du lịch, sản phẩm OCOP với khoảng 50 gian hàng đến từ 18 thành phố, huyện, thị xã và giao lưu với một số tỉnh thành.

Các hoạt động vui chơi giải trí, giao lưu văn hoá, văn nghệ, ẩm thực, du lịch; hoạt động quảng diễn các món ăn đặc sắc Quảng Nam; chương trình đêm tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực Quảng Nam; tour dạy nấu ăn mỳ Quảng (cooking class) dành các chính khách, du khách trong và ngoài nước...

Sôi nổi các hoạt động ở Lễ hội Con đường văn hóa hữu nghị Việt-Hàn 2023

Thứ 4, 22/11/2023 | 08:32
Lễ hội Con đường văn hóa hữu nghị Việt - Hàn sẽ trở lại vào ngày 2, 3/12 tới tại phố Trần Văn Lai, Hà Nội.

Xuất khẩu cá tra nhìn thấy cơ hội từ mùa lễ hội cuối năm

Thứ 3, 21/11/2023 | 10:22
Khi người tiêu dùng mở rộng nhu cầu tiêu thụ cao điểm dịp lễ lớn, ngành cá tra được kỳ vọng sẽ duy trì và tăng trong 2 tháng cuối năm 2023.
Cùng tác giả

Đà Nẵng cấp phép thực hiện hoạt động bảo vệ môi trường dự án 1.500 tỷ đồng

Thứ 3, 20/02/2024 | 13:00
Giấy phép này có giá trị trong 10 năm. Chủ đầu tư phải thực hiện đúng các yêu cầu trong Giấy phép môi trường.

Đà Nẵng sẽ có Công viên Rồng với diện tích 2,8ha

Thứ 3, 20/02/2024 | 07:00
Đây sẽ là nơi quy tụ các linh vật Rồng đã được trưng bày tất cả các nơi ở thành phố Đà Nẵng trong dịp Tết vừa qua.

Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng thăm, động viên công nhân tại 2 dự án giao thông nghìn tỷ

Thứ 2, 19/02/2024 | 20:20
Dự án cải tạo, nâng cấp Quốc lộ 14B và dự án cầu Quảng Đà và đường dẫn đầu cầu là 2 dự án có ý nghĩa về hạ tầng giao thông, phát triển kinh tế xã hội tại Đà Nẵng.

Đà Nẵng: Tập trung giải quyết vướng mắc, đảm bảo tiến độ thi công đường ven biển hơn 1.200 tỷ đồng

Thứ 2, 19/02/2024 | 16:36
Ngày 19/2, ông Nguyễn Văn Quảng, Bí thư Thành ủy Đà Nẵng, đã đến tham dự Lễ ra quân đầu năm tại Công trình Đường ven biển nối cảng Liên Chiểu.

FPT, BRG và Sun Group sẽ triển khai loạt dự án ở Đà Nẵng trong năm nay

Thứ 6, 16/02/2024 | 22:42
Đây là những thông tin mới nhất được đại diện các doanh nghiệp lớn chia sẻ với ông Lê Trung Chinh, Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng, những ngày đầu năm.
Cùng chuyên mục

Thơ Đỗ Anh Vũ: Tổ quốc, tình yêu, gia đình và thế sự

Thứ 4, 21/02/2024 | 07:30
TS Đỗ Anh Vũ được bè bạn xem là một người đa tài. Riêng với thơ, anh luôn đi tới tận cùng cảm xúc và thâu được những hạt muối kết tinh vị mặn cho đời sống nghệ thuật

Nhan sắc ở tuổi U50 của "Hoa hậu đẹp nhất Việt Nam", sống giàu sang trong biệt thự 400 tỷ đồng

Thứ 4, 21/02/2024 | 07:00
Sau hơn 3 thập kỷ đăng quang, Hà Kiều Anh vẫn giữ được vẻ đẹp quyến rũ dù đã ở độ tuổi U50 và trải qua 3 lần sinh nở.

Đồng Nai: Gặp mặt đại biểu văn nghệ sĩ, tri thức đầu Xuân 2024

Thứ 3, 20/02/2024 | 22:08
Lãnh đạo tỉnh Đồng Nai gặp mặt 280 đại biểu là văn nghệ sĩ, trí thức, nhà khoa học tỉnh, nhân dịp đầu Xuân Giáp Thìn.

Du khách đổ về đền Bà Hải xin xăm đầu năm mới

Thứ 3, 20/02/2024 | 16:00
Với quan niệm, xin xăm may mắn, cầu yên trong ngày đầu năm mới, hàng nghìn du khách thập hương đã về đền Bà Hải (thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh) dâng hương.

Tăng Duy Tân hẹn hò Bích Phương, cả hai đã dọn về sống chung?

Thứ 3, 20/02/2024 | 15:30
Thông tin Bích Phương đang hẹn hò với nam ca sĩ - nhạc sĩ Tăng Duy Tân khiến dư luận dậy sóng. Hiện, cả 2 vẫn chưa lên tiếng về hẹn hò này.
     
Nổi bật trong ngày

Thơ Đỗ Anh Vũ: Tổ quốc, tình yêu, gia đình và thế sự

Thứ 4, 21/02/2024 | 07:30
TS Đỗ Anh Vũ được bè bạn xem là một người đa tài. Riêng với thơ, anh luôn đi tới tận cùng cảm xúc và thâu được những hạt muối kết tinh vị mặn cho đời sống nghệ thuật

Độc đáo lễ hội Dinh Thầy Thím ở Bình Thuận

Thứ 3, 20/02/2024 | 11:00
Lễ hội văn hóa Dinh Thầy Thím mang ý nghĩa lịch sử văn hóa, ghi khắc công đức của bậc tiền nhân từ hơn 130 năm qua.

Dự báo thời tiết ngày 20/2/2024: Miền Bắc có nắng, có gió

Thứ 3, 20/02/2024 | 05:00
Tin tức dự báo thời tiết mới nhất trong hôm nay (20/2). Cập nhật tin tức dự báo thời tiết nhanh và chính xác nhất trên Người Đưa Tin.

Bản tin 20/2: Gần 200 trường sử dụng kết quả thi riêng của 2 Đại học Quốc gia

Thứ 3, 20/02/2024 | 06:00
Gần 200 trường sử dụng kết quả thi riêng của 2 Đại học Quốc gia; Các bác sĩ căng mình cứu sống nam thanh niên bị dao đâm thấu bụng, thủng gan, dạ dày...

Á hậu Việt Nam 1988 Nguyễn Thu Mai qua đời

Thứ 3, 20/02/2024 | 15:23
Lễ viếng Á hậu Nguyễn Thu Mai diễn ra ngày 23/2 tại Nhà tang lễ Bệnh viện 354 Hà Nội.