11 thực phẩm quen thuộc dù hết hạn vẫn có thể sử dụng được

11 thực phẩm quen thuộc dù hết hạn vẫn có thể sử dụng được

Thứ 4, 24/08/2016 | 15:03
Thực phẩm khi hết hạn bạn thường sẽ phải bỏ đi ngay lập tức nhưng với 11 thực phẩm dưới đây cho dù hết hạn vẫn có thể sử dụng tốt.

1. Sữa

Các bạn hay nghĩ rằng sữa hết hạn rồi thì sẽ không dùng được nữa. Thế nhưng sữa tiệt trùng có thể dùng lâu hơn hạn sử dụng khoảng 50% thời gian ghi trên bao bì nếu như được bảo quản trong môi trường nhiệt độ thấp.

Tốt nhất, bạn hãy đặt sữa ở trong lòng của tủ lạnh chứ không phải là cánh cửa tủ lạnh. Bởi vì cánh cửa tủ lạnh có nhiệt độ không đều nên sẽ làm ảnh hưởng đến sữa.

Tuy nhiên, hương vị và chất lượng của sữa khi hết hạn sẽ không được đảm bảo tươi ngon như lúc ban đầu. Nếu sữa đã lên men, bạn nên sử dụng nó để làm bánh khá tốt vì có độ chua nên bánh của bạnh có thể ngon hơn rất nhiều.

2. Trứng

Theo nhiều báo cáo cho thấy, trứng có thể để vẫn được sử dụng 3 - 5 tuần sau ngày hạn dùng in trên hộp đóng gói.

Xã hội - 11 thực phẩm quen thuộc dù hết hạn vẫn có thể sử dụng được

Trứng phải được lưu giữ ở nhiệt độ dưới 5 độ C để ngăn ngừa sự tăng trưởng của vi khuẩn. Ảnh minh họa.

Tuy nhiên, trứng phải được lưu giữ ở nhiệt độ dưới 5 độ C để ngăn ngừa sự tăng trưởng của vi khuẩn Salmonella enteritidis liên quan đến ngộ độc thực phẩm.

3. Thực phẩm chứa nhiều đường

Một số loại thực phẩm chứa nhiều đường như mứt, mật ong được cho là vẫn an toàn để sử dụng khi đã quá hạn.

Chỉ cần bạn bảo quản chúng bằng cách vặn chặt nắp và để ở nơi thoáng mát xa ánh sáng mặt trời.

4. Dưa muối, kim chi Hàn Quốc

Loại thực phẩm này được cho là an toàn khi đã được ướp muối, phơi hay sấy khô trước đó. Do đó, bạn có thể bảo quả lâu hơn nhiều hạn sử dụng. Ngoài ra kim chi Hàn Quốc để càng chua thì ăn càng ngon.

Xã hội - 11 thực phẩm quen thuộc dù hết hạn vẫn có thể sử dụng được (Hình 2).

Ngoài ra kim chi Hàn Quốc để càng chua thì ăn càng ng

Cùng chuyên mục

Đẩy nhanh tiến độ triển khai đầu tư, khai thác các sân bay dân dụng

Chủ nhật, 25/09/2022 | 10:22
Văn phòng Chính phủ vừa ban hành kết luận của Phó Thủ tướng Lê Văn Thành tại cuộc họp về quy hoạch, huy động vốn đầu tư một số cảng hàng không, sân bay.

UNESCO vinh danh Nghệ thuật Xòe Thái là di sản văn hoá của nhân loại

Chủ nhật, 25/09/2022 | 07:17
Tối 24/9, tại Yên Bái, Bộ Ngoại Giao, Bộ VH,TT&DL tổ chức Lễ đón nhận Bằng của UNESCO ghi danh Nghệ thuật Xòe Thái là Di sản Văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Xe buýt sân bay Tân Sơn Nhất: Vì sao vẫn ế khách?

Chủ nhật, 25/09/2022 | 06:00
Tăng cường hệ thống xe buýt nhằm giảm áp lực xe cá nhân nhưng mục tiêu giảm ùn tắc tại sân bay Tân Sơn Nhất vẫn đang gặp khó.

Lâm Đồng: Phê duyệt 2 dự án điện gió với tổng vốn đầu tư gần 4.400 tỷ đồng

Thứ 7, 24/09/2022 | 22:00
Hai dự án điện gió đều có thời gian hoạt động trong vòng 50 năm kể từ ngày quyết định chủ trương đầu tư.

Lâm Đồng: Diễn tập phòng cháy, chữa cháy trong khu dân cư

Thứ 7, 24/09/2022 | 21:01
Việc tổ chức diễn tập phương án PCCC&CHCN nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm của quần chúng nhân dân tại khu dân cư về công tác PCCC và chủ động xử lý các tình huống.