Điểm danh 5 loại

Điểm danh 5 loại "thực phẩm vàng" ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả

Thứ 3, 16/06/2020 | 09:30
Năm loại thực phẩm sau đây vừa dễ kiếm, vừa giàu dinh dưỡng giúp bạn cải thiện chức năng não bộ và phòng ngừa bệnh Alzheimer vô cùng hiệu quả.

1.Các loại quả mọng

Sức khỏe - Điểm danh 5 loại 'thực phẩm vàng' ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả

Các loại quả mọng như việt quất, nam việt quất, phúc bồn tử, Gooseberry… rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ não khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa các chứng viêm. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tiêu thụ thường xuyên các loại quả mọng giúp tăng cường chức năng não bộ, phòng chống các bệnh thoái hóa như Alzheimer, đa xơ cứng và Parkinson.

2. Các loại rau lá xanh

Các loại rau lá xanh không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn cải thiện sức khỏe bộ não, giúp cho tinh thần luôn minh mẫn, ngăn ngừa suy giảm nhận thức và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Sức khỏe - Điểm danh 5 loại 'thực phẩm vàng' ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả (Hình 2).

Các loại rau như rau bó xôi, rau bina, rau xà lách, cải xoăn kale là lựa chọn tốt nhất để chống lại sự thoái hóa của não bộ vì chúng chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng như folate, flavonoids, vitamin E và carotenoids.Do vậy đứng quên bổ sung rau xanh trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn.

3.Các loại hạt dinh dưỡng

Sức khỏe - Điểm danh 5 loại 'thực phẩm vàng' ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả (Hình 3).

Thay vì chọn các thực phẩm đã qua chế biến như kẹo bánh, khoai tây chiên thì việc lựa chọn các loại hạt giàu vitamin E như hạnh nhân, óc chó, mắc -ca, hạt điều… vừa giúp bạn giữ dáng vừa tăng cường chức năng não bộ. Bên cạnh đó các loại hạt này đều rất giàu chất béo lành mạnh và các chất chống oxy hóa rất tốt cho các tế bào não. Bạn có thể kết hợp các loại hạt và quả mọng cùng với sữa chua để tạo nên một món ăn vừa thơm ngon, vừa giúp tăng cường sức khỏe não bộ.

4. Dùng dầu Oliu

Với tác dụng phòng chống bệnh Alzheimer, dầu ô liu là đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống người dân Địa Trung Hải. Trong dầu ô liu có chứa hợp chất oleocanthal, có tác dụng thay đổi cấu trúc của các hóa chất độc hại trong não, từ đó cản trở khả năng gây hại đến các tế bào thần kinh não.

Sức khỏe - Điểm danh 5 loại 'thực phẩm vàng' ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả (Hình 4).

Ngoài ra, theo một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Molecular Biology, axit oleic có trong dầu ô liu còn giúp ngăn ngừa ung thư phát triển trong não. Axít béo này kích thích sản sinh một phân tử tế bào giúp ngăn ngừa các protein gây hình thành khối u trong tế bào.

5. Các loại cá béo

Sức khỏe - Điểm danh 5 loại 'thực phẩm vàng' ngừa bệnh Alzheimer hiệu quả (Hình 5).

Cá hồi, cá mòi, cá ngừ đều chứa một số axit béo omega-3 với hàm lượng cao. Các axit này giúp giảm hàm lượng amyloid beta (một loại protein độc hại trong não), nhờ đó giảm nguy cơ mắc chứng suy giảm trí nhớ.

Hơn nữa, cơ thể bạn không thể tự sản sinh các chất này, vì vậy bổ sung chúng vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường trí nhớ, ngăn ngừa thay đổi tâm trạng và trầm cảm.

Minh Hoa (t/h)

 

Những loại thực phẩm phòng ngừa đột quỵ, nhồi máu cơ tim hiệu quả

Thứ 2, 08/06/2020 | 21:19
Nhiều người cho rằng chỉ có ung thư mới là căn bệnh đáng sợ nhất, nhưng nếu chưa từng trải qua giây phút cận kề cái chết do các cục máu đông gây ra, có lẽ họ sẽ vẫn chủ quan với căn bệnh có mức độ tử vong nhanh đến đáng sợ này.

Những thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng sầu riêng

Thứ 2, 08/06/2020 | 08:00
Sầu riêng là món ăn có mùi không dễ chịu nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với một số loại hoa quả khác. Ăn sầu riêng đúng cách sẽ giúp tăng cường sức khỏe, có lợi cho cơ bắp...

7 thực phẩm không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn

Thứ 7, 30/05/2020 | 15:00
Hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi vẫn trong quá trình hoàn thiện, do đó bố mẹ cần phải cân nhắc lựa chọn thực phẩm cẩn thận để bảo vệ sức khỏe cho con.

Những siêu thực phẩm giảm cân cực hiệu quả trong mùa hè

Thứ 4, 03/07/2019 | 10:39
Tăng cân luôn là vấn đề khiến nhiều chị em phụ nữ phải đau đầu. Dưới đây là những thực phẩm mùa hè vừa giúp bạn ngon miệng, vừa giúp bạn giảm cân.
Cùng chuyên mục

Gắp con đỉa dài 5cm sống trong mũi bệnh nhân

Thứ 5, 08/12/2022 | 19:00
Các bác sĩ vừa thực hiện ca nội soi gắp dị vật là một con đỉa dài 5cm, to gần bằng chiếc đũa sống trong khe mũi nam bệnh nhân.

Dịch sốt xuất huyệt "hạ nhiệt" nhưng Hà Nội vẫn còn 178 ổ dịch đang hoạt động tại 24 quận, huyện

Thứ 5, 08/12/2022 | 12:00
Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội cho biết, trong tuần từ ngày 25/11 - 2/12, trên địa bàn TP ghi nhận 1.442 ca mắc sốt xuất huyết, tăng 0,5% so với tuần trước

TPBVSK Tọa An, Viên Bào Ngư Calichi quảng cáo như thuốc chữa bệnh

Thứ 5, 08/12/2022 | 09:46
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tọa An, Viên Bào Ngư Calichi vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.

Thu hồi trên toàn quốc lô thuốc Npluvico không đạt chất lượng

Thứ 4, 07/12/2022 | 18:58
Cục Quản lý dược vừa có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố, Công ty cổ phần Dược Nature Việt Nam thông báo về việc thu hồi thuốc Npluvico do vi phạm chất lượng
     
Nổi bật trong ngày

Bất ngờ ngoại hình 8 đứa con của người đàn ông xấu nhất thế giới

Thứ 5, 08/12/2022 | 07:00
Sở hữu gương mặt biến dạng cùng thân hình thấp lùn, “người đàn ông xấu xí nhất thế giới” vẫn có thể cưới tới 3 đời vợ và có 8 người con.

Những loại thuốc bổ không nên uống cùng nhau kẻo hại sức khỏe

Thứ 5, 08/12/2022 | 11:15
Theo các chuyên gia, ăn uống lành mạnh hay uống thuốc bổ để bổ sung dưỡng chất cũng không thể bừa bãi mà cần phải chú ý tới thời gian và sự kết hợp với nhau.

Trăng lạnh tuyệt đẹp xuất hiện vào đêm nay

Thứ 5, 08/12/2022 | 13:09
Trăng tròn tháng 12 được gọi là Trăng lạnh do xuất hiện trên bầu trời vào một trong những thời điểm lạnh nhất, tối nhất trong năm.

TPBVSK Tọa An, Viên Bào Ngư Calichi quảng cáo như thuốc chữa bệnh

Thứ 5, 08/12/2022 | 09:46
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tọa An, Viên Bào Ngư Calichi vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.

Gắp con đỉa dài 5cm sống trong mũi bệnh nhân

Thứ 5, 08/12/2022 | 19:00
Các bác sĩ vừa thực hiện ca nội soi gắp dị vật là một con đỉa dài 5cm, to gần bằng chiếc đũa sống trong khe mũi nam bệnh nhân.