Đậu hũ nấu kiểu này, bao nhiêu cơm cũng hết sạch

Thứ 5, 16/05/2024 11:55

Đậu hũ xào hành baro tuy là món ăn đơn giản những lại có hương vị đậm đà, cực đưa cơm.

Chuẩn bị:

- 1 miếng đậu

- Hành baro

- 1 quả trứng

- Ớt khô

- Bột mì

- Dầu ăn

- Dầu mè

- Muối

- Đường

- Nước tương nhạt

- Dầu hào

Cách làm:

Bước 1: Đậu hũ cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Cho vào chậu sạch, rắc bột mì vào sau đó lắc nhẹ để bột phủ đều lên các miếng đậu.

img

Bước 2: Đánh đều 1 quả trứng và đổ vào phần đậu vừa áo bột.

img

Bước 3: Hành baro cắt nhỏ, để dùng sau.

img

Bước 4: Làm nóng chảo dầu, chiên đậu đến khi chín vàng.

img

Bước 5: Cho ớt khô và hành vào đảo đến khi mềm, thêm nước tương nhạt và dầu hào vào đảo đều.

Bước 6: Đổ 1 bát nước sôi vào chảo, nêm muối và đường cho vừa ăn.

img

Bước 7: Cho đậu ra đĩa và thưởng thức.

Hà Thương (Theo Aboluowang)

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên. Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Đã tặng: 0 star
Tặng sao cho tác giả
Hữu ích
5 star
Hấp dẫn
10 star
Đặc sắc
15 star
Tuyệt vời
20 star

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.