Thế giới đầy rẫy những món ăn kỳ lạ, có người khen ngon cũng có người chỉ nhìn thôi cũng thấy sợ.
Ở Nhật Bản, có 1 món bánh bao khiến người xem phải khiếp đảm. Bạn phải có tinh thần dũng cảm để chiến thắng nỗi sợ trước thế giới ẩm thực đầy phức tạp ở xứ sở Nhật Bản.
Thành phần chính của món ăn này đến từ một loài cá trông kinh dị nhất thế giới, nhầy nhụa có tên Warusobo. Cá này có ngoại hình giống lươn, diện mạo kỳ dị tới mức người ta còn xem nó như "Người ngoài hành tinh" của biển Ariake.
Cận cảnh món bánh bao "sinh vật ngoài hành tinh" kỳ lạ.
Con cá này có những hình dáng vô cùng đáng sợ, đến mức khi nhìn vào người ta không phân biệt được đó là răng nhọn hay do thiếu mắt. Tuy nhiên, chúng lại trở thành món ăn chính của người dân địa phương ở tỉnh Saga, Nhật Bản, nơi tiếp giáp với biển Ariake.
Được biết, cá warusobo có thể ăn sau khi nướng hoặc sấy khô, nguyên con hoặc ở dạng bọt như thành phần chính trong một món súp hảo hạng, hoặc có thể như một hương liệu bổ sung trong tách rượu sake nóng hổi. Đặc biệt, cá được sử dụng để làm nguyên liệu chính, thành phần trung tâm trong món bánh bao Ariake Dumplings.
Vào thời điểm được giới thiệu rộng rãi vào năm 2017 trong một hợp tác quảng cáo giữa chính quyền tỉnh Saga và nhà hàng "Vương quốc bánh bao" có trụ sở tại Tokyo, bánh bao Ariake thu hút rất nhiều sự chú ý của cư dân mạng do vẻ ngoài đặc biệt khác thường. Những chiếc bánh bao truyền thống có phần đầu cá warusobo chiên hoặc luộc nhô ra bên ngoài.
Nguyên Anh (Tổng hợp)
