Cá chiên chỉ cần cho thứ này, đảm bảo ngon số 1

Cá chiên chỉ cần cho thứ này, đảm bảo ngon số 1

Thứ 2, 29/11/2021 | 10:00
Cá basa chiên tiêu chanh là món ăn thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Để làm món cá này, cần tuân thủ bước sau.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 lát cá basa phi lê; 1 quả chanh; Gia vị: Muối, nước tương, hạt tiêu, dầu oliu.

Cách làm món cá chiên tiêu chanh ngon tuyệt:

Bước 1: Cá basa phi lê rửa sạch dưới vòi nước, sau đấy dùng khăn giấy thấm khô.

Bước 2: Cho cá vào đĩa, ướp với chút muối, hạt tiêu, chút nước cốt chanh và một thìa dầu oliu.

Bước 3: Cho chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho dầu ăn vào. Dùng đũa nhúng vào chảo dầu, nếu thấy bong bóng nổi lên xung quanh đầu đũa thì dầu đã đủ độ nóng. Cho cá vào chảo, chiên nhỏ lửa.

Bước 4: Chờ cá chín vàng một mặt thì lật cá, sao cho hai mặt đều vàng giòn là được.

Bước 5: Rắc chút hành lá, thái hai lát chanh lên trên để món ăn thêm hút mắt.

Hương Anh (Tổng Hợp)

 

Món ngon cuối tuần: Đậm đà cá thu nướng sốt cam

Chủ nhật, 13/12/2020 | 09:00
Vị ngọt tự nhiên của cá thu và vị chua thanh của cam tạo thành món ăn vô cùng hấp dẫn, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình

Món ngon mỗi ngày: Cá hồi hấp nấm thơm phức cho bữa ăn cuối tuần

Chủ nhật, 27/05/2018 | 10:19
Cá hồi hấp nấm là món ăn đơn giản, dễ làm tại nhà mà ngon chẳng kém món ăn nhà hàng.
Cùng tác giả

Giáo viên không phải hàng hóa mà đem... đấu thầu!

Thứ 7, 08/05/2021 | 08:50
Câu chuyện đặt hàng, đấu thầu trong đào tạo giáo viên đang khiến nhiều chuyên gia giáo dục cảm thấy lo lắng, khi giáo viên không phải sản phẩm hàng hóa thông thường.

Ba năm tan một giấc mơ

Thứ 4, 07/04/2021 | 11:00
Quyết định táo bạo đưa cây phong từ “trời Âu” về Việt Nam, những tưởng sẽ tạo ra khung cảnh lãng mạn bậc nhất ở Thủ đô, nhưng chẳng mấy chốc, bỗng phải ngậm ngùi...

Hoài niệm Tết quê

Chủ nhật, 03/02/2019 | 19:00
Những ngày cận Tết thời tiết Hà Nội se se lạnh, người người nhà nhà hối hả chuẩn bị đón Tết. Nhìn màn sương mù giăng lối phủ kín khắp thành phố, tôi bỗng nhớ cồn cào Tết quê.

U23 Việt Nam chiến thắng: Hạnh phúc rạng ngời trên từng khuôn mặt

Thứ 3, 23/01/2018 | 19:54
U23 Việt Nam chiến thắng, hàng triệu người hâm mộ đổ ra đường ăn mừng chiến thắng, trên khuôn mặt ai cũng nở nụ cười tươi hạnh phúc. Có người còn bật khóc khi đội tuyển U23 Việt Nam chiến thắng!

Tặng bikini cho bà con vùng lũ: Đôi khi chỉ là vô tình

Thứ 5, 17/08/2017 | 21:53
Có thể nói, những món quà từ thiện cho đi nhưng lại không đúng cách, điều này khiến hành động từ thiện của một số người trở nên méo mó.
Cùng chuyên mục

4 quan niệm sai lầm khi làm đẹp chị em nên từ bỏ ngay

Thứ 5, 20/01/2022 | 07:00
Một số phương pháp làm đẹp tại nhà tưởng tốt nhưng thực chất chúng có thể khiến bạn già hơn trước tuổi.

Sửng sốt phát hiện hộp sọ 2.000 năm có gắn mảnh kim loại lạ

Thứ 5, 20/01/2022 | 06:00
Hộp sọ 2.000 năm tuổi có gắn mảnh kim loại thuộc về một chiến binh Peru đã khiến các nhà nghiên cứu sửng sốt.

Thông báo mới của WHO: Chưa tiêm mũi vắc xin tăng cường cho trẻ em

Thứ 4, 19/01/2022 | 16:23
Mới đây, WHO cho biết chưa có bằng chứng cho thấy trẻ em và thanh thiếu niên khoẻ mạnh cần mũi tiêm vaccine COVID-19 tăng cường.

Hoa hậu điện ảnh Trịnh Thanh Hồng khoe sắc trong loạt ảnh dạ hội

Thứ 4, 19/01/2022 | 15:20
Xuất hiện trong bộ ảnh dạ hội làm mới hình ảnh, người đẹp gốc Đồng Nai khỏe sắc ngọt ngào, thu hút ánh nhìn.

Những loại rau rẻ tiền nhưng khiến tế bào ung thư “sợ” nhất

Thứ 4, 19/01/2022 | 15:20
Không chỉ quen thuộc những loại rau này còn có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người như tăng cường đề kháng, phòng bệnh tật.
     
Nổi bật trong ngày

Sắp đấu giá viên kim cương đen quý hiếm đến từ ngoài Trái Đất

Thứ 4, 19/01/2022 | 12:09
Viên kim cương đen quý hiếm có giá ít nhất 6,8 triệu USD là kết quả của vụ va chạm giữa một tiểu hành tinh và Trái Đất hàng tỷ năm trước.

Mẹo chọn chuối thờ ngày Tết vừa đẹp vừa ngon, không ngâm hóa chất

Thứ 4, 19/01/2022 | 07:02
Chuối là loại quả quen thuộc và không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên dịp Tết nhưng để chọn được chuối thờ vừa đẹp vừa ngon vừa sạch không phải điều đơn giản.

Cách chọn cá chép khỏe, đẹp trong ngày cúng ông Công ông Táo

Thứ 4, 19/01/2022 | 09:00
Cá chép là lễ vật quan trọng và không thể thiếu trong ngày ông Công ông Táo. Không chỉ vậy, cá chép còn gắn liền với tín ngưỡng dân gian lâu đời của dân tộc ta.

"Chia tay" xe khách, tự lái xe máy về quê đón Tết cần lưu ý gì?

Thứ 4, 19/01/2022 | 09:00
Dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 cận kề, tuy nhiên dịch Covid-19 vẫn đang diễn biến phức tạp. Nhiều người chọn về quê đón Tết bằng xe máy cho an toàn .

Thông báo mới của WHO: Chưa tiêm mũi vắc xin tăng cường cho trẻ em

Thứ 4, 19/01/2022 | 16:23
Mới đây, WHO cho biết chưa có bằng chứng cho thấy trẻ em và thanh thiếu niên khoẻ mạnh cần mũi tiêm vaccine COVID-19 tăng cường.