Vừa qua, một cặp nhung nai có trọng lượng gần 11kg đã được gia đình anh Phạm Hồng Thái, trú tại xã Quỳnh Vinh, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) cắt bán với giá gần 110 triệu đồng đã khiến nhiều người bất ngờ.
Cặp nhung nai này có trọng lượng lớn nhất từ trước đến nay. (Ảnh: Cảnh Két).
Theo anh Thái, gia đình anh nuôi hươu nai từ năm 1984, trong chuồng lúc nào cũng có trên dưới 30 con hươu to nhỏ, mỗi năm cho thu hoạch khoảng 40kg nhung. Cặp nhung nhà anh vừa khai thác được coi là to nhất từ trước đến nay.
Cặp nhung nặng hơn 10,9kg. (Ảnh: Cảnh Két).
“Gia đình tôi mua con nai này với giá 120 triệu đồng vào năm 2020. Khi đó cặp nhung được thu hoạch tại chuồng của họ nặng 6,7kg. Năm 2021, con nai cho thu hoạch cặp nhung nặng 8,2kg. Đây cũng được coi là cặp nhung nai lớn nhất từ trước đến nay tại Nghệ An vào thời điểm đó.
Con nai được anh Thái mua với giá 120 triệu đồng cách đây 2 năm. (Ảnh: Thuỷ Nguyễn).
Không ngờ năm nay nó tiếp tục cho cặp nhung nặng tới 10,9kg. Tôi nghe Hiệp hội chăn nuôi hươu nai Việt Nam thông tin lại thì đây là cặp nhung nai lớn nhất Việt Nam chứ không phải lớn nhất Nghệ An nữa”, anh Thái nói.
Con nai này được 6 năm tuổi và được anh Thái mua từ năm 2020. (Ảnh: Thuỷ Nguyễn).
Cũng theo anh Thái, thông thường chỉ con nai đực mới có nhung và mọc nhung vào năm thứ 2 trở đi. Mỗi năm nai cho thu hoạch nhung một lần. Nai đa số là ăn cỏ và các loại lá rừng. Vào mùa nai mọc nhung, gia đình sẽ bổ sung thêm các loại tinh bột như ngô, sắn…
Cặp nhung được bán với giá 10 triệu đồng/kg. (Ảnh: Cảnh Két).
Chủ yếu nhung nai sẽ được mua với giá từ 50-70 triệu đồng/kg, nai giống khoảng 3 tháng sẽ có giá khoảng 25 triệu đồng/con cái và 50 triệu đồng/con đực. Riêng cặp nhung “khủng” này anh Thái bán với giá 10 triệu đồng/kg vì được coi là độc nhất vô nhị.
Cặp nhung có giá lên tới gần 110 triệu đồng. (Ảnh: Cảnh Két).
Chị Lê Thị Cảnh, trú tại khối Thịnh Mỹ, phường Quỳnh Thiện (thị xã Hoàng Mai, Nghệ An), cho biết, đây là cặp nhung to nhất mà chị từng mua.
“Thông thường nhung nai chỉ nặng từ 3-4kg. Năm ngoái tôi mua được một cặp nặng 8,9kg đã là to nhất rồi. Năm nay lại mua được cặp này nặng tới 10,9kg. Vì vậy, cặp nhung này thuộc dạng “khủng” nhất từ trước đến nay”, chị Cảnh thông tin.
Đây là cặp nhung "khủng" nhất chị Cảnh mua được. (Ảnh: Cảnh Két).
Sau khi chị mua cặp nhung này của anh Thái với giá 10 triệu đồng/kg, lập tức đã có khách tại Hà Nội đặt mua lại. Vì vậy, chị đã tiến hành cấp đông nhung nai và chuyển cho khách.
Theo tìm hiểu của PV, nhung hươu nai hay lộc nhung là sừng của hươu đực hay nai đực. Hàng năm, vào cuối mùa hạ, sừng hươu, nai rụng đi, mùa xuân năm sau sẽ mọc lại sừng mới.
Rất nhiều người đã đến nhà anh Thái để chứng kiến việc thu hoạch cặp nhung nai khủng nhất này. (Ảnh: Cảnh Két).
Sừng mới mọc rất mềm, mặt ngoài phủ đầy lông, sờ vàoeem như nhung nên gọi là nhung nai. Bên trong chứa nhiều mạch máu.
Theo y học cổ truyền Việt Nam, nhung có tác dụng sinh tinh, bổ tủy, ích huyết; chữa các chứng hư tổn cơ thể, di tinh, liệt dương, vô sinh, bệnh lậu, giúp khỏe gân xương, tăng tuổi thọ... Từ lâu đời, các thầy thuốc Đông y Trung Quốc và Nhật đã dùng nhung như vị thuốc bổ, giúp cơ thể lâu già, chống co giật, chữa ung bướu, thấp khớp.
Cặp nhung nai độc nhất vô nhị, to nhất từ trước đến nay. (Ảnh: Cảnh Két).
Nhung hươu nai tuy bổ nhưng không phải ai cũng dùng được. Những người không được dùng là: người gầy, trong mình nóng, thiếu máu hay mất máu nhưng nhiệt độ cơ thể cao hơn bình thường, viêm phế quản, khạc đờm vàng, sốt, bệnh truyền nhiễm.
Về hình thức bên ngoài, nhung nai lớn hơn nhung hươu và có màu đen hơi hồng, có một lớp lông tơ mỏng phủ bên ngoài.
Hồng Cảnh
