Cận cảnh nông dân hái “lộc trời”, thu về tiền triệu mỗi đêm

Cận cảnh nông dân hái “lộc trời”, thu về tiền triệu mỗi đêm

Thứ 3, 09/01/2018 | 11:34
Trong đêm tối, người dân rọi đèn pin săn tìm nấm mối đến sáng. Người hái được nhiều, thu về 5 – 10kg, ít hơn thì thu được khoảng 3 - 4kg.

Cận cảnh nông dân hái “lộc trời”, thu về tiền triệu mỗi đêm

Clip: Cận cảnh nông dân hái “lộc trời”, thu về tiền triệu mỗi đêm (Nguồn: vnexpress).

Nấm mối là một loại nấm thiên nhiên mọc lên từ những gò mối, ụ mối nằm dưới lòng đất. Loại nấm này đặc biệt ngon ngọt, mùi thơm đặc trưng, được người tiêu dùng săn lùng để thưởng thức.

Nấm mối xuất hiện vào đầu mùa mưa, ở nơi đất cao vì mối không thể làm ổ ở nơi đất quá ẩm ướt. Nấm mối được hình thành từ meo đặc biệt của một loại mối chuyên sinh ra nấm. Một gò nấm có vài chục tổ như vậy. Các tổ liên kết nhau bởi những con đường hầm nhỏ. Mối chúa ở tổ trung tâm nơi sâu nhất, chuyên việc sinh sản. Nó to cỡ đầu đũa, dài hơn 3cm, thân mềm, màu trắng đục, các chân thoái hóa, di chuyển chậm chạp.

Vào mùa nấm mọc, mối thợ lăng xăng tạo meo quanh tổ, chờ ngày nấm rẽ đất mọc lên. Khởi đầu meo phát triển trong tổ thành nhiều mầm nấm trông như những mũi tên trắng xóa. Những mầm nấm này hút chất dinh dưỡng trong tổ nấm để lớn dần và rẽ đất mọc lên.

Xã hội - Cận cảnh nông dân hái “lộc trời”, thu về tiền triệu mỗi đêm

Nấm mối.

Trên tờ vnexpress, anh Huỳnh Quốc Phú, trú phường Trường Xuân, TP.Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam cho biết: “Một năm, tùy theo mùa lạnh, nếu lạnh nhiều thì nấm mọc thành 3 đợt. Thời gian đi săn nấm bắt đầu từ 3 giờ sáng, đến khoảng 6 – 7 giờ sáng thì mình phải nhổ thật nhanh, nếu không, cây nấm sẽ bị tàn hoặc con mối quay trở lại ăn”.

Trong đêm tối, người dân rọi đèn pin săn tìm nấm mối đến sáng, người hái được nhiều, thu về 5 – 10kg, ít hơn thì thu được khoảng 3 - 4kg. Với giá bán trung bình trên thị trường khoảng 150.000 đồng/1kg, mỗi chuyến đi như vậy, người dân cũng dễ dàng kiếm về vài trăm nghìn đến hơn 1 triệu.

Theo y học cổ truyền, các loại nấm đều có tác dụng chữa bệnh nhưng giá trị dược liệu không thể vượt qua nấm mối. Nấm mối có giá trị về mặt dinh dưỡng cao, đồng thời còn hạn chế được nhiều bệnh như ung thư tế bào máu, phổi, gan, thận. Ăn nấm mối thường xuyên có thể cải thiện khả năng miễn dịch chống lại các tế bào ung thư, chống lão hóa, giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, tạp chí Trung y lâm sàng cũng khẳng định, nấm mối có hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên (từ nước bọt mối chúa và các vi sinh thực vật tạo thành) giúp tăng sức đề kháng trong cơ thể; chống lão hóa, phát triển chất interferon có khả năng ức chế tối đa sự sinh trưởng của các loại virus, đồng thời giúp ngăn ngừa và giảm tỷ lệ phát triển của các tế bào ung thư.

Bích Ngọc (Tổng hợp)

Cận cảnh những bao thịt thối dạt vào biển Chân Mây – Lăng Cô

Thứ 2, 08/01/2018 | 15:46
Những bao thịt trôi từ biển vào bờ đã bị phân hủy, tạo nên mùi hôi thối ảnh hưởng đến cuộc sống người dân và du khách, đe dọa nghiêm trọng môi trường bờ biển.

Clip: Nông dân thu hoạch ‘lộc trời’, lời cả trăm triệu đồng

Thứ 7, 09/12/2017 | 08:00
PV báo Người Đưa Tin đã ghi lại những hình ảnh nông dân xã Hòa Bình (huyện Vĩnh Bảo, TP.Hải Phòng) phấn khởi thu hoạch rươi. Rươi ở nơi đây đang vào thời kỳ chính vụ.

Mùa nấm mối

Thứ 6, 05/08/2016 | 15:24
Nhưng bây giờ còn đâu thứ đặc sản quý hiếm này! Mùa nấm mối mấy năm nay chỉ thấy người ta bán lai rai nhưng giá trên trời, có thèm cũng chả dám mua. Vậy là phải ăn nấm mối bằng... tưởng tượng.
Cùng tác giả

Giám đốc CDC Quảng Bình bị kỷ luật cảnh cáo

Thứ 5, 18/08/2022 | 21:37
Kỳ họp của UBKT Tỉnh ủy Quảng Bình, đã xem xét kết quả kiểm tra khi có dấu hiệu vi phạm đối với Đảng ủy bộ phận CDC tỉnh này và ông Đỗ Quốc Tiệp, Giám đốc CDC.

Người phụ nữ tử vong sau 3 tháng bị chó cắn

Thứ 3, 16/08/2022 | 11:15
Sau 3 tháng bị chó nhà cắn, chị T. có dấu hiệu nhức đầu, sốt, đau bụng và mệt mỏi, rồi tử vong.

Nguyên nhân khiến người đàn ông trên xe chở gỗ lậu tử vong sau tai nạn

Thứ 2, 15/08/2022 | 14:56
Cơ quan chức năng huyện Bố Trạch làm rõ Trần Đức Hiếu chưa có bằng lái xe và số gỗ trên xe bán tải mà 2 người này chở không có giấy tờ hợp pháp.

Quảng Bình: Bắt kẻ vừa ra tù tiếp tục bán ma túy

Thứ 6, 12/08/2022 | 15:10
Theo cơ quan công an, Nguyễn Tiến Hùng là đối tượng vừa chấp hành xong án phạt tù về hành vi tàng trữ trái phép chất ma túy.

Hé lộ cách xác minh thông tin xuất hiện hổ tại Phong Nha - Kẻ Bàng

Thứ 4, 10/08/2022 | 19:00
Ngay khi tiếp nhận thông tin xuất hiện hổ tự nhiên, Ban Quản lý VQG Phong Nha - Kẻ Bàng đã chỉ đạo lực lượng Hạt Kiểm lâm vào hiện trường truy tìm dấu vết.