Hơn 200 trẻ em tại một trường học ở Trung Quốc được phát hiện có nồng độ chì trong máu cao bất thường sau khi chất tạo màu được thêm vào thức ăn của các em - dường như là để làm cho thức ăn trông hấp dẫn hơn.
Camera giám sát trong một căn bếp ở tỉnh Cam Túc đã ghi lại cảnh người đầu bếp thêm chất tạo màu vào món ăn.
Hành động của đầu bếp được camera ghi lại.
Các bậc phụ huynh lo lắng đã đổ xô đưa con đi xét nghiệm và trung tâm trẻ em gần thành phố Thiên Thủy đã bị đóng cửa kể từ vụ việc xảy ra cách đây hơn một tuần.
Một số người lo ngại về tính chính xác của kết quả xét nghiệm tại bệnh viện địa phương và đã đến một thành phố khác để tìm hiểu rõ hơn.
Theo Tân Hoa Xã, đầu bếp tại nhà trẻ Heshi Peixin đã mua nguyên liệu độc hại trực tuyến trước khi thêm nó đã pha loãng vào thực phẩm, bao gồm bánh bông lan chà là đỏ và bánh ngô cuộn.
Sau đó, người đầu bếp giấu phần còn lại của chất tạo màu. Phần còn lại này đã bị cục công an thu giữ.
Các xét nghiệm sau đó cho thấy thực phẩm mà anh ta đã chuẩn bị chứa hơn 1000mg chì trên một kg.
Tổng cộng có 251 trẻ em được ghi danh vào nhà trẻ do địa phương quản lý, trong đó có 233 trẻ được phát hiện có nồng độ chì bất thường trong máu.
Tám người hiện đã bị bắt vì nghi ngờ chế biến thực phẩm độc hại và có hại, bao gồm Li Moufang và Zhu Moulin. Hai người khác đã được tại ngoại chờ xét xử.
Trung Quốc trước đây đã từng xảy ra nhiều vụ bê bối an toàn thực phẩm lớn, trong đó có một số vụ ảnh hưởng đến hàng nghìn trẻ nhỏ.
Năm 2008, sữa bột công thức dành cho trẻ em do Tập đoàn Sanlu sản xuất bị phát hiện có chứa hóa chất melamine nhằm tăng hàm lượng nitơ trong sản phẩm để có thể vượt qua khâu kiểm soát chất lượng.
Sáu trẻ sơ sinh đã tử vong và 300.000 trẻ em khác được xác định là bị ảnh hưởng bởi vụ bê bối này.
Phương Linh (T/h)
