Độc đáo Singapore cho ra đời bia có vị giống mật ong, làm từ “nước thải”

Độc đáo Singapore cho ra đời bia có vị giống mật ong, làm từ “nước thải”

Chủ nhật, 29/05/2022 | 11:00
Cơ quan cấp nước của Singapore vừa tung ra một loại bia thủ công chủ yếu được làm từ nước thải được xử lý để trở thành nước “siêu sạch” đưa đến người dùng.

Là một quốc đảo nổi tiếng với sự sạch sẽ, Singapore là quốc gia đã thành công trong việc biến nước thải thành nước siêu sạch uống được. Hiện tại, khi thế giới đang đối mặt với mối đe dọa về tình trạng thiếu nước ngày càng gia tăng do khủng hoảng khí hậu, quốc gia này đã quyết định thử làm một điều gì đó khác biệt để giải quyết vấn đề này. Và tất cả đều liên quan đến nước thải.

Lần này, cơ quan cấp nước Singapore kết hợp cùng nhà máy bia thủ công địa phương Brewerkz đã tận dụng nguồn nước sạch tái chế từ nước thải để làm ra loại bia mới. Có vẻ ngoài và mùi vị giống bia thông thường, cộng thêm chút hương vị giống mật ong, loại bia mới có 95% làm từ nước tái chế từ nước thải.

Nước được xử lý tại các nhà máy cải tạo nước của cơ quan cấp nước Singapore trước khi trải qua quá trình tinh lọc tiếp theo bằng công nghệ màng lọc tiên tiến và khử trùng bằng tia cực tím.

Loại bia mới một lần nữa chứng minh nước tái chế nổi tiếng của Singapore không chỉ tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế về nước uống an toàn mà còn đủ sạch để sản xuất đồ uống khác.

Quá trình sản xuất bia đặc biệt yêu cầu nước sạch để không làm ảnh hưởng đến hương vị của mạch nha, các nấm men nông trại được săn lùng nhiều từ Na Uy.

Tan Wee Han, chủ sở hữu của bia Brewerkz cho biết: "Bia newbrew là bằng chứng về nước tái chế từ chất lượng cao, cho thấy khả năng phát triển bền vững và vẫn có hương vị rất ngon".

Trước đó, lần đầu tiên loại bia này được giới thiệu trong hội nghị về môi trường năm 2018 nhưng sau đó không được đưa ra thị trường.

Sức khỏe - Độc đáo Singapore cho ra đời bia có vị giống mật ong, làm từ “nước thải”

Loại bia mới của Singapore được sản xuất từ nước thải - NEWBrew vừa được ra mắt. (Ảnh: Internet).

Năm 2018, một nhà máy bia ở Stockholm, Thụy Điển cũng đã cho ra đời thương hiệu bia được làm bằng nước thải tái chế.

Nya Carnegiebryggeriet đến từ nhà máy bia Carnegie, Stockholm đã phối hợp với viện nghiên cứu môi trường Thụy Điển (IVL) và công ty bia Carlsberg để cho ra đời thương hiệu bia chế biến từ nước thải mang tên PU: REST. Nhóm nghiên cứu muốn thuyết phục mọi người là nước thải vẫn có thể trở nên sạch sẽ như nước uống thông thường.

IVL còn tuyên bố rằng đây không phải là một thử thách công nghệ mà là một thử thách về tâm lý. Chính vì vậy, cách tốt nhất để thuyết phục người tiêu dùng về độ tinh khiết của nước thải là sử dụng nó để làm bia.

Sau khi ra mắt tại thị trường Thụy Điển vào ngày 25/5/2018 bia PU: REST được gọi là “bia nước thải” trên mạng truyền thông xã hội nhưng nhóm sáng chế vẫn hy vọng nó sẽ giúp thay đổi nhận thức chung về nước thải tái chế.

Quốc Tiệp (t/h)

Hy hữu Hoa hậu Mexico 2022 nhầm vương miện

Thứ 2, 23/05/2022 | 09:22
Chung kết Mexicana Universal 2022 khép lại, sự cố trao nhầm vương miện vẫn gây tranh cãi dữ dội. Nhiều khán giả bày tỏ tiếc nuối cho Mayra Valencia.

Chuyện lạ: Khỉ đột trong sở thú cũng bị "nghiện smartphone"

Thứ 4, 20/04/2022 | 06:18
Trong xã hội hiện đại rất nhiều người mắc chứng “nghiện điện thoại”. Tuy nhiên khỉ đột trong sở thú cũng “nghiện điện thoại” thì quả thật là chuyện có một không hai.

Những nghề độc lạ "cực hot" thời bao cấp

Thứ 3, 19/04/2022 | 08:17
Bơm mực bút bi, đánh máy chữ, mậu dịch viên, rút lốp xe đạp ... là những nghề cực kỳ phổ biến trong thời kỳ bao cấp nhưng nay đều đã "thất truyền".
Cùng tác giả

Tin bão số 1 cập nhật mới nhất: Tâm bão mạnh cấp 8, giật cấp 10

Thứ 7, 13/06/2020 | 09:34
Trong 24 giờ tới, bão số 1 di chuyển theo hướng Tây Bắc, mỗi giờ đi được 20-25 km và có khả năng mạnh thêm.

Tháo gỡ khó khăn, vướng mắc 2 dự án hàng không

Thứ 3, 07/04/2020 | 20:02
Văn phòng Chính phủ vừa có Thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng về việc tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, đẩy nhanh tiến độ Dự án sân bay phục vụ huấn luyện của e.KQ 920 tại Bình Thuận và hạ tầng, doanh trại tạm thời của e.KQ 920 tại sân bay Cam Ranh, Khánh Hòa (Dự án e.920) và Dự án Cảng hàng không Phan Thiết.

Khóa chặt nguy cơ lây bệnh bên ngoài, khoanh vùng dập dịch triệt để trong nước

Thứ 3, 07/04/2020 | 20:01
Văn phòng Chính phủ vừa có Thông báo kết luận của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc tại cuộc họp Thường trực Chính phủ về phòng, chống dịch COVID-19 ngày 6/4/2020.

Quy định giá mua điện mặt trời

Thứ 3, 07/04/2020 | 20:01
Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng vừa ký quyết định về cơ chế khuyến khích phát triển điện mặt trời tại Việt Nam. Trong đó, quy định giá mua điện đối với các dự án điện mặt trời nối lưới.

Thủ tướng chỉ đạo xử lý nghiêm hành vi vi phạm về phòng, chống COVID-19

Thứ 2, 06/04/2020 | 21:33
Thủ tướng Chính phủ vừa có chỉ đạo về xử lý vi phạm liên quan đến phòng, chống dịch bệnh COVID-19.
Cùng chuyên mục

Bạc Liêu: Lấy vòng tránh thai hóa sỏi “rơi” vào bàng quang

Thứ 3, 28/06/2022 | 19:45
Người phụ nữ 36 tuổi quê Bạc Liêu xuất hiện tình trạng tiểu khó, tiểu gắt nên đi khám thì phát hiện chiếc vòng tránh thai nằm trong bàng quang đã hóa sỏi.

Biến chủng mới BA.5 Omicron vừa xâm nhập vào Việt Nam nguy hiểm thế nào?

Thứ 3, 28/06/2022 | 13:30
Do sự gia tăng trên toàn cầu về số ca nhiễm biến chủng BA.5 Omicron, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã xếp nó là "biến chủng đáng lo ngại".

Tp.HCM: Đầu năm đến nay có 10 trường hợp tử vong vì sốt xuất huyết

Thứ 3, 28/06/2022 | 10:25
Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Tp.HCM, tình hình dịch sốt xuất huyết đang có chiều hướng gia tăng và diễn biến phức tạp.

Mạo danh bác sĩ quảng cáo TPCN: Bức xúc lắm nhưng biết tìm họ ở đâu?

Thứ 3, 28/06/2022 | 07:00
Không ít đơn vị đã sử dụng và đăng tải hình ảnh của các bác sĩ mà không xin phép nhằm mục đích quảng cáo, câu like, bán hàng…

Bị sốt xuất huyết nên ăn gì, kiêng ăn gì để nhanh khỏe?

Thứ 2, 27/06/2022 | 19:06
Khi bị sốt xuất huyết, người bệnh thường sốt cao, cơ thể mệt mỏi, chán ăn. Vậy để nhanh hồi phục sức khỏe, người bệnh nên ăn gì và kiêng gì?
     
Nổi bật trong ngày

Bình Dương: Xuất hiện hơn 790 ổ dịch sốt xuất huyết

Thứ 2, 27/06/2022 | 14:48
Ngành y tế Bình Dương ghi nhận hơn 790 ổ dịch sốt xuất huyết, có hơn 4.867 ca mắc sốt xuất huyết và 8 trường hợp tử vong.

Gắp xương cá đâm thủng ruột non bệnh nhân nữ

Thứ 2, 27/06/2022 | 14:39
Ngày 27/6, bác sĩ Lê Xuân Long, Khoa Ngoại, Bệnh viện Đa khoa Gia Đình, Tp.Đà Nẵng cho biết, vừa cấp cứu thành công cho bệnh nhân bị xương cá đâm thủng ruột non.

PGS.TS Nguyễn Thế Kỷ: “Người ta cắt ghép hình ảnh tôi để bán thuốc"

Thứ 2, 27/06/2022 | 07:00
Chỉ với một bức ảnh chụp cùng ông Nguyễn Thế Kỷ, không ít người bệnh đã tin tưởng vào tài nghệ của Lương y Dương Văn Bảy.

Cháu bé 4 tháng tuổi tử vong khi đang điều trị tại bệnh viện

Thứ 2, 27/06/2022 | 15:09
Sau khi dùng thuốc, cháu bé 4 tháng tuổi có phản ứng phản vệ nặng độ 4, diễn biến trở nặng và tử vong tại bệnh viện.

Mạo danh bác sĩ quảng cáo TPCN: Bức xúc lắm nhưng biết tìm họ ở đâu?

Thứ 3, 28/06/2022 | 07:00
Không ít đơn vị đã sử dụng và đăng tải hình ảnh của các bác sĩ mà không xin phép nhằm mục đích quảng cáo, câu like, bán hàng…