Bí ẩn loài thực vật biết “chảy máu”
Bạn đã bao giờ nhìn thấy những thân cây chảy máu như thế này chưa? Đây là cây kê huyết đằng, hay còn gọi là cỏ máu, dây máu, thuộc nhóm thực vật dây leo thân gỗ.
Dây leo có thể dài 10m, đường kính trung bình khoảng 3-4 cm. Khi chặt ngang thân cây, nhựa màu đỏ giống như máu sẽ tuôn ra.
Bạn có thể tìm thấy loài thực vật đặc biệt này ở khu vực núi cao. Ở nước ta, chúng sinh trưởng cả ở miền Nam và miền Bắc như Lạng Sơn, Tuyên Quang, Thanh Hóa, Khánh Hòa, Đồng Nai, Lâm Đồng. Ngoài ra, chúng cũng phân bố ở một số vùng của Trung Quốc.
Dù thân cây chảy máu nhìn có vẻ đáng sợ nhưng trong Đông y, kê huyết đằng lại được coi là một dược liệu quý. Chúng có thể được thu hái quanh năm. Cả Đông y và y học hiện đại đều công nhận công dụng của vị thuốc này trong phòng và điều trị một số chứng bệnh.
Theo Đông y, huyết đằng có vị đắng, tính ấm, có thể hỗ trợ người bị thiếu máu, nữ giới kinh nguyệt không đều, người mắc bệnh dạ dày, người bị đau nhức cơ thể... Còn theo y học hiện đại, vị thuốc này chứa một số hợp chất có công dụng kích thích hệ thần kinh, tác động đến hệ tim mạch.
Ngoài ra, ở Trung Quốc, người ta còn dùng dây leo kê huyết đằng để làm đồ trang sức hoặc dùng để ngâm rượu.
Hiện tại, giá bán sỉ kê huyết đằng trên thị trường Đông y xứ Trung ở mức khoảng hơn 20 NDT/kg (71.000đ/kg), hầu hết đều là hàng tự nhiên và gần như không có người trồng. Vì vậy, số lượng trong tự nhiên cũng sụt giảm mạnh trong vài năm trở lại đây.
Ở Việt Nam, bạn có thể tìm mua kê huyết đằng khô với giá khoảng 80.000 - 120.000đ/kg tùy chất lượng và nguồn gốc.
Hương Nguyễn (Theo weixin.qq)
