Chiều 1/10, Đoàn đại biểu Quốc hội Thành phố Hà Nội - Đơn vị bầu cử số 7 tổ chức hội nghị tiếp xúc cử tri trước Kỳ họp thứ hai, Quốc hội khóa XVI. Hội nghị được tổ chức trực tiếp tại trụ sở HĐND - UBND xã Thường Tín, kết nối trực tuyến với 12 xã, phường.
Tại hội nghị, đại biểu Quốc hội chuyên trách Nguyễn Ngọc Việt cho biết, các ý kiến, kiến nghị của cử tri thuộc thẩm quyền của Quốc hội, thành phố và những vấn đề liên quan đến giáo dục sẽ được các đại biểu tiếp thu, tổng hợp, chuyển tới cơ quan có thẩm quyền xem xét, giải quyết.
Liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm, dinh dưỡng học đường, đại biểu Nguyễn Ngọc Việt mời Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội Nguyễn Văn Hiền trao đổi, làm rõ những giải pháp thành phố đang triển khai để nâng chất lượng bữa ăn bán trú.
Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Văn Hiền cho biết, Hà Nội đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.
"Hà Nội là một trong những địa phương có chính sách rất ưu việt dành cho suất ăn bán trú và sự quan tâm cũng rất rõ ràng, đồng bộ từ thành phố đến các xã, phường", ông Hiền nói.
Theo Nghị quyết số 84 của HĐND thành phố, mức hỗ trợ tối đa là 40.000 đồng/suất đối với học sinh thuộc các điều kiện được quy định; trong đó mức hỗ trợ 70% tương đương 28.000 đồng/suất.
Đáng chú ý, thành phố đang thay đổi phương thức tổ chức, quản lý suất ăn bán trú theo hướng phân định rõ trách nhiệm giữa các cấp, ngành và nhà trường.

Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Văn Hiền thông tin về bữa ăn bán trú (Ảnh: Hữu Thắng).
Theo đó, việc lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn bán trú được giao cho xã, phường trên cơ sở các quy chuẩn chung và hệ thống phần mềm quản lý bán trú. Nhà trường không còn trực tiếp lựa chọn đơn vị cung cấp như trước mà tập trung tổ chức, giám sát việc thực hiện tại trường.
"Các thầy cô trong ban giám hiệu nhà trường không phải thực hiện việc lựa chọn đơn vị cung cấp như mọi năm. Đây là chức năng và trách nhiệm của các xã, phường và của Sở", Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội nói.
Theo cách phân công này, nhà trường chịu trách nhiệm giám sát quá trình tổ chức bữa ăn, bảo đảm các điều kiện về vệ sinh, an toàn thực phẩm và thực hiện đúng quy định. Chính quyền xã, phường tham gia trực tiếp vào việc lựa chọn, quản lý đơn vị cung cấp.
Theo Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội, Chủ tịch UBND Thành phố đã có văn bản chỉ đạo về việc xử lý các đơn vị cung cấp suất ăn có vi phạm. Nếu xác định vi phạm, đơn vị có thể bị dừng cung cấp suất ăn trên toàn thành phố, thay vì chỉ xử lý tại một địa bàn.
Theo ông Nguyễn Văn Hiền, công nghệ là một trong những giải pháp quan trọng trong mô hình quản lý suất ăn bán trú mới. Hà Nội đang triển khai phần mềm quản lý bán trú, qua đó kiểm soát thực đơn, định lượng và giá trị dinh dưỡng của từng suất ăn.
Các đơn vị cung cấp có thể đề xuất thực đơn nhưng phải đưa lên hệ thống. Phần mềm sẽ tính toán định lượng, mức năng lượng và độ đa dạng dinh dưỡng; những suất ăn đáp ứng yêu cầu mới được hiển thị trên hệ thống.
Ở khâu giám sát, nhà trường có thể cập nhật hình ảnh bữa ăn lên phần mềm, qua đó tạo điều kiện để phụ huynh theo dõi.
Lãnh đạo Sở Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội cho biết, sau thời gian đầu còn khó khăn, việc tổ chức suất ăn bán trú đang từng bước ổn định hơn nhờ sự vào cuộc của thành phố, xã, phường, nhà trường và phụ huynh.
Mục tiêu là bảo đảm những bữa ăn an toàn, đủ dinh dưỡng, đồng thời nâng cao trách nhiệm của các đơn vị liên quan trong quá trình chăm sóc học sinh.
Cũng tại hội nghị, đại biểu Nguyễn Ngọc Việt cho biết, giáo dục là một trong những nhóm vấn đề được cử tri quan tâm và cần tiếp tục được xem xét trong quá trình sửa đổi các luật liên quan đến giáo dục, giáo dục nghề nghiệp và giáo dục đại học.
Theo đại biểu, công tác phân luồng học sinh cần được thực hiện rõ hơn, phù hợp với nhu cầu nhân lực của thị trường lao động, tránh tình trạng tập trung quá nhiều vào con đường đại học trong khi thị trường còn nhu cầu lớn đối với nhân lực kỹ thuật và lao động có trình độ chuyên môn.

Đại biểu Quốc hội chuyên trách Đoàn đại biểu Quốc hội Thành phố Hà Nội Nguyễn Ngọc Việt (Ảnh: Hữu Thắng).
Việc đào tạo nhân lực cũng cần bám sát những lĩnh vực phát triển mới như khoa học công nghệ, trí tuệ nhân tạo và công nghệ thông tin. Đồng thời, cần hạn chế tình trạng nhiều cơ sở cùng đào tạo dàn trải những ngành có nhu cầu nhân lực thấp.
Đại biểu Nguyễn Ngọc Việt cho biết các kiến nghị của cử tri sẽ được phân loại theo thẩm quyền. Những vấn đề thuộc cấp xã, phường sẽ được chuyển tới chính quyền cơ sở; các nội dung thuộc thẩm quyền của HĐND thành phố hoặc Quốc hội sẽ được các đại biểu tiếp tục theo dõi, giám sát và kiến nghị cơ quan chức năng xử lý.