Feidian Video dẫn lời người đàn ông họ Ning (ở Thành Đô, Trung Quốc) cho biết ông cảm thấy sửng sốt khi bắt gặp mảnh vải lớn tối màu trong lúc đang dùng món lẩu đặt về từ chuỗi nhà hàng Shao Hotpot ở Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên ở miền Tây Nam Trung Quốc vào ngày 28/12/2022.
Ning nói rằng ban đầu ông và đồng nghiệp chỉ nghĩ rằng đó là một miếng lòng bò lớn, một thành phần phổ biến trong món lẩu Tứ Xuyên.
"Đang thưởng thức đồ ăn, tôi chợt thấy một miếng “lòng bò”. Tôi nói với mọi người: “Có lẽ chúng ta nên cắt nó thành miếng nhỏ hơn”. Nhưng sau đó, chúng tôi nhận ra điều không ổn. Hai đồng nghiệp nữ của tôi đã nôn mửa ngay lập tức", ông nhớ lại.
Trả lời SCMP, một quản lý ẩn danh của Shao Hotpot cho biết sự việc xuất phát từ lỗi bất cẩn của nhân viên mới làm. Lúc đó, người này đang bị ốm.
“Cậu ấy mới 19 tuổi và vừa bắt đầu làm việc. Cậu ấy bị ốm nhẹ khi đang chuẩn bị món ăn”, vị quản lý nói. “Chúng tôi đã sa thải nhân viên trên. Chúng tôi cũng đã đóng cửa nhà hàng để khắc phục và đang trao đổi với khách hàng về vấn đề bồi thường tài chính”.
Ông Ning cho biết hôm ấy đặt hai nồi lẩu hết 213 tệ (30,5 USD) cho mình và 5 đồng nghiệp phải làm thêm giờ. Ông nói ban đầu còn do dự trước khi ăn khi thấy nước hai nồi lẩu khác màu nhau.