Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo

Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo

Phạm Trọng Tùng
Thứ 4, 15/01/2020 | 06:00
0
Với quan niệm dân gian của người dân, cứ vào dịp Tết ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp âm lịch), cá chép đỏ sẽ là phương tiện để các Táo quân cưỡi để lên báo cáo Ngọc Hoàng. Chính vì thế, những ngày này người dân làng nghề nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm, xã Tuy Lộc, huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) lại tất bật bắt cá cung cấp ra thị trường.
Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo

Từ ngày 19 tháng Chạp, người dân làng nghề nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm lại nhộn nhịp đánh bắt hàng tấn cá chép, kẻ bán người mua tấp nập.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 2).

Năm 2011, UBND tỉnh Phú Thọ đã công nhận Làng nghề cá chép đỏ Thủy Trầm và đầu tư cơ sở vật chất để phát triển làng nghề. Hiện nay cả làng Thủy Trầm có trên 30 ha nuôi cá chép đỏ; với 670 hộ dân, trong đó 353 hộ trực tiếp sản xuất, kinh doanh cá; sử dụng trên 1.250 lao động tại chỗ.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 3).

Cá chép đỏ tại Thuỷ Trầm có hình thoi, mình dẹt, viền lưng cong, đầu thuôn, cân đối, mõm tù, toàn thân đỏ sặc sỡ. 

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 4).

Gần đây, nhiều hộ dân nuôi và kết hợp nhân giống với cá chép Indonesia và cá chép Nhật Bản để tạo những con cá có đuôi dài, màu sắc đỏ đậm hơn.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 5).

Theo một số người nuôi cá lâu năm tại làng Thủy Trầm, cá chép Thủy Trầm là giống cá chép đẹp nhất vùng này, nên thương lái khắp nơi, từ Lào Cai, Yên Bái tới Nam Định, Thái Bình,…cũng đều tìm đến đây để thu mua.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 6).

Thông thường cá giống sẽ được tiến hành nuôi từ giữa năm, người nuôi cá chăm sóc sao cho đến khi cá thu hoạch có kích cỡ khoảng 3 ngón tay, trung bình 20-40 con/kg là vừa đẹp để người dân mua cúng ông Công ông Táo.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 7).

Ông Nguyễn Huy Luận (khu 3, xã Tuy Lộc) cho biết, năm nay thời tiết ủng hộ cho việc nuôi cá đỏ. Thế nhưng, giá thành cũng vì thế mà giảm hẳn so với mọi năm. Mỗi cân cá đỏ năm nay có giá dao động từ 50.000 đến 60.000 đồng/kg.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 8).
Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 9).
Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 10).

Năm nay gia đình nhà ông Luận cung cấp ra thị trường khoảng gần 2 tấn cá chép đỏ cúng ông Công, ông Táo.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 11).
Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 12).

Trong thời gian đó, bể sẽ được sục oxy và thay nước liên tục. Cá sẽ không được cho ăn để đề phòng bị vỡ bụng khi vận chuyển.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 13).

Trong những năm trở lại đây, để nghề nuôi cá phát triển đem lại hiệu quả kinh tế cao, các hộ gia đình trong làng đã tích cực dồn điền, đổi thửa, củng cố xây dựng bờ ao, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nuôi cá.

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 14).

Năm nay, HTX Thuỷ Trầm cung cấp được cho thị trường ước khoảng 50 tấn...

Tin nhanh - Làng nghề cá chép đỏ nhộn nhịp trước Tết ông Công, ông Táo (Hình 8).

Theo các cụ cao niên của làng, nghề ươm nuôi cá chép đỏ ở làng Thủy Trầm bắt đầu từ những năm 1960 và được lưu truyền, phát triển cho đến bây giờ. Hiện nay, nghề nuôi cá chép đỏ không chỉ là mục đích kinh tế mà còn là nét văn hóa truyền thống đã có từ bao đời của người dân nơi đây. 

Làng nghê nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm

Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh cùng đoàn đại biểu thăm và tặng quà Tết cho bệnh nhân ung thư

Thứ 3, 14/01/2020 | 18:27
Ngày 14/1, Đoàn đại biểu Văn phòng Chủ tịch nước do Phó Chủ tịch nước Đặng Thị Ngọc Thịnh dẫn đầu đã đến thăm, tặng quà Tết cho các bệnh nhân đang điều trị bệnh ung thư tại TP.HCM.

Trạm thu phí để xảy ra ùn tắc trong dịp Tết Nguyên đán 2020 sẽ bị xử phạt

Thứ 3, 14/01/2020 | 19:05
Ông Khuất Việt Hùng cho biết, trạm thu phí nào để xảy ra tình trạng ùn tắc trong dịp Tết Nguyên đán sẽ bị xử phạt.

Bệnh viện nào từ chối, chậm trễ cấp cứu người bệnh dịp nghỉ Tết Nguyên đán sẽ bị xử lý

Thứ 3, 14/01/2020 | 18:03
Bộ Y tế đề nghị các bệnh viện phải đảm bảo công tác khám chữa bệnh trong dịp Tết Nguyên đán tới đây. Tất cả người bệnh được cấp cứu, được khám và điều trị kịp thời, không được từ chối hoặc xử lý chậm trễ dù là khám trái tuyến…
Cùng tác giả

Người dân thích thú check in bên đường hoa phong linh rực vàng

Thứ 7, 02/03/2024 | 17:40
Những ngày đầu Xuân, cung đường hoa phong linh vàng rực tại Hà Đông, Hà Nội đang trở thành điểm đến thu hút đông đảo người dân và du khách.

Dòng người tiễn biệt "báu vật nhân văn" thực hành tín ngưỡng thờ Mẫu

Thứ 6, 01/03/2024 | 19:28
Hàng dài người đã tiễn biệt đại lão đồng đền Phủ Dầy Trần Thị Duyên - "báu vật nhân văn" của thực hành tín ngưỡng thờ Mẫu về nơi an nghỉ cuối cùng.

Hoa lê rừng xuống phố hút khách sau Tết

Thứ 4, 28/02/2024 | 16:21
Sau Tết Nguyên đán, để thay thế đào, quất,… người dân lại chuyển sang chọn hoa lê rừng để trang trí nhà.

Xử lý hàng loạt xe chở hàng cồng kềnh

Thứ 4, 28/02/2024 | 16:18
Ngày 28/2, Cảnh sát giao thông Hà Nội đã tiến hành xử lý hàng loạt xe ba gác, xe tự chế, xe chở hàng cồng kềnh.

Hà Nội: Xử lý hơn 100 vi phạm giao thông từ Zalo

Thứ 3, 27/02/2024 | 14:05
Ngày 27/2, Phòng CSGT (Công an thành phố Hà Nội) cho biết, từ đầu năm 2024 đến nay, qua trang Zalo, đơn vị đã xử phạt đối với 109 trường hợp vi phạm.
Cùng chuyên mục

Công bố quyết định kiểm toán 18 đơn vị tại Thanh Hóa

Thứ 3, 19/03/2024 | 09:48
Ngày 18/3, tại Thanh Hóa, kiểm toán Nhà nước công bố Quyết định của Tổng Kiểm toán Nhà nước về việc kiểm toán với 18 đơn vị sở, ngành, huyện,... trên địa bán tỉnh.

Tăng cường hỗ trợ hiệu quả các tác phẩm báo chí chất lượng cao

Thứ 2, 18/03/2024 | 22:55
Chiều 18/3, tại Tp.HCM, Hội Nhà báo Việt Nam tổ chức Hội nghị Sơ kết 3 năm thực hiện Quyết định số 558 của Thủ tướng Chính phủ và Hội nghị thi đua khen thưởng năm 2024.

Tuổi trẻ Hội Luật gia Việt Nam hưởng ứng ngày "Chủ nhật xanh”

Thứ 2, 18/03/2024 | 16:27
Đoàn Thanh niên Cơ quan Trung ương Hội Luật gia Việt Nam đã tổ chức nhiều hoạt động của Tháng Thanh niên 2024.

Ủy ban Kiểm tra Trung ương đề nghị kỷ luật bà Hoàng Thị Thúy Lan

Thứ 2, 18/03/2024 | 16:25
Ủy ban Kiểm tra Trung ương đề nghị cấp có thẩm quyền xem xét, thi hành kỷ luật nguyên Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Phúc Hoàng Thị Thúy Lan và một số cán bộ khác.

Ninh Thuận quảng bá hình ảnh du lịch ở Hội Báo toàn quốc năm 2024

Chủ nhật, 17/03/2024 | 16:41
Đây là sự kiện để tỉnh Ninh Thuận giới thiệu, quảng bá thông tin về du lịch, tiềm năng, cơ hội đầu tư và hình ảnh quê hương.
     
Nổi bật trong ngày

Ủy ban Kiểm tra Trung ương đề nghị kỷ luật bà Hoàng Thị Thúy Lan

Thứ 2, 18/03/2024 | 16:25
Ủy ban Kiểm tra Trung ương đề nghị cấp có thẩm quyền xem xét, thi hành kỷ luật nguyên Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Phúc Hoàng Thị Thúy Lan và một số cán bộ khác.

Tăng cường hỗ trợ hiệu quả các tác phẩm báo chí chất lượng cao

Thứ 2, 18/03/2024 | 22:55
Chiều 18/3, tại Tp.HCM, Hội Nhà báo Việt Nam tổ chức Hội nghị Sơ kết 3 năm thực hiện Quyết định số 558 của Thủ tướng Chính phủ và Hội nghị thi đua khen thưởng năm 2024.

Công bố quyết định kiểm toán 18 đơn vị tại Thanh Hóa

Thứ 3, 19/03/2024 | 09:48
Ngày 18/3, tại Thanh Hóa, kiểm toán Nhà nước công bố Quyết định của Tổng Kiểm toán Nhà nước về việc kiểm toán với 18 đơn vị sở, ngành, huyện,... trên địa bán tỉnh.

Tuổi trẻ Hội Luật gia Việt Nam hưởng ứng ngày "Chủ nhật xanh”

Thứ 2, 18/03/2024 | 16:27
Đoàn Thanh niên Cơ quan Trung ương Hội Luật gia Việt Nam đã tổ chức nhiều hoạt động của Tháng Thanh niên 2024.