Lựa chọn đông trùng hạ thảo

Lựa chọn đông trùng hạ thảo "chuẩn" để mang lại lợi ích cho sức khỏe

Thứ 2, 25/02/2019 | 10:44
Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes. Phần dược tính đã được chứng minh là do các chất chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis. Nó được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Hoa và y học cổ truyền Tây Tạng.

Tên gọi "đông trùng hạ thảo" (tiếng Tạng: yartsa gunbu hay yatsa gunbu, tiếng Trung: 冬虫夏草, dōng chóng xià cǎo) là xuất phát từ quan sát thực tế khi thấy vào mùa hè nấm Ophiocordyceps sinensis mọc chồi từ đầu con sâu nhô lên khỏi mặt đất. Vào mùa đông thì nhìn cặp cá thể này giống con sâu (côn trùng), còn đến mùa hè thì chúng trông giống một loài thực vật (thảo mộc) hơn.

Truyền thông - Lựa chọn đông trùng hạ thảo 'chuẩn' để mang lại lợi ích cho sức khỏe

Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis được chứng minh có tác dụng Y học cao nhất

Quả thật ngày trước Đông trùng hạ thảo là vật phẩm chỉ vua chúa mới có thể sử dụng, nó có đến 12 tác dụng lên cơ thể chúng ta.  Đầu tiên là tác dụng lên tim mạch và huyết áp, điều hoà nhịp tim, tăng hiệu quả sử dụng oxy cũng như tăng độ đàn hồi của mạch máu. Hơn nữa, Đông trùng hạ thảo còn giảm độ nhớt của máu và chống kết tập tiểu cầu, ngăn ngừa sự hình thành của những cục máu đông.

Hơn nữa dược liệu này còn có tác dụng trên phổi và hệ hô hấp khi giúp tăng hiệu quả trao đổi oxy tại các phế nang, bảo vệ gan, thận cũng như điều hoà lượng đường trong máu, hạ mỡ máu, tăng ham muốn và khả năng tình dục.

Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis là loại dược thảo có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, tăng cường sản xuất Glutathione và SOD, làm  tăng sự đào thải của gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ cơ thể trước quá trình oxy hoá. Không chỉ cải thiện về quá trình lão hoá, khi DNA trong các tế bào bị tổn thương, nguy cơ bị ung thư gia tăng.

Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis thể hiện đặc tính chống viêm. Viêm là một yếu tố phổ biến với nhiều bệnh, bao gồm ung thư. Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis đã được chứng minh là ngăn chặn sự sản xuất COX-2, NFkB và TNFa, các phân tử viêm có mặt trong các tế bào ung thư và nhiều bệnh khác.

Ngoài ra, Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis đã được chứng minh có khả năng chống loãng xương, một yếu tố nguy cơ cho nhiều bệnh nhân, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại ở Việt Nam, có rất nhiều công ty và nguồn tin đang đánh tráo khái niệm và giới thiệu một loại nấm khác thành Đông trùng hạ thảo. Đó là Cordyceps militaris hay còn gọi là nhộng trùng thảo.

Nhộng trùng thảo hiện tại được nuôi trồng ở nhiều nơi ở Việt Nam và được bán như một loại nấm ăn bình thường, với giá cả chỉ khoảng vài trăm nghìn đồng.

Truyền thông - Lựa chọn đông trùng hạ thảo 'chuẩn' để mang lại lợi ích cho sức khỏe (Hình 2).

Nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris) được nuôi trồng ở Việt Nam đang được cố tình đánh đồng với Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis

Có rất nhiều bên đã đưa ra những nguồn thông tin không được kiểm chứng gây ra hoang mang trong dư luận, như nói rằng loại nhộng trùng thảo là dạng cải tiến, hay coi nhộng trùng thảo với Đông trùng hạ thảo là một hoặc thậm chí tệ nhất là khẳng định rằng nhộng trùng thảo tốt hơn đông trùng hạ thảo.

Cho dù nấm Cordyceps militaris cũng có một vài tác dụng tốt cho sức khoẻ nhưng Cordyceps sinensis Cordyceps militaris vẫn là hai loài sinh vật (nấm) hoàn toàn khác nhau. Trong đó Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis đã được khoa học kiểm chứng có tới 7 nhóm hoạt chất mà cơ thể không thể tự tổng hợp.

Đa số cả hai loài này đều đang được truyền thông gọi chung là Đông trùng hạ thảo. Tuy nhiên, mọi người cần tỉnh táo hơn trong sự lựa chọn của mình. Giáo sư Nguyễn Lân Dũng, Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam đã khẳng định cái tên Đông trùng hạ thảo chỉ được sử dụng cho loài Cordyceps sinensis với giống chuẩn từ Himalaya, còn loại Cordyceps militaris đang nuôi trồng “bạt ngàn” tại Việt Nam chỉ được gọi là Nhộng trùng thảo.

DS. Tạ Ngọc Dũng, Chủ tịch Hiệp hội Dược liệu Việt Nam (VIMAMES) cũng hết sức đồng tình với ý kiến này để đảm bảo tính đúng (authentication) của thảo dược. DS. Tạ Ngọc Dũng còn cho biết, trong lĩnh vực dược liệu, việc nhầm lẫn không xác định rõ các loài đối với một số thảo dược có phạm vi dược tính hẹp còn có thể gây nguy hiểm cho người sử dụng. Trong bối cảnh các cơ quan quản lý chưa kịp thời có yêu cầu về tên thảo dược cần phải công bố chính xác theo đúng tên khoa học, ở phương diện người tiêu dùng cũng nên tìm hiểu để biết mình đang sử dụng loại Cordyceps sinensis hay Cordyceps militaris để biết xem mình đã được sử dụng đúng loại Đông trùng hạ thảo “thứ thiệt" hay chưa.

Lựa chọn đúng đông trùng hạ thảo để tránh tiền mất tật mang...

Trên thế giới, AMI hiện là công ty đang chiếm hơn 50% sản lượng Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis được phân phối ra thị trường. Bên cạnh việc nuôi trồng hữu cơ Organic 100% thành công Cordyceps sinensis chuẩn giống từ Himalaya, các chuyên gia của Aloha Medicinals còn nghiên cứu bổ sung các chất dinh dưỡng vào giá thể nuôi trồng để cho Đông trùng hạ thảo nuôi trồng được có hàm lượng các dược chất cao gấp ba lần so với loại mọc tự nhiên.

Tất cả sản phẩm của AMI đều được sản xuất trong nhà máy đã được đăng ký bởi Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), đạt chứng nhận tiêu chuẩn GMP, chứng nhận của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ về tiêu chuẩn nuôi trồng hữu cơ USDA.

2 sản phẩm nổi bật nhất hiện tại của AMI với thành phần chính Đông trùng hạ thảo Cordyceps sinensis của AMI chính là Performax và Immunobal. Trong đó, Immunobal là sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất chuyên biệt dành riêng cho khu vực Châu Á - Thái Bình Dương.

Truyền thông - Lựa chọn đông trùng hạ thảo 'chuẩn' để mang lại lợi ích cho sức khỏe (Hình 3).

Immunobal là thực phẩm chức năng dành cho những người cần tăng sức đề kháng, đang cần hồi phục sức khoẻ sau khi ốm hoặc sau phẫu thuật cũng như bệnh nhân đang trong quá trình điều trị hoá, xạ trị. Sản phẩm giúp tăng sức đề kháng và nâng cao thể trạng, bảo vệ niêm mạc ruột trước tác động của hoá chất, bảo vệ tuỷ xương giúp kích thích sản sinh hồng cầu và bạch cầu, hơn nữa giúp cải thiện chức năng gan thận, tăng đào thải độc tố.

Immunobal có thành phần bao gồm Đông trùng hạ thảo, nấm vân chi, nấm linh chi, nấm thái dương, nấm maitake, nấm đông cô và trà xanh, đây đều là những dược liệu quý có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch hiệu quả. Với các thành phần quý, được nuôi trồng tự nhiên, sản phẩm hoàn toàn không có tác dụng phụ nào ảnh hưởng đến người bệnh.

Hãy ĐĂNG KÝ ngay để được chuyên viên tư vấn cụ thể về tình trạng sức khỏe của bạn ngay hôm nay.

Thế Hưng

Vai trò của đông trùng hạ thảo trong việc cải thiện chức năng sinh lý

Thứ 3, 22/01/2019 | 15:02
Yếu sinh lý là vấn đề đau đầu của nam giới, đặc biệt là những nam giới lớn tuổi. Vậy, làm cách nào để bồi bổ và cải thiện được tình trạng khó nói này?

6 tác dụng “thần kì” của Đông trùng Hạ thảo đối với bệnh nhân ung thư

Chủ nhật, 25/11/2018 | 11:20
Đông trùng Hạ Thảo Cordyceps sinensis từ lâu đã được Y học cổ truyền Trung Hoa sử dụng như một thần dược chữa bách bệnh bởi những dược tính quý giá, giúp cân bằng âm – dương trong cơ thể. Bên cạnh đó, khoa học hiện đại cũng chứng minh được 6 tác dụng “thần kì” của Đông trùng Hạ thảo Cordyceps sinensis với bệnh nhân ung thư.
Cùng chuyên mục

Cà Mau phổ biến các kênh truyền thông, quảng bá của tỉnh

Thứ 2, 15/03/2021 | 09:42
Đó là một trong những nội dung trong Văn bản số 1018 về việc phổ biến kênh truyền thông, quảng bá tỉnh Cà Mau do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Hồng Quân ký ban hành.

Triển lãm “Hỏi” – Nơi trở về của bản ngã người nghệ sỹ

Thứ 6, 18/12/2020 | 15:13
Từ ngày 18/12/2020 đến 28/02/2021, tại Trung tâm Nghệ thuật đương đại Vincom (VCCA) sẽ diễn ra triển lãm “HỎI”.

NutiMilk tiếp sức đồng bào miền Trung

Thứ 5, 05/11/2020 | 11:42
NutiMilk đã tham gia tiếp sức, chăm sóc sức khỏe cho đồng bào bị ảnh hưởng bởi bão lũ tại 5 tỉnh: Thừa Thiên Huế, Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Nam và Hà Tĩnh.

“Chất Việt” siêu ấn tượng trong “Sáng tạo các nhân vật cổ tích” của VinWonders

Thứ 7, 09/05/2020 | 09:00
Dấu ấn văn hóa đặc sắc, ý tưởng mới mẻ, hình thức thể hiện phá cách… là cảm nhận trực quan về các tác phẩm gửi về cuộc thi “Sáng tạo các nhân vật cổ tích phiên bản Việt” do VinWonders khởi xướng. Hàng trăm bản vẽ sống động đưa “chất Việt” thăng hoa trong từng hình tượng nhân vật đã tạo nên sự phong phú đặc biệt cho cuộc thi.
     
Nổi bật trong ngày

Bất ngờ ngoại hình 8 đứa con của người đàn ông xấu nhất thế giới

Thứ 5, 08/12/2022 | 07:00
Sở hữu gương mặt biến dạng cùng thân hình thấp lùn, “người đàn ông xấu xí nhất thế giới” vẫn có thể cưới tới 3 đời vợ và có 8 người con.

Tôm mua về chớ cho ngay vào tủ lạnh, làm cách này tôm để cả năm vẫn tươi rói

Thứ 4, 07/12/2022 | 07:00
Cứ làm theo 3 mẹo này, bạn có thể yên tâm trữ đông tôm ăn dần mà không lo nhạt thịt hay có mùi khác lạ.

8 học sinh tiểu học ở Hà Nội nhập viện vì nghịch thuốc lá điện tử

Thứ 4, 07/12/2022 | 15:00
Hiệu trưởng trường Tiểu học Hoàng Liệt xác nhận sự việc một số học sinh lớp 3 của trường phải vào bệnh viện kiểm tra sức khỏe vì có liên quan tới thuốc lá điện tử.

Những loại thuốc bổ không nên uống cùng nhau kẻo hại sức khỏe

Thứ 5, 08/12/2022 | 11:15
Theo các chuyên gia, ăn uống lành mạnh hay uống thuốc bổ để bổ sung dưỡng chất cũng không thể bừa bãi mà cần phải chú ý tới thời gian và sự kết hợp với nhau.

Vật thể bí ẩn dài khoảng 24m xuất hiện tại bãi biển Florida

Thứ 4, 07/12/2022 | 16:15
Trên bờ biển Florida, Mỹ bất ngờ xuất hiện vật thể có hình dạng kỳ quái khi thủy triều rút.